炒菜栗子炖土豆怎么做

做法:

1、将土豆清洗干净,去皮,切成块状,板栗,清洗干净,切块,留作备用;

2、把猪肉清洗干净,切块,放到开水里,煮沸,倒掉上面的油沫,将猪肉捞出,切成粒状;

3、将姜、蒜切成片状,葱切成片状,留作备用;

4、往锅里加入油,烧至七分热,倒入豆瓣酱、姜、蒜炒香,然后倒入猪肉粒炒熟;

5、把土豆和板栗一起倒入锅里,加水至掩过土豆和板栗,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,煮沸;

6、水开后,调成中火煮十分钟即可。

时间: 2024-08-01 16:38:15

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烧烤酱能炒菜能炖土豆么

烧烤酱里含有大量的蜂蜜和色拉油,因太甜通常不用来炒菜.炖土豆一般选择用豆瓣酱. 酱土豆做法如下: 1.将土豆洗净去皮,并切成小块: 2.准备好豆瓣酱酱,并在锅内放油加热,倒入土豆块翻炒: 4.加适量水,搅匀: 5.加适量豆瓣酱酱: 9.用勺搅匀,烧开后加适量葱花.辣椒即可.

海参炖土豆怎么做

海参炖土豆的做法: 1.准备好大葱.土豆.海参.酱油.白糖等原料: 2.首先将大葱切成5厘米长的段,土豆用瓦楞刀切成条: 3.铁锅烧热加入花生油放入土豆条炸制金黄色捞出 4.锅内留油少许,将切好的大葱段放入,用小火炸制葱段成金黄色,葱香四溢即可将油倒出一半 5.将酱油和红烧汁倒入锅中烹锅,加入适量水,放入海参和炸好的土豆条,将白糖和汤料加入锅中,用中火炖海参至入味,待汤汁转少,即可将水淀粉加入其中进行勾芡,最后将葱油倒入其中翻匀,即可装盘.

海带炖土豆怎么做

海带炖土豆的制作方法如下: 1.将土豆切成小块,海带切成细条: 2.锅中放油,待油热后用葱和姜片爆锅: 3.放入海带翻炒1分钟左右,倒入土豆块再炒2分钟: 4.倒入适量热开水,盖上锅盖炖: 5.在炖的期间放入适量盐.糖.鸡精和蚝油等调料: 6.炖到10分钟左右出锅即可.

红烧鸭肉炖土豆怎么做如何做好吃

红烧鸭肉炖土豆的做法步骤: 1.鸭肉切块,在姜水中煮,捞出备用. 2.土豆切块,用油爆炒,放料酒.米酒.生抽,放入鸭肉,温火炖10分钟左右,加入花椒. 3.放生粉和糖,加盐起锅. 4.成品,加葱花.香菜等调料或装饰品.

茄子干炖土豆怎么做如何做好吃

茄子干炖土豆的家常做法: 食材:茄子干适量.土豆适量.香其酱适量.盐适量.老抽适量.味素适量. 步骤: 1.准备好所有食材: 2.锅里放油,适量加热,放入土豆和茄子干翻炒一分钟左右: 3.加入香其酱,翻炒一分钟: 4.加入老抽,使其均匀上色: 5.加入适量水,大火烧开小火炖,炖好后加入适量盐和味素,出锅加入葱花,即完成茄子干炖土豆的制作.

北瓜炖土豆怎么做好吃

北瓜炖土豆的做法如下: 一.所需材料:北瓜600克.土豆150克.油2汤匙.盐1茶匙.葱花适量.花生油1汤匙. 二.北瓜炖土豆的具体做法如下: 1.将土豆洗干净去皮后切成块备用: 2.将北瓜洗干净后切成小块: 3.在锅中放油,待油热后放入葱花爆香: 4.将土豆和北瓜放入锅中翻炒后,加入适量的清水: 5.转小火炖10分钟收汁即可.

菠菜炖土豆怎么做

菠菜炖土豆的常见做法如下: 1.准备土豆2个.菠菜300克.葱蒜少许.酱油少许: 2.洗净菠菜.土豆,将土豆削皮备用: 3.将菠菜切段,土豆切块,大小以适合入口为宜: 4.向炒锅中倒入200毫升左右的食用油,加热后,再加葱炝锅.放入土豆,少许酱油,翻炒至土豆金黄: 5.向锅中加入少量的水,盖上锅盖,焖三分钟左右: 6.焖到土豆快熟时,加菠菜,翻炒一分钟.期间加入少许盐.蒜末.待菠菜炒软炒熟后,装盘.

熟鸭肉炖土豆怎么做

1.食材都准备好: 2.将鸭子洗干净剁成小块: 3.先用水焯一下,去除一下血水: 4.葱.姜.蒜切好备用: 5.土豆去皮切成滚刀块: 6.锅里放油,放入红糖,炒化: 7.把焯好的鸭子倒入,快熟翻炒,使之均匀的上色: 8.把所有的调料放入: 9.加水中火炖,水没过鸭子肉即可: 10.鸭肉炖烂之后,把切好的土豆放进去,再炖10分钟: 11.一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了.

芹菜炖土豆怎么做

芹菜炖土豆的做法: 1.准备好食材:西芹和土豆: 2.西芹洗净切成段: 3.土豆去皮洗净切成粗条: 4.锅烧热,放入植物油,放入蒜炸出香味: 5.放入西芹翻炒变色变软: 6.放入土豆翻炒: 7.同时放入食盐翻炒均匀: 8.放入适量的水,盖上锅盖炖: 9.炖至剩少许汤汁土豆软糯,放入味精翻炒均匀即可.