袋装的玉米粒虾仁怎么做

1、准备食材:玉米1根、虾仁少许、黄瓜半根、火腿一根。

2、把各种食材切好。

3、我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下。

4、第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了。

5、然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了。

时间: 2024-08-07 06:26:05

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超市买的袋装大的虾仁怎么做啊

做法: 1.翡翠虾仁,虾仁洗净去泥肠: 2.沥去水,加入盐,味精,蛋清,胡椒粉,淀粉上浆: 3.将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁: 4.盐,味精,料酒,水淀粉,汤成汁,锅上火入油: 5.成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好的汁,翻匀出锅即成. 特点:此菜白云翠绿相间,口感滑嫩咸鲜.

虾仁可以做什么菜以及做法

虾仁可以做的菜有很多种,现列举以下两种. 一.龙井虾仁. 材料:鲜活的大河虾1斤,龙井茶叶3克,葱花,绍兴老酒,盐,蛋清,淀粉,热水. 做法: 1.将河虾去皮留尾,从背部切开,去处虾线,用水洗干净. 2.在虾仁中加入盐和蛋青,用筷子搅拌至有粘性时,加入湿淀粉伴匀,然后放置一小时,使虾仁入味,浆好. 3.取茶杯一只,放进龙井茶叶,用沸水冲泡一分钟后,沥去茶汁剩下的茶叶和茶汁待用. 4.中火烧热锅中的油,待油4成热时,放入浆好的虾仁,并迅速用筷子划散待虾仁呈玉白色时,立即倒入漏斗,沥去余油. 5.炒

虾仁怎么做 虾仁蒸蛋的步骤盘点

1.可以做虾仁蒸蛋,非常好吃.原材料:鸡蛋,虾仁,小葱:虾仁处理干净后,调入适量盐.胡椒粉抓匀,腌制十分钟:蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用),一边混合,一边打散:最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏. 2.蛋液过细筛后,将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉,然后覆盖上保鲜膜:温水上锅,将盛蛋液的容器放进去,用中小火蒸10分钟:蛋液蒸至定型后,放入虾仁,覆盖上保鲜膜,继续将虾仁蒸至变色:食材都蒸熟后,盛出,调入适量香油,生抽,葱末:上桌,开吃.

醋溜虾仁怎么做好吃

1.准备材料:虾仁若干克.淀粉适量.白醋一小勺.白糖少许.玉米粒少许.青椒粒少许.柠檬一个. 2.虾仁洗净用厨房纸吸干,几滴柠檬几粒盐很少胡椒粉搅拌一下,放淀粉用手捻一遍,放冷冻半小时. 3.大油锅中火下去迅速把虾仁划散,等虾仁卷起来了就捞起,留少许底油快速把青椒粒和玉米粒炒一下,倒入虾仁,喷一点热水,倒入白醋和几粒白糖,收汁装盆,一勺泡椒点缀即可. 4.注意上浆很重要,要手抓的很均匀,油要多,迅速划散.

西兰花炒虾仁怎么做才好吃

做法一: 西兰花去粗茎,分成小朵:粗茎部分削除厚皮,切成恰可入口的大小:在一锅沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水.红辣椒去蒂去籽,切成粗末备用.将色拉油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香.放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,可淋洒少许酒:放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加小匙盐调味即可. 做法二: 西兰花洗净,根去掉,掰成小朵.锅中水烧开放点盐,放入西兰花,水不要太多,盖过西兰花即可.锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟.倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水.炒1分

鱿鱼和虾仁怎么做好吃

可以做铁板鱿鱼虾仁. 主料:鱿鱼100克.虾仁100克.扇贝丁100克.日本豆腐4条. 辅料:鸡蛋1个.盐2勺.干淀粉2大勺.番茄酱1勺.海鲜酱油1勺.蚝油1勺.葱5克.姜5克.胡萝卜30克.洋葱50克.油适量. 做法步骤: 1. 准备材料: 2. 虾仁去除沙线后,和鱿鱼.扇贝一起清洗干净,加一小勺盐: 3. 倒入白酒腌20分钟,腌制的时间内完成其他工作: 4. 将日本豆腐切成块: 5. 在小盆里放适量干淀粉: 6. 然后将日本豆腐放入: 7. 轻轻颠几下,使每块豆腐上都沾上干淀粉: 8. 锅中

玉米虾仁怎么做汤

需要的材料有虾仁100克,玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量. 具体做法如下: 1.虾洗净后去壳去头.开背去虾线,再切成小粒: 2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下: 3.将鸡蛋打成蛋液: 4.水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁: 5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀: 6.加入适量盐和鸡精调味即可.

袋装胡辣汤怎么做好喝

胡辣汤发源地是河南省的逍遥镇,古时为皇宫的药膳汤. 先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里,再放入调料包和蔬菜肉干包. 根据自己喜欢的食材放入如海带牛肉面筋木耳豆腐皮腐竹粉条一般看你自己要做几碗汤自己适量放就好,酱油用已调色,鸡精调鲜,如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里. 最后就可以盛到碗里喝了,放点香油香菜醋爱吃辣的可以根据自己的口味适量放辣,这样一碗美味的胡辣汤就做好了.

冷冻虾仁怎么做好吃

现在超市里许多冷鲜食品经过烹饪加工味道也不错,其中有许多冷冻虾仁售卖,做起来比较方便,怎么做好吃呢? 把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分. 把虾仁加入适量的盐.黑胡椒.葱姜料酒.淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟. 准备好调料:把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段. 锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒.姜和蒜煸香. 加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油. 改大火,倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白,即可出锅装盘,麻辣Q弹的虾仁很下饭哟!