老醋海蜇做法图解

1、海蜇头冲洗干净后,用冷水浸泡半天,中间换水几次;尝尝稍微有点咸味时,顺着海蜇头的自然纹理撕成小片;

2、烧开水,把海蜇头倒入沸水中烫一下,马上捞出,沥干水分;黄瓜切片铺在盘底;用陈醋、糖、盐、生抽和味精和香油把海蜇头拌匀,然后倒在黄瓜上;

3、锅内倒入花生油,葱段冷油下锅,油没过葱段小火慢熬,待葱段榨干后,挑出葱段,把葱油浇在黄瓜和海蜇头上;撒上蒜泥和香菜段再次拌匀即可。

时间: 2024-12-10 11:52:29

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老醋平鱼做法图解

1.炒锅放油,炸一些花生米备用.听到此起彼伏的啪啪声时,差不多就好了,此时花生米还没有变色,要及时关火,花生自身的油脂余温会把它炸熟,凉后就会变得焦脆: 2.木耳提前泡发,汤锅加水煮开,放入泡发的木耳煮2分钟,捞出过凉水后沥干水分: 3.食材全部准备好了:黄瓜用刀拍一下,切成大块:蒜用压蒜器压成蒜蓉,倒入欣和6月鲜特级酱油: 4.加入陈醋,麻油,白糖,盐等拌匀成料汁,喜欢辣的还可以加入红油:将调料浇在菜上拌匀即可食用.

枕套做法图解

大家好,近期收到一些朋友询问"枕套做法图解"的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家. 第一步,先找来一个乳胶枕,用尺子量出它的长度和宽度,之后拿来棉布裁出两块长和宽都大于乳胶枕的布块来. 第二步,将两块裁好的布块重叠在一起放到缝纫机上,缝合布块的两条长边和底部宽边. 第三步,我们将乳胶枕放进去,摆到中间位置,用水消笔沿着乳胶枕四周换出线条,然后用手缝的方式沿着线条缝起来,枕套的花边就做好了. 第四步,枕套花边缝好之后,就是枕套的封口了,我们将枕套没封口的一端重叠,用针线缝起

老醋海带根做法图解

1.海带根儿适量洗净后改刀. 2.把海带改成小块儿,锅里烧上水,准备把海带炒一下. 3.烧开水后把海带根儿放在水里面,稍稍焯一下捞出. 4.马上用凉水过一遍.这样会使口感更好. 5.将大蒜剥皮切成片状备用. 6.把海带控干水,倒进玻璃瓶里,然后把蒜片,精盐,味精,醋,加入罐子中. 7.最后搅拌均匀封上盖子放入冰箱第二天就可以吃了.

老醋蜇头做法是什么

原料:海蜇,黄瓜,大蒜,红彩椒,香葱. 做法: 1.将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片: 2.黄瓜切细丝,红彩椒切丝泡水,蒜切末,香葱切圈: 3.将海蜇头放入热水中稍烫,立即捞出: 4.焯好的海蜇用凉水泡上,放入冰箱: 5.捞出海蜇沥干水分,放入碗中待用: 6.将控干水分的海蜇倒入生抽,鸡精,盐,白糖,醋,香油拌均: 7.锅内放油煸香香葱: 8.煸好的葱油倒入海蜇中,放入黄瓜丝,红椒丝,大蒜.

甜辣鸡丝做法图解

1.食材 鸡1200g,白色洋葱1个,线辣椒30g,自制麻椒红油,适量盐,适量花椒粒20g,麻椒粒50g,花椒粉10g,姜10g,胡椒粒10g,八角2个,香叶5片,白芷5个,草果1个,党参5g和田大枣3个,枸杞5g,大葱2根,桂皮1小块. 2.做法 (1)在烧开的水里面放进洗净的鸡,水位以没过鸡为准,大约20分钟时间的煮制,不可过头,浸泡至熟,捞出自然风干,风干的肉质口感较好,鸡皮更脆: (2)在色拉油,鸡油中加入葱姜蒜,熬制出香味,分成两份,其中一份放入二荆条干辣椒,印度椒,熬出香味捞出,另一

五杯猪脚做法图解

1.材料:猪脚1只,生姜去皮切片,白醋30ML,食用油30ML,料酒+玫瑰露酒合计30ML,生抽+老抽合计30ML,清水60ML,冰糖几粒,八角1个, 2.做法:猪脚剁小块,洗净,淖去血水.再次洗净备用.所有调料倒入高压锅,加姜片.大火上汽后转小火30分钟.出锅后再大火收汁.

啤酒烧蹄膀做法图解

1.做法:蹄膀焯水,然后入锅里翻炒一会儿. 2.然后加葱.姜.蒜末儿,辣椒.冰糖,再加一整瓶啤酒炖肉,不添水. 3.大火吨大约不到一个小时吧,再转小火收干汤汁即可. 4.加啤酒,味道好肉还容易炖烂,特别好.

糖醋大蒜做法图解

平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品.那么糖醋大蒜头的做法是什么?不知道没关系,不要着急,今天扒拉小编就来教大家. 1.蒜头剥去干皮,将蒜头入瓶,加盐腌1天,中间倒瓶3次. 2.加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天,然后捞出蒜头,沥干水分. 3.将蒜头中加盐.白糖.凉开水和醋拌匀,再入瓶腌制,放阴凉处15天即可.

炸猪肉排做法图解

1.材料:排骨500克,生姜1小块,淀粉1大匙,调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1大匙,牛奶1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙. 2.做法:排骨洗净,用刀背拍松,姜洗净切末,将酱油.盐.姜.酒.牛奶.糖.淀粉.水拌匀,放入猪排腌至入味,锅内放油,烧至七成热,将猪排炸至金黄,捞起剁块即可.