炒鲜姜丝怎么炒不辣

1.将虾洗净,控干备用,韭菜切成3厘米长,姜切丝. 2.温油下姜丝先炒出香味,大火下鲜虾翻炒,直到虾变成通红. 3.加料酒.盐.生抽.韭菜迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可上盘.

炒鲜虾窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下再炒,这样炒出来的虾味道更加鲜美,其具体做法如下: 1.鲜虾洗净,处理后控水备用,可以减去虾须.虾尾,去虾线等: 2.将小葱.姜.蒜洗净,小葱切碎,姜蒜切片备用: 3.炒锅烧热入油,加入姜蒜片翻炒出香味,加入鲜虾翻炒至变红,分别加盐.鸡精.料酒.糖继续翻炒,出锅前加小葱碎即可.

可以. 蒜苗炒土豆丝的做法:1.土豆去皮切丝,用清水浸泡: 2.蒜苗洗净切段,姜切丝蒜切斜片: 3.炒锅加油烧热,放入姜丝蒜苗炒香: 4.放入土豆丝翻炒,之后放入盐和五香粉翻炒均匀: 5.放入少量酱油调色: 6.炒至土豆丝约八成熟时放入蒜苗翻炒均匀: 7.盛出即可.

用料:千张1片.韭菜1小把.猪肉50克.青椒2个.生抽1勺.蚝油1勺.盐少许.鸡精少许.生姜5克. 1.千张切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右: 2.将焯好的千张用清水过滤,然后将韭菜洗净切段,猪肉切成肉丝,青椒切斜刀块,生姜切成姜丝备用: 3.起锅,锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝,炒至边缘微焦: 4.倒入肉丝,调入少许食盐,翻炒至变色: 5.倒入千张丝,翻拌均匀: 6.倒入韭菜段.辣椒,翻炒至韭菜断生: 7.倒入生抽.蚝油.盐.鸡精调味,翻炒均匀即可

中医的说法,姜要早上吃,姜有增加新陈代谢的作用,总之,正确的吃姜还是利大于弊.做为这种辛辣的食材,要搭配一些其他的食材才会有更好的味道和口感.记载一下姜丝炒肉 准备食材:姜要去皮,葱洗好,用的是已经切好的肉丝 把姜切成姜丝 切葱花备用 炒锅里放油 油热后放入肉丝 把肉丝炒变色后,放入花椒面,盐,酱油,葱花,直至肉丝基本成熟 放姜丝翻炒 翻炒直至把姜丝炒熟 撒味精 出锅了

经常喝姜丝可乐对身体有一定的好处,可以预防感冒. 姜丝可乐,即用鲜姜丝若干,加入可乐中一同煮沸,煮沸后继续煮5到10分钟,或煮至姜丝辛辣味消失,热饮. 材料:新鲜生姜,可乐. 做法: 1.将新鲜的生姜洗净: 2.去皮,切成小细丝: 3.把煮锅洗净,倒入可乐,同时放入生姜丝,中火煮至沸腾,小火继续煮2至3分钟: 4.关火闷至温热即可饮用.

材料:鲜姜.猪肉.青红辣椒.蒜.生抽.料酒.水淀粉.白糖.食盐.食油. 1.猪肉洗净均匀切丝入碗,加入1勺生抽.1勺料酒.1勺淀粉.少许食盐抓匀腌制15分钟.鲜姜洗净均匀切丝,青红辣椒切碎.蒜切片待用. 2.起锅烧油,油温六成热倒入肉丝,快速翻炒滑散,炒至变色出香盛出待用. 3.锅留底油加热,油温六成热放入姜丝.蒜片炒软出香,加入半勺白糖.适量食盐翻炒均匀.倒入肉丝.辣椒碎翻炒均匀,倒入小半碗水淀粉,大火快速翻炒收汁至粘稠即可出锅装盘.

1.食材准备:盐水鸭肉160克.姜60克.酱油1勺糖.半勺芝麻油.油.小米椒.青椒各适量. 2.盐水鸭肉撕成条状. 3.新鲜的姜去皮,小米椒,青尖椒都切成长条状. 4.锅中油烧热,入鸭丝快速翻炒十几下. 5.加入姜丝炒匀. 6.加入红绿椒翻炒均匀. 7.加入一勺酱油. 8.半小勺糖. 9.再淋入少许香油关火即可盛出.

松茸炒鲜虾做法: 材料:松茸菌30克.鲜虾150克.料酒1茶匙.生抽1茶匙.盐二分之一茶匙.鲜笋50克.青菜心50克.葱丝和姜丝各少许. 步骤: 1.松茸泡发后洗净,用手撕成丝: 2.鲜虾去壳后,挑去泥线洗净: 3.鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片: 4.青菜心洗净后将根部斜切成4厘米长的条,葱姜切丝: 5.锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香: 6.放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒.酱油: 7.加入盐和松茸丝炒2分钟后,倒入笋片和青菜心,继续炒2分钟即可.