菜稀饭怎么煮

红苕稀饭的做法:

主料:稻米100克、甘薯300克。

1、 锅内掺适量的清水,烧开;

2、 放入淘洗干净的大米,煮五分钟;

3、 加入切成小团的红苕,煮至稀饭稠软红苕稀饭即成。

红苕稀饭的制作要诀:熬制稀饭时要用瓢不停的推动锅底,否则会粘锅、易糊,影响其质量。

时间: 2024-08-05 11:27:46

菜稀饭怎么煮的相关文章

四川人做的菜稀饭怎么做

做法如下: 准备食材,150克苔菜.30克大米.少许盐.适量水:将苔菜洗干净:切末:放少许盐:煮好大米饭:把菜末放进稀饭:搅拌均匀:煮一会:菜稀饭即可完成.

菜稀饭可以加哪些

菜稀饭可以加鸡肉,红枣,山药,皮蛋等. 鸡肉粥 1.鸡胸肉切成细丝,用盐和油腌一会儿,煮白米粥,半熟时倒入鸡丝,搅匀了再煮:粥快好时,放些姜丝和其它调味绿色菜,加盐.起锅,喝. 2.非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别):加菜粥绝对不可以长时间煮.米淘洗后必须用水泡十分钟,然后用擀面杖碾碎,控制在大都半粒的样子.这样煮粥的时间短,口感好,所谓生滚嘛. 红枣粥 红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,适用于久病体虚.脾胃功能薄弱者服食. 红枣粥香甜可口,可治疗体弱,病后身虚.气血两亏.营养

稀饭高压锅煮几分钟

稀饭高压锅煮十分钟就可以了. 做法如下: 1.把米洗好,放入锅中,加水.如果你喜欢喝稀一些的,米可以放小半碗,水至少是三十倍.稠一些可以少放一些.但要切记水与锅边要有至少三寸的距离,这样防止溢锅保证安全. 2.盖好锅盖,开后放减压阀,计时,十分钟就行了. 3.关火,如果你着急吃,用凉水冲,直到减压阀不再磁气.不着急,就让它自然冷却.大约半小时后就可以了.这样的稀饭也最吃. 切记,不要猛然打开减压阀,要轻轻轻轻的提起,如果还在冒气就不要动了,要么凉水冲,要么自然冷却.

稀饭和煮粥功能有什么区别

稀饭和煮粥功能的主要区别是:性质不同.特点不同.做法不同. 1.性质不同 粥也称糜,是一种由稻米.小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物.而用稀饭是用大米,白面,玉米,红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体. 2.特点不同 粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体.而稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高. 3.做法不同 粥的做法多样,比如皮蛋瘦肉粥.红豆粥.莲子粥等.而稀饭的做法比较单一,通常就是水煮食材.

红枣稀饭怎么煮好吃

1.舀一碗米,用清水清洗干净后浸泡5分钟. 2.红枣清洗干净,用清水浸泡. 3.待米浸泡好后,再洗一次,然后加入洗好的红枣和水. 4.电饭煲选择"稀饭"功能,开始煮红枣稀饭. 5.当稀饭煮好后,不要打开锅盖,让其继续焖半个小时. 6.这样我们就做好了红枣稀饭,如果喜爱吃甜的,可以在稀饭上面撒上白糖.

稀饭怎么煮

1.米下锅后,先用大火煮一会,然后再换成小火,让锅中的水不会溢出来.这样做的目的是为了使米粒与米粒在滚烫的沸水中多发生碰撞,米粒就会破碎糊化,煮出来的稀饭就会更浓稠. 2.煮稀饭的时候,经常会出现一个问题,才一会人不在,锅里的水就溢出,弄得灶台上到处都是.如果不小心将火源熄灭了,还容易引发安全事故. 3.那么,如何防止稀饭溢出呢?有一个很简单的方法:在下米后,往锅里面滴几滴麻油,开锅后小火煮,这样就不会溢出来了. 4.在煮稀饭的时候,还应该注意,自始至终都要盖好盖子,米要选择新米. 5.如果煮稀

纯牛奶煮稀饭怎么煮好喝

纯牛奶煮稀饭的做法: 原料:牛奶,红豆,花生,绿豆,小米,大米. 1.先在锅里倒入适量水. 2.倒入花生.红豆.绿豆,大火煮沸后开小火继续煮40分钟左右. 3.倒入大米,大火煮沸后,小火15分钟左右,煮到水快干掉,红豆.绿豆爆开花,却又不糊锅为最佳. 4.牛奶和小米一起倒入锅里煮沸即可. 如果放入玉米和麦米口感会更好.而牛奶长时间被高温煮,营养会流失,所以最好不要这样做.

鸡蛋放在稀饭里煮好不好

鸡蛋稀饭具有止渴去火,非常适合小孩子喝,味道清香不腻. 用料:鸡蛋2个.面粉.香油. 鸡蛋稀饭的做法: 烧开水:搅面糊,小半碗,偏稠一点:放一点香油和少量水打散:面糊加水搅匀倒入开水中继续搅拌,煮沸之后可以小火多煮一会儿,再倒入蛋液不要搅拌,等鸡蛋全部自动浮起轻轻搅拌即可关火.

鸡稀饭怎么煮

煮鸡稀饭所需材料:鸡肉.茴香.香料.盐.味精.食用油.姜.花椒粉.草果粉.具体做法如下: 1.准备好食材,将茴香.香料切细,鸡肉切成小块: 2.将小锅内倒入适量水,水沸后放入姜块.鸡肉,煮至鸡肉熟后拿出并用手撕成小块,留下煮鸡肉的水备用: 3.在煮熟的大米汤中,倒入鸡汤.鸡肉丝,再加入盐.味精.花椒粉.草果粉.食用油,放入电饭煲中小火煮半个小时: 4.关火,加入茴香和香料,闷10分钟即可.