草果草是什么

草果草,即草果,中药名,为姜科植物草果的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干或低温干燥,主要产地是广西,云南,贵州等地。

草果呈长椭圆形,具三钝棱,表面灰棕色至红棕色,具纵沟及棱线,顶端有圆形突起的柱基,基部有果梗或果梗痕,果皮质坚韧,易纵向撕裂,剥去外皮,中间有黄棕色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子多为8粒至11粒,种子呈圆锥状多面体,直径约5毫米,表面红棕色,外被灰白色膜质的假种皮,种脊为一条纵沟,尖端有凹状的种脐,质硬,胚乳灰白色,有特异香气,味辛,微苦。

时间: 2024-11-10 17:09:11

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草果的功效与作用禁忌

1.草果的功效是燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食. 2.草果的作用是治疟疾,脘腹冷痛,反胃,呕吐,用药宜是忌气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服草果. 3.禁忌:气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服草果.大耗元阳,老弱虚羸,切宜戒草果.<本草蒙筌>.凡疟不由于瘴气:心痛胃脘痛由于火而不由于寒:湿热瘀滞,暑气外侵而成滞下赤白.里急后重及泄泻暴注.口渴:湿热侵脾因作胀满或小水不利,咸属暑气温热,皆不当用草果.<本草经疏>.

草果粉是什么

草果粉是一种调味香料,它是由姜科豆蔻属植物的果实草果磨成的粉状香料,专门给食材增香.去腥.提鲜的用的:而且草果粉香味浓郁,口感辛香中稍带苦味. 草果粉调香出众,在生活中极受人们喜爱:而且草果粉是一种药食两用中药材大宗品种,它的食用量大于药用量,并且草果粉具有燥湿健脾.除痰截的功能,主治腹胀满.反胃呕吐.食积疟疾等症.

草果是什么 草果有什么作用

1.草果又称草果仁,草果子:其果子成熟时又如红豆,色红,味香.是一味植物药材. 2.草果有燥湿.温中.截虐的作用.可以治疗寒湿阻滞脾胃导致的脘腹胀满.疼痛.吐泻等,可以配伍厚朴.苍术.半夏一起煎汤内服.还可以治疗寒湿偏盛的疟疾.瘴气.秽浊湿邪导致的瘴虐,可以配伍常山.柴胡.知母等一起使用.

草本味核桃放了什么

草本味核桃放了罗汉果.草果.桂皮等6种草本,核桃又称胡桃.羌桃,是胡桃科植物.与扁桃.腰果.榛子并称为世界著名的"四大干果".核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙.磷.铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素.核黄素等多种维生素,对人体有益,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一.

火锅中用的香果和草果的区别

香果和草果是两种植物,味道差别很大,香果有较浓郁的挥发油气味,而草果味醇香异常,沁人心脾. 香果又名川芎,川芎为伞形科植物川芎.祛风止痛,理气活血,长肉排脓.治头痛眩晕,气滞肋痛,痹痛拘挛及月经不调,痈疽肿痛等症.在我国四川.西南.中南.华东及华北地区均有栽培.植物学特性 多年生草本.块茎呈不规则团块状.茎直立,高达100厘米左右,圆柱形,中空有节,节盘较膨大.叶互生,为2到3厘米回羽状复叶,叶绿深裂,叶柄基部宽大抱茎形成鞘状.花白色,复伞形花序,双悬果卵形.生长特性 喜温和湿润气候,阳光充足,

调料中的草果是啥

草果别名草果仁.草果子 . 1.草果为姜科植物草果的成熟果实.草果多年生草本,生于沟边林下,分布云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干. 2. 草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米. 3.表面棕色或红棕色,具有3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形柱基 ,基部有果柄或果柄痕. 4.果皮坚韧,内分3室,每室含种子7至24粒,多集结成团,黄棕色或红棕色. 5.气芳香,味辛辣,以个大.饱 满.色红棕.气味浓者为佳. 6.具有燥湿温中,辟秽

草芽怎么做好吃

红烧草芽:1.将草芽洗干净,撇成七八厘米长的小段,只保留尖端嫩的部位. 2.准备四五片姜片,准备适量的葱段,一个草果,适量的白糖. 3.等到锅里面的油热了之后,放入调理炒几下,将草芽放入进行翻炒,倒入一勺白糖,适量的酱油,放入适量的水,等到水分烧干了,就可以起锅了. 草芽炒肉:1.首先将草芽洗干净,切成斜片. 2.将五花肉切成薄片,在油锅里面将五花肉炸到金黄,将草芽放入,同时放入盐.辣椒,进行翻炒,等到快出锅的之后,放入一些大蒜就可以了. 草芽凉拌:1.用热水焯草芽20-30秒,过凉水,控水.

台横上阶绿草色入帘青的意思

长到台阶上的苔痕颜色碧绿,草色青葱,映入帘中.苔横上阶绿原句是苔痕上阶绿,出自<陋室铭>,是唐代诗人刘禹锡所创作的一篇托物言志骈体铭文.全文短短八十一字,作者借赞美陋室抒写自己志行高洁,安贫乐道,不与世俗同流合污的意趣. <陋室铭>原文 山不在高,有仙则名.水不在深,有龙则灵.斯是陋室,惟吾德馨.苔痕上阶绿,草色入帘青.谈笑有鸿儒,往来无白丁.可以调素琴,阅金经.无丝竹之乱耳,无案牍之劳形.南阳诸葛庐,西蜀子云亭.孔子云:何陋之有? <陋室铭>翻译 山不在于高,有了神仙

艾草亩产干品多少斤

艾草每年3月初在地越冬的根茎开始萌发,4月下旬采收第一茬,每公顷每茬采收鲜产品11250-15000千克(亩产75~100公斤)干草,每年收获4-5茬.每采收一茬后都要施一定的追肥,追肥以腐熟的稀人畜粪为主,适当配以磷钾肥.生产中要保持土壤湿润.