怎么炒黄瓜和鸡蛋

1、准备食材：鸡蛋、黄瓜、盐、油。

2、黄瓜切成2毫米左右的薄片。

3、将鸡蛋打入碗中加入食盐，搅拌均匀。

4、热锅加入冷油。

5、放入鸡蛋液，开中小火，见蛋液凝固。

6、微焦时，翻炒一分钟，盛出备用。

7、锅中加入食用油，见黄瓜发软时加盐2克。

8、倒入炒好的鸡蛋块，均匀翻炒。

9、盛出装盘即可。

时间： 2024-10-04 00:40:01

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鸡蛋炒黄瓜要放葱花吗

鸡蛋炒黄瓜要放葱花,在将蛋液炒成蛋花盛出时.炒锅再放少许油,油热将葱花倒入锅中爆香,再下黄瓜片.盐,翻炒至断生,然后倒入蛋花拌炒均匀,即可装盘. 鸡蛋炒黄瓜口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用.菜品营养价值丰富,具有提高免疫力.抗衰老.防酒精中毒.降血糖.减肥强体.健脑安神等多种功效.

黄瓜炒鸡蛋口味清淡,营养丰富,能提高人体免疫力,健脑安神,同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿.抗衰老的作用,是四季皆宜的简单家常菜.黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和鸡蛋,黄瓜口感清脆,鸡蛋的蛋白质含量很高.黄瓜炒鸡蛋是非常健康的一道家常菜,经常吃黄瓜炒鸡蛋能健脑安神.提升免疫力.降血糖. 黄瓜是很好的抗肿瘤食物,黄瓜里面的葫芦素C对提升人的免疫力很有效果,同时起到抗肿瘤的目的,这种物质还能治疗慢性肝炎.因为黄瓜里面的葡萄糖甙.果糖等不参与糖代谢,所以如果家里面有糖尿病人,可以经常吃黄瓜,血糖非但不会

鸡蛋炒黄瓜怎么做具体步骤

材料:黄瓜200g.鸡蛋2个.食盐适量.大葱少许.味精适量.调和油适量. 做法: 1.黄瓜洗净,将黄瓜斜切成段. 2.切成段的黄瓜切面朝下,切成薄片. 3.黄瓜片全部切好,鸡蛋磕入碗内待用. 4.鸡蛋打散,加少许盐调一下底味. 5.炒锅烧热,加入植物油,倒入鸡蛋液炒制凝固,铲成较大的块盛出待用. 6.炒锅重新烧热,加入植物油,爆香葱花. 7.下入黄瓜片,用大火快速翻炒1分钟左右,加盐和鸡精调味. 8.加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅.

鸡蛋炒黄瓜怎么做

步骤: 1.黄瓜洗净切片,备用. 2.鸡蛋2只,打散.加少许食盐.(打鸡蛋可以加一点点水,炒出的鸡蛋会更嫩,不能多,只能一点点) 3.热锅下油,下鸡蛋,成型.推至锅边. 4.下黄瓜快炒,关火.加一点点食盐,起锅.

鸡蛋炒黄瓜产妇可以吃吗

原因: 1.黄瓜属于寒性食物,单独食用黄瓜会有不良影响,如果将黄瓜与鸡蛋搭配,温寒相消,营养丰富全面: 2.鸡蛋是一种富含营养丰富的食物,尤其是鸡蛋中含有蛋白质.卵磷脂.核黄素能够满足产后女性身体所需: 3.鸡蛋中还含有维生素,可满足产后女性对于维生素的需求,但是鸡蛋吃多不易消化,最终导致营养素不能被充分吸收: 4.产后女性一定要吃鸡蛋,但是不要吃得太多,每天两到三颗即可,鸡蛋不仅有利于产妇的健康,还可以促进乳汁分泌.

炒黄瓜怎么炒好吃瓜

1.准备鸡蛋.木耳.黄瓜.果仁.葱. 2.木耳先用小锅煮熟. 3.锅中放入油,油热后先炒果仁,闻到香味后盛入盘中. 4.锅中再放入食用油,倒入打散的鸡蛋,用铲子搅成小块. 5.锅中再倒入适量的油,放入葱花炝锅. 6.将黄瓜倒入锅中翻炒. 7.将煮熟的木耳撕成小块,倒入锅中. 8.往锅中倒入少许酱油,增香去腥. 9.将鸡蛋倒入锅中一起炒. 10.根据自己的口味,加入适量的盐调味. 11.将各种食材翻炒均匀,就可以盛入盘中了. 12.把果仁均匀地撒入盘中,一盘香香的炒黄瓜就做好了.

黄瓜和鸡蛋能一起煮吗

黄瓜和鸡蛋是日常生活中的常见食物,而且鸡蛋和黄瓜搭配在日常生活中也有很多的菜肴.诸如,黄瓜炒鸡蛋.黄瓜鸡蛋汤等,所以黄瓜和鸡蛋搭配是完全可以的,而且能充分发挥鸡蛋和黄瓜的在保健和营养补剂方面的积极作用.另外,鸡蛋和黄瓜搭配通过搭配的菜肴证明不会对身体有任何的坏处,所以在黄瓜和鸡蛋是还可以吃的.但要注意不要吃坏了的黄瓜和鸡蛋,那么肯定不利于健康.

黄瓜和鸡蛋一起吃吗

西红柿炒黄瓜能在一起吃吗

西红柿与炒黄瓜一般不建议一起食用,二者一同食用会破坏西红柿中的维生素C. 西红柿中含大量维生素C,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C.维生素C有增强机体抵抗力.防治坏血病.抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏.