白果炖肉的做法

炖肉的做法: 材料:臀尖肉500克:葱20克:姜10克:八角1枚:桂皮1段:盐5克:料酒20克:酱油30克:白糖30克. 做法: 1.先把猪肉洗净,切成小块,把肉放入锅中: 2.葱切段.姜切片放入锅中: 3.八角.桂皮洗净,放入锅中,放入料酒.白糖.盐.酱油,添加适量水: 4.等到猪肉炖熟即可.

土豆炖肉的做法: 主料: 牛肉500克. 辅料: 土豆350克.胡萝卜170克.洋葱80克.荷兰豆适量.水适量.调料食盐.适量鸡精半勺.葱5克.姜5克.料酒. 步骤: 1.将牛肉洗净,切成厚片: 2.用凉水冲洗几遍,煮锅中放入适量凉水,放入牛肉.料酒.葱,大火煮开撇去浮沫后煮2分钟: 3.将土豆去皮,洗净后切块: 4.将胡萝卜去皮,洗净后切块:

用料:猪前腿肉800克.植物油一勺.老抽一勺料.酒二勺.陈醋一勺.大料适量.花椒适量.姜适量.盐一勺.毛葱适量. 做法: 1.用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀多刮一刮就干净了.遇到有猪毛的皮,用镊子拔干净.切成自家喜好的肉块. 2.热油下毛葱和大蒜爆锅,然后再把肉倒进锅里. 3.翻炒的肉变颜色了,再加老抽和生抽,料酒,陈醋去除腥腻味道. 4.翻炒到猪肉没有血色了,再加大料和花椒桂皮在肉里. 5.加适量的水,加水的时候,最好一次加足用水量.半途加水会影响肉的味道,记得小火炖肉. 6.加完水要

制作干蘑菇炖肉所需要的主料有:夹心肉 .鸡翅.蘑菇.冰冻西兰花.大蒜.黑胡椒酱.菜籽油.盐.黑胡椒粉等. 具体做法如下: 1.把夹心肉切成大片,干蘑菇用温水抛开并切成厚片备用,西兰花切成小朵,蒜切成片. 2.将煎锅中放半汤匙菜籽油烧热,放入肉片,撒入少许盐和黑胡椒粉,煎至两面上色后盛入较深的炖锅里. 3.煎锅放入鸡翅加入盐和胡椒粉两面煎至上色,盛入炖锅中. 3.煎锅放入蘑菇和西兰花加入少许水翻炒变软后,盛入炖锅中. 4.将酱汁加

1.准备食材:玉米.胡萝卜.韭菜.白果.鲜香菇和大白菜. 2.锅内油烧热后加入姜丝爆香. 3.分别加入胡萝卜和玉米.韭菜.香菇煸炒片刻. 4.加入适量虾皮. 5.加入白果和盐煸炒,在等至炒熟了,出锅即可.

1.煮白果糖水,如果你买的是包装白果的话煮糖水一般都不会好吃的,有过经验的人应该知道,包装白果是高温流水线入袋封压生产,而且添加了防腐剂密封焗着不能散发,所以胶味化学剂味特浓,煮出来的糖水也带着一阵化学味儿的,今天我就教大家如何用好的生白果煮,首先把生白果用开水煮半个小时,当生白果的果衣已脱了八成浮在水面的时候,把衣倒掉,再加入开水煮15~20后钟倒掉换水再煮15~20分钟,这时的白果涩味已去,果衣脱净了 2.将银耳.南杏用高压锅煲40分钟出胶,锅减压后开盖加入生百合滚熟,再加入红枣和均. 3.

香菇炖肉原料:猪肉200g,香菇50g,食盐适量,姜适量,花椒适量,调和油适量. 步骤如下: 1.把香菇去根掰开,用清水洗净,用手攥干水份: 2.猪肉切块备用,准备花椒大料和老姜: 3.将猪肉放入锅内加热去掉多余的油脂: 4.放入花椒大料和酱油.盐,加入适量的水: 5.炖10分钟后加入香菇即可出锅.

冰糖炖肉,冰糖不仅起到上颜色提鲜的作用,还能让肉的口感更细腻. 先将五花肉切成块,放锅内煸炒出猪油来. 把冰糖放进去,最好敲碎,加入姜块.八角,小火慢炒 大葱段和生抽润色,盐老抽一勺,开水没过五花肉 小火慢炖2小时,汤汁收一收,关火出锅.

芋头炖肉即可以当主食又可以当菜,来上一碗,就不需要其他了. 准备芋头和猪肉,可多可少,根据自己的实际用料. 把芋头去皮,洗净. 芋头和肉切片,葱姜切细. 锅中倒适量花生油,油热,放葱姜八角爆锅. 放肉片滑炒,倒入酱油上色. 倒入芋头片炒制. 炒匀后加水,水量没过芋头,中火炖煮,水开,放1调羹盐,继续炖煮. 汤汁收的差不多,芋头绵软后,加鸡精出锅.