圆葱炒鸡蛋家常做法

1.鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀.坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟.最后,倒入蛋液,成型后小动作跟腊肠,洋葱翻炒均匀即可.随后适量撒鸡精少许. 2.洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口.我们在人们日常生活中经常见到.

1.把荠菜的老叶子和黄叶子去掉,一定留下根,营养更高.放在清水里多冲洗几遍直至干净.捞出沥干水. 2.把沥干水分的荠菜,切碎,放到碗内备用.把准备好的葱段爷切成碎末.把葱末放到荠菜末内. 3.在荠菜内,打入四个鸡蛋,也可以根据荠菜的多少调整鸡蛋的数量. 4.在荠菜末内加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,使盐均匀分布. 5.锅内加入适量的油,烧热.倒入搅拌好的蛋液和荠菜末.待底部稍稍成型,用铲子翻面. 6.待所有的蛋块呈现金黄色,无生蛋液,盛出装盘.荠菜炒鸡蛋完成.

1.青葱翠绿的蒜苔一把,处理蒜苔,根部切掉,尖也都摘下来,清水洗干净. 2.尽量切的大小均匀,长度适中. 3.拿三个鸡蛋,磕碗里,加一点盐,鸡蛋打开. 4.起锅烧油,油烧热了下鸡蛋液,炒好盛出来. 5.再起锅下油,放入花椒,葱姜,干辣椒.放入蒜苔大火翻炒. 6.快熟时放入鸡蛋翻炒,出锅前放盐即可.

1.韭菜又叫"起阳草",性温,有补肾补阳的作用.鸡蛋性平,可滋阴,补血补气,养心安神."韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显."2.韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短.如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂,恰恰弥补了这一不足.3.韭菜中含有的纤维素比较粗,容易刺激胃,造成"烧心".而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜表面包裹起来,减少韭菜对胃黏膜的刺激.4.从口味上来说,鸡蛋味淡,且有腥气,和韭菜一起炒,中和韭菜的刺激味道的同时,

炒西葫芦炒鸡蛋的做法:将西葫芦切片.葱姜切碎装盘备用.鸡蛋打入碗中打散,热锅烧油,下入鸡蛋炒熟,盛出备用.热锅加葱.姜.花椒.八角爆香.下入西葫芦翻炒均匀,西葫芦七成熟下入鸡蛋.加入盐翻炒均匀,装入盘中即可. 西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦.鸡蛋等材料制作而成的家常菜品.这道菜做法简单,营养丰富.可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用.西葫芦富含水分,含有一种干扰素的诱生剂,有润泽肌肤的作用.

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法一: 1.西红柿.黄瓜洗净切片待用. 2.鸡蛋入碗中打散. 3.青椒.葱.姜切片. 4.炒锅放油,下鸡蛋炒散,盛出. 5.炒锅另加油,爆香葱姜. 6.下入西红柿和黄瓜片翻炒. 7.把青椒倒入,继续炒匀. 8.鸡蛋倒入,分散炒开,可加入适量盐和白糖盛出即可. 西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法二: 1.将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下. 3.捞出放入凉水中,把皮去掉切块. 4.将黄瓜切片,青椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散. 5.锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出. 6.锅内加油爆

豆皮炒鸡蛋的做法: 1.豆皮用清水洗净. 2.2个鸡蛋打入盘中并搅散. 3.豆皮切小块,葱姜切末. 4.油热后滑散鸡蛋. 5.下入葱姜末. 6.放入豆皮翻炒均匀. 7.出锅前撒入盐炒匀即可. 蛋液中可加入少量的食盐,这样一方面利于打散鸡蛋,另一方面鸡蛋里的盐也比较均匀.豆腐皮最好切成棱形,比较好看,也利于入味.

每次家人团聚的时候,妈妈总会做饺子来庆祝,这好像成为了一种习惯,而羊肉圆葱饺子馅的做法是妈妈最拿手的,添加圆葱在一定程度上去除了羊肉的腥味,羊肉中又含有对人体极大益处的营养价值,所以羊肉圆葱饺子馅是最受欢迎且做的最好的.那么,羊肉圆葱饺子馅的做法是什么呢?让我们一起来学习一下. 先将面粉烫了.开水. 和成面团醒1小时左右. 准备圆葱一个. 羊肉馅放入盆中,放入姜,十三香,酱油.蚝油.料酒.少许盐.搅拌均匀. 放入鸡蛋一个. 继续搅拌. 圆葱切碎放入羊肉馅中,同时放入玉米油. 馅和好了. 将面团分

炒鸡蛋的做法: 1.首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花.盐(青椒.料酒)搅拌均匀: 2.将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油): 3.可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘.