文昌有什么好吃的

文昌好吃的东西有:

1、按粑:按粑是用糯米粉兑上清水,然后搓成扁圆形小团在开水里煮熟,最后加上甜馅就可以吃了,吃起来香香甜甜,还带着椰味,很美味;

2、文昌鸡:鸡抹上麻油,皮是油光发亮的,淡黄的颜色,十分诱惑,皮薄又不肥,又不会觉得肉太紧,吃起来嫩香爽口;

3、锦山牛肉干:锦山牛肉干产于文昌县锦山镇,其特点为肉脆味美,香甜可口,入口喷香,咬起来很有嚼劲;

4、糟粕醋:糟粕醋是文昌传统民间小吃,糟粕醋又称三八醋,采用酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,加入猪杂、海鲜与蔬菜等做成的一种小吃。

时间: 2024-11-02 20:43:59

文昌有什么好吃的的相关文章

海南文昌有什么好吃的小吃

1.白切文昌鸡:文昌鸡乃海南四大名菜之首,也是粤菜系里的经典名菜,新加坡的国菜海南鸡饭便是由文昌鸡饭改良而来.文昌鸡肉质滑嫩,皮薄骨酥,肥而不腻,香味甚浓.白切文昌鸡是最传统的吃法,文昌鸡养殖与烹调技艺已被列入海南省非物质文化遗产. 2.椰子饭:椰子饭和椰子船不是同一种东西,椰子饭外观上看和普通米饭类似,但由于是用椰子泥煮制,所以十分清香. 3.铺前马鲛鱼:马鲛鱼,是深海野生鱼,海南主产深海大马鲛鱼的渔港便是铺前港.铺前陈氏先祖明公,其于万历年间在崖州任直属五品官,曾以秘制马鲛鱼献于万历帝,神宗

文昌鸡怎么做好吃

文昌鸡皮脆薄.骨软细,肉质嫩滑,香而不腻,做成文昌白斩鸡很好吃. 具体做法是: 1.把鸡处理干净,去掉鸡爪. 2.锅中放足清水,加入生姜和大葱大火烧开. 3.水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,依次两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟. 4.把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火,盖好焖半小时. 5.浸鸡时准备蘸汁,切一些葱蒜粒. 6.热锅放一大勺油烧至冒烟.把滚油分次倒入葱蒜碗中,再加入适量盐,白糖,味极鲜生抽,蚝油和芝麻油搅拌均匀. 7.把泡好的鸡捞出控掉水份后迅速泡入提前备好的冰水中. 8.鸡

贵阳有什么好吃的好玩的

贵阳好吃的有: 1.小吕烧烤,地址在文昌北路的月光樱花对面: 2.凯里酸汤鱼,地址在北京华联附近: 3.砂锅饭,地址在博爱路: 4.鸡丝豆花面,地址在威清路口: 5.竹签烤肉,地址在安云路口. 贵阳好玩的有: 1.天河潭风景区,地址在贵阳市花溪区石板镇境内: 2.白云区公园,地址在贵阳市西北郊16公里: 3.小车河,地址在贵阳市花溪区麦坪乡的红岩: 4.青岩古镇,地址在贵阳市南郊: 5.黔灵公园,地址在贵阳市西北角.

德化有什么好吃的

德化好吃的如下: 八府香鸭:皇牌名粥大成街:开发区汉斯:清宾路的老华西涮锅:动力的和平烧烤:清宾路的御香园:黎明的老六杀猪菜:幸福路的金字号:老边饺子:文昌桥的火烧:道外的狗不理:道里士祥烧烤:花园街川府的水煮鱼:大福源的川友:鲇鱼炖茄子清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅:黄河路上的金凯得莫利活鱼.

南方有什么好吃的水果

1.南方好吃的水果有:杨桃.番石榴.释迦果.莲雾.荔枝.龙眼.榴莲.山竹.樱桃.柠檬.菠萝.火龙果.橙子.柑橘.菠萝.木瓜.牛油果.柚子.红毛丹.草莓.香蕉.芒果.佛手果.奇异果.芒果.柚子.哈密瓜等. 2.椰子是典型的热带作物,海南椰子遍布全岛,历史悠久,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有"文昌椰子半海南"之美誉,椰子用途广泛,椰肉可加工为多种食品. 3.番石榴属热带灌木或小乔木,从美洲引种我国已有三百年历史,外表像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时

羊排如何做才好吃

红烧羊排好吃做法如下: 用料:羊排.蒜瓣.冰糖.料酒.老抽.盐.胡椒粉. 做法 1.先将羊排剁成小块,洗干净之后,在锅中加入冷水烧开,之后撇去浮沫,再将羊排捞出来,沥干水分. 2.锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3.加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4.添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5.大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.

莲藕怎么炒又脆又好吃

1.猪肉切丝,用葱.姜.料酒.盐.生抽.老抽.白胡椒粉.淀粉抓匀腌制入味. 2.莲菜洗净削皮,从侧面切成片,然后切丝.如果从横切面切丝会很碎. 3.切好的莲菜丝泡在清水中,防止氧化发黑,还可以去除部分淀粉. 4.黑木耳泡发好.小米椒.葱.姜切丝备用. 5.热锅凉油,油7成热时,倒入肉丝,炒好后将肉丝盛出备用. 6.锅内重新倒入少许油,放入葱姜丝和小米椒炒出香味后,倒入莲菜丝,烹入一勺白醋翻炒,可以使莲菜变脆好吃. 7.放入黑木耳.盐,翻炒几下,最后倒入事先炒好的肉丝,翻炒均匀后即可出锅装盘.

练奶怎么做好吃

1.冲杯黑咖啡或者红茶,倒炼乳适量搅匀,甜度合适即可. 2.烤面包片或者炸馒头,炼乳一碟,蘸着吃或者涂着吃. 3.凉粉草或者龟苓膏一碗,切小块,淋炼乳适量,搅匀,特好吃. 4.木薯甜品,木薯一根去外皮,切段,蒸熟或者煮熟,纵向剖开两半,去心,淋炼乳吃. 5.炼乳加牛奶少许,倒入冰格,插根牙签,冻成冰棍吃.

廖排骨好吃吗

1.廖排骨好吃. 2.廖排骨是四川传统名小吃之一,廖排骨的卤水历史悠久,可以追溯到清朝年间,至今已超过百年.廖氏先祖为保护卤汁秘方,将一坛卤汁藏于地下,直到近代,廖氏后人继承祖业,开始经营卤味产品,陈年卤汁和传奇卤味秘方重现于世,廖排骨陈年卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花.