南京哪里的馄饨最好吃

1.四川,红油抄手是四川的地方特色小吃.属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香.抄手,皮薄而润滑,比馄饨更小一些. 2.广东,云吞又称扁食,是广东地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系.不同于大部分南方地区方的"馄饨",初期被归类为饼类之中.经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同.大小一般以"一口吞"为标准,按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗. 3.福建,千里香馄饨是福建省传统的特色小吃,属于闽菜系.由精炼千里香香料

1.老门东:位于江苏省南京市秦淮区剪子巷54号: 2.溧水庆丰烧饼店:位于江苏省南京市新建巷176号: 3.乔东家脆皮火烧:位于江苏省南京市玄武区龙蟠路2号南京商厦1楼: 4.烧饼店:位于江苏省南京市鼓楼区紫竹林58号: 5.张家烧饼:位于江苏省南京市六合区白果路119号.

1.南京雅诗火锅店:南京市鼓楼区湖南路1号八佰伴负一楼: 2.老南京霸王鳖鸡火锅店:南京市栖霞区丁家庄燕歌园16栋106号: 3.唯我火锅店:南京市栖霞区炼油厂18号: 4.黄磊火锅店:南京市浦口区大桥北路1号华侨广场401室: 5.千雨火锅店:南京市建邺区江东中路237号: 6.志麒麟火锅店:南京市浦口区大桥北路48号弘阳广场G3区三层3007号.

南京灌汤包可参考如下店铺: 1.尹氏汤包,位于中兴新村南京朝天宫西街61号: 2.鸡鸣汤包太平门店,南京太平门街10号,即太平门车站旁: 3.同庆楼万达店,位于近水西门大街江东中路98号万达广场4楼: 4.陈永梅汤包长发银座店,位于南京洪武路199号长发银座1楼: 5.张府园小李汤包,位于张府园建邺路菜场对面.

原料:绞好的肉.姜汁.葱花.盐.鸡蛋.馄饨皮. 做法: 1.肉馅里加姜汁.葱花.盐和鸡蛋搅匀: 2.葱切的极细,姜用柠檬皮刨刀刨出姜汁,老纤维去掉不用搅匀后分次加水,一个方向搅肉馅直到水分都吸收: 3.取一块馄饨皮,选择粉少的一面包入,筷子夹起小坨花生仁大的肉馅,塌抹在馄饨皮中间: 4.两手的食指大拇指分别在四条边处,向里轻轻一捏,收成十字花形,肉馅就把馄饨定型了.

1.金味栗子.整体好剥,果实个头大,果肉紧致饱满,价格适中,每斤22.8元,地址为明瓦廊大香炉23号: 2.福印板栗.口感软糯,甜度正好,色泽金黄鲜艳,价格非常实惠,每斤14.8元,地址为科巷37号: 3.顶好板栗.果实个头最大,甜度适中,果壳整体容易剥离,价格适中,每斤23.8元,地址为万达西地二街区139号: 4.粒粒香板栗.果实个头较小,果壳剥离最为容易,颜色金黄,甜度和口感很棒,价格适中,每斤23.8元,地址为估衣廊长江花园7号.

1.将买回来的鸭腿洗干净控水后备用; 2.盐和花椒的比例是2比1,放在铁锅里用中火翻炒,直到花椒变黑,盐微黄关火; 3.将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓,多搓几遍; 4.然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏一晚; 5.将腌制好的鸭腿洗净,和葱段,姜片,八角,香叶,草果,桂皮一起放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉,煮五分钟即可.

1.金味栗子,地址:明瓦廊大香炉23号. 2.福印板栗,地址:科巷37号. 3.鲜润板栗,地址:汉中门大街30号. 4.顶好板栗专卖,地址:万达西地二街区. 5.云祥良乡板栗,地址:新街口明瓦廊. 6.粒粒香板栗,地址:估衣廊长江花园7号.

鸭血汤南京人喜食鸭,最常见的是盐水鸭,鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪.鸭血汤也许是其中最出名的一个变种.鸭血要新鲜,粉嫩粉嫩的那种,加粉丝.鸭肝.鸭肠.香菜,用鸭汤煮出来,又香又嫩.小馄饨分为南北两派,南派的往往是苏州人做的,皮薄馅少,汤料精致,加虾皮.榨菜末,清鲜不腻,还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨.北派的来自安徽,汤浓味厚,为表货真价实,汤锅里总煮着几块大骨头,加点鲜红的辣油,青绿的葱末,再洒上胡椒粉,香鲜透骨.干丝与烧饼南京人喜食的小吃品类众多.如小笼包子.拉面.薄饼.葱油饼.豆腐涝.汤面饺.菜包