酱肉包的馅怎么做

芋子包食材:芋子6斤.猪肉3斤.淀粉适量.香菇半斤.笋干半斤.木耳半斤.食盐适量. 步骤: 准备芋子,蒸熟,拍碎,和淀粉混合:将各种材料切碎,先炒肉,再将作料放下一起炒:包芋子粄,包成半成品:将包好的芋子包排好,放入蒸笼,蒸一小时以上,直到闻到香味:蒸好的芋子包,就是一道美味.

主料:苦荞麦粉600克,鸡蛋400克,韭菜180克. 辅料:虾米6克,焦圈150克,木耳40克,姜5克,盐10克,味精4克,香油25克. 做法: 1.将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,加入精盐,煎成蛋饼,取出切碎: 2.将焦圈用刀压成碎末,木耳用水涨发洗净切碎,青韭菜择洗干净,切成末,虾米用水涨发洗净切成末,姜洗净切成末: 3.将鸡蛋,海米,青韭菜,焦圈,姜,木耳放入盆内,加入精盐,味精,麻油拌匀,调成素馅: 4.将荞麦面放入盆内,分次加入适量温水,和成软硬适中的面团,搓成条,分成大小均匀的剂子,擀成包

用料:面粉.可可粉.牛奶.酵母.核桃仁.葡萄干.红糖.白糖.. 做法: 1.面粉.可可粉.酵母.白糖放在一起,搅拌均匀: 2.倒入牛奶,搅拌成絮状: 3.将核桃仁放入100度烤箱10分钟: 4.将烤好的核桃仁放入葡萄干.白糖.红糖中,搅拌均匀即可.

我们经常自己家会做一些面食,比如肉包,馒头.做肉包时肉包的馅怎么调才好吃多汁呢?下面介绍一下肉包馅的做法. 葱姜蒜洗净切末,备用.可以根据自己口味调整比例 肉洗净,去皮,切成小块,切得越小越容易搅拌 肉要有瘦肉和肥肉,太瘦了不好吃. 肉放入搅拌机简单搅一下,放入姜末蒜末,加一点清水,高汤更好,继续搅拌 放入适量的老抽,生抽,耗油,盐,清水,继续搅拌 放入葱末,适量的玉米淀粉,食用油继续搅拌. 玉米淀粉会让肉馅更嫩滑 肉馅做好了,放冰箱冷藏一下再拿出来包,口感会更好. 我打的肉馅比较烂,因为将就孩

酱肉包子是一道美味的小食,味道咸甜,做法简单,老幼皆宜,下面就来看看酱肉包的具体做法吧. 面粉中放入酵母.白糖加温水搅拌. 揉成面团,揉光滑盖盖发酵. 猪肉馅中倒入酱油.料酒.味精.甜面酱搅拌均匀. 放入盐.糖.姜末.蚝油加清水倒入葱末搅匀,肉上劲备用. 面团案板上揉光滑,擀成皮. 将肉放入皮中包好. 放入笼屉中二次发酵20分钟. 蒸20分钟即可出锅.

小白菜做馅可以做饺子好吃,小白菜先生去根洗净,然后放在锅里头焯一下过冷水,然后去除水分,剁碎,切碎.买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油,搅拌,然后再放入剁碎的小白菜.然后再放入盐和鸡精.就可以开始包了,然后就煮饺子.

1.莲蓉月饼馅可以做包子馅的,吃起来甜软可口,非常好吃. 2.面粉开窝,中间放酵母. 3.四周放泡打粉,再放入糖(不放泡打粉,也可以). 4.分次加清水,用海氏厨师机揉成光滑面团. 5.将面团分成每个40g的剂子. 6.桌面撒层面粉,擀成圆片,四周薄,中间厚一点. 7.中间放一个25g莲蓉馅. 8.包成包子,上锅蒸十五分钟即可食用.

1.包面馅主料:鸡胸肉180g.鲜肉150g 2.包面馅辅料:五香粉适量.生抽3匙.鲜酱油2匙.香油适量.味精半匙.盐2g.花生油2匙. 3.具体做法: (1)食材:猪肉,鸡胸肉,葱,姜. (2)猪肉和鸡胸肉剁成泥状. (3)葱姜切碎末. (4)葱姜末混合放入碗中,倒入半碗清水. (5)肉泥放入大碗中放入生抽,味精,味极鲜酱油,香油,盐,五香粉,拌匀. (6)在倒入葱姜水,顺时针搅打到完全吸收. (7)最后在放2汤匙花生油,做的馄饨馅(包面馅).

红豆沙馅可以做甜糯香软南瓜饼.芝麻红糖豆沙馅饼等小吃. 甜糯香软南瓜饼材料:南瓜半斤,糯米粉3两,普通面粉2两,红豆沙50克. 做法:1.南瓜去皮去籽,切块放碟子里,直接放微波炉加热10分钟.2.加糯米粉和面粉与熟南瓜一起,和成金黄色面团.3.包馅,像包汤圆一样,将红豆沙包入其中,搓成汤团状,压扁即可.4.把饼放蒸锅蒸5分钟.5.平底锅放少许油,小火煎一下即可. 芝麻红糖豆沙馅饼材料:糯米粉300g,红糖5g,热水适量,黑白芝麻15g,豆沙50g. 做法:1.混合糯米粉.红糖.热水成糯米团.2.