可以用作水果如香蕉催熟的气体是

香蕉催熟适宜温度为20-22℃,催熟香蕉的温度较低时,催熟的时间即延长,效果也较差.温度过高时,香蕉会很快变软,叶绿素不能及时消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽已变软,但果皮仍为绿色,香甜味也差,商品价值较低.

香蕉催熟要密封.通风以后会把乙烯吹散,绝对不能通风.保持乙烯的浓度,香蕉才会熟得更快.将香蕉放入袋中,注意避免用污染的袋子和有蜡层的袋子,会影响香蕉释放乙烯气体,乙烯气体是一种促进果实成熟的植物激素.

1.香蕉中的催熟剂是乙烯激素,它能使果实中的淀粉含量以及可溶性糖都迅速增长,从而产生有机酸.当香蕉释放乙烯的时候,蒂中的细胞便活跃起来,尤其是果胶酶. 2.人们经常会将新鲜的水果安放在13-14摄氏度的环境中.科学实验证实,这个温度是最能抑制乙烯的浓度的热带水果很多都会利用这种保鲜方法.

1.水果催熟:香蕉能用水果来催熟,将青香蕉与如木瓜.苹果.梨等自然成熟的水果与它一起放入保鲜袋中,将袋口扎紧.过两三天以后香蕉的果皮就会变为黄色,果肉也会变得比较软糯,即可食用. 2.大米催熟:将香蕉放入米缸中,大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯,而青香蕉吸乙烯后两三天就会尽快变熟即可食用. 3.香蕉皮催熟:青香蕉可用黄色的香蕉皮催熟,将剩下的香蕉皮与青香蕉放到同一个方便袋中,把口扎紧,就能把青香蕉尽快催熟即可食用. 4.药物催熟:在催熟的时候可以准备适量的乙烯利,将它水稀释后直接喷洒在青香蕉

1.苹果催熟:将香蕉放入纸箱或塑料袋中,再放入2-3个成熟的苹果,用塑料袋密封,常温下2-3天即可催熟. 2.大米催熟:将香蕉用塑料袋装好,放在存放大米的容器中,2-3天即可催熟. 3.香蕉皮催熟:将香蕉放入泡沫箱中,然后再放入适量香蕉皮一同密封,放置2-3天即可催熟. 4.化学催熟:喷壶中装入乙烯,然后将其适量喷洒在香蕉上,2-3天即可催熟.

有害.但少量使用对人体健康没影响.催熟剂主要是靠乙烯与水结合后产生乙烯气体,使水果加速成熟.在成熟时,水果本身产生大量乙烯,是促使果实成熟的自然植物激素. 发现放有乙烯催熟剂的水果,一般需放置2到3天,等乙烯挥发干净后再吃水果.另外,由于乙烯是低毒刺激性物品,有可能会对过敏性体质人群产生刺激作用,引发过敏症状出现.催熟的水果和自然熟的相比,营养价值会打折,如果不法商贩滥用催熟剂,也会损坏食用者健康,建议多吃当季水果.

香蕉有催熟功能,水果催熟的最根本原因是乙烯,乙烯是气体激素,成熟的水果释放出乙烯可以催熟不成熟的水果.成熟的水果中乙烯含量多,不成熟的水果中乙烯含量少,所以也就是说,无论是任何水果,只要是成熟的就可以催熟其他水果. 香蕉催熟方法如下: 将香蕉放入袋中:将成熟的水果与生香蕉一起封在袋子中:或将水果切开刺激更多乙烯气体的释放:注意环境温度控制住20度左右,温度高可加快催熟,但也会出现催熟不均匀现象:如果太干燥,可放一杯水:一般48小时后即可催熟,如果香蕉很青,催熟时间会更长.

猕猴桃用香蕉催熟.香蕉自带催熟剂,有催熟效果.人们常说的水果催熟剂就是乙烯,乙烯是植物当中天然存在的生长激素,对人体无害,能调节植物的成熟和衰老.乙烯只需少量添加就能起到催熟作用,多余的乙烯会释放到大气中,不会对身体造成影响.被催熟的水果跟自然成熟的水果一样,对身体无害.此外,乙烯是一种植物激素,只能催熟水果,而影响人身体发育的是人体内的激素,这两个是完全不同的概念.对人体是没有危害的.可放心的食用.

以猕猴桃为例. 方法如下: 1.水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉.苹果.石榴.梨等.把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里.这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟. 2.密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口.也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了.如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟. 3.牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子.装进密封袋或者塑料