栗子煮着吃还是炒着吃好吃

虾煲汤吃更有营养.虾含有高蛋白质,低脂肪的特点,对于身体补充蛋白很有帮助.但蛋白在汤水的作用下更容易分解出优质的蛋白成分,更有营养,所以还是煲汤更能把虾的营养发挥的淋漓尽致.而且,煮的虾相比较于炒虾不容易流失营养物质.经常用虾煲汤补充人体锌.碘和硒.有着养血固精.益气滋阳等功效.

洋葱凉拌生吃更有营养,生吃最大限度地留住了营养,有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用,蔬菜中大都含有一种免疫物质干扰素诱生剂,它作用于人体细胞的干扰素基因,可产生干扰素,成为人体细胞的健康"卫士",具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用,而这种"干扰素诱生剂"不能耐高温,只有生食蔬菜才能发挥其作用. 生吃蔬菜要注意营养.健康和卫生的统一,提防"病从口入",在生吃瓜果蔬菜时,必须进行消毒处理.凉拌蔬菜时,加上醋.蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.

板栗200克.土鸡900克.料酒2瓷勺.蚝油1瓷勺.酱油1.5瓷勺.清水大半碗.姜片3片.胡椒粉1量勺. 半只鸡洗净去掉内脏,切块,热锅,锅内倒入适量的芥花籽橄榄油. 放入姜片爆香,倒入鸡块快速翻炒均匀,倒入料酒翻炒至冒酒香,鸡块慢慢煸出油. 加入胡椒粉,酱油,蚝油翻炒均匀至上色,此时可加入板栗翻炒. 倒入大半碗清水,翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一,打开中火煮至收汁即可.

龙豆可以炒着吃,但是要煮. 龙豆也叫四棱豆.四角豆.杨桃豆等,富含蛋白质.维生素.植物纤维和微量元素,营养价值极高,不但可以做成美味佳肴,还具有降压.软化血管和美容等保健养生功效. 龙豆炒着吃的步骤: 1.龙豆洗净,两头切掉,切成小段;2.锅内放热水,煮沸,然后放入龙豆,至再次煮沸1分钟,捞出;3.迅速用冷水冲,然后沥干待用;4.锅内放油,将蒜泥.干辣椒炒香;5.倒入龙豆,翻炒,加盐,就完成了.

雪莲果可以煮或者炒着吃. 做法: 主料: 雪莲果300g,红萝卜150g,土豆100g,橙汁250ml: 辅料: 白醋5g,油10g,玉米淀粉30g,砂糖10g: 步骤: 1.雪莲果.红萝卜.土豆洗干净去皮切小块备用,雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑: 2.所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用,玉米淀粉加点水做一个芡汁备用: 3.橙汁.白醋.砂糖混合后加入锅内(不加任何油)慢慢熬热

新鲜松茸可以炒着吃.新鲜松茸可以炒食.煲汤.烤食,或者煮粥食用.松茸是一种珍贵的药用菌类,其口感鲜嫩爽滑,而且还含有很高的营养价值,在松茸里含有丰富的蛋白质.维生素.氨基酸.不饱和脂肪酸,以及微量元素等营养成分,通常为了最大程度的发挥松茸的营养价值会将松茸直接生吃.

生黄豆可以直接炒着吃.比如干炒黄豆,其做法是架上炒锅不放油,下黄豆用小火不停的翻炒.除此之外,还有一种是叫做水煮黄豆,做法就是不要把黄豆的壳剥了直接在水里煮,加点盐就可以了.

1.糙米饭可以炒着吃,糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭,可干可稀,比例个人掌握,一般大米多于糙米.市场上可以买到糙米. 2.糙米(Oryzasativa,spp.),是指除了外壳之外都保留的全谷粒.即含有皮层.糊粉层和胚芽的米.由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时:但是糙米的营养价值比精白米高.与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量.

可以炒着吃.海参花还可以做成糕点以及煮汤喝.海参花即海参的肠和卵,也就是海参的内脏.人们食用海参,无论是饱口福还是养生保健,通常都是选择海参皮肉(体壁),而海参体内的肠及卵等内脏则被废弃掉了.新鲜的"海参花"盐渍发酵制成参花酱,在市场上价格特别昂贵.