孜然玉米豆家常做法

水果玉米的吃法:蒸着吃,烤着吃,煮着吃,爆玉米花,炒玉米等. 玉米的家常做法: 材料:粟米200克,青豆100克,红萝卜160克,红椒20克,松子40克,盐1茶匙,糖1茶匙. 步骤: 1.把粟米.青豆及红萝卜切碎. 2.先烧热油镬,炒红萝卜至软身. 3.并加入青豆及粟米,再煮多3分钟至所有食材软身. 4.然后加入红椒.盐及糖并炒匀. 5.再放入松子. 6.盛盘.

1.做法:肉丝切成食指粗细,两个指节长.肉丝上浆方法:1.入基本味.加入少量盐.一勺生抽.半勺料酒抓匀.2.加水.加入3勺水,顺时针方向抓2-3分钟至水被吸干.目的是让肉吸饱水,这样肉才会嫩.3.加入淀粉.加1勺淀粉,抓匀后静置20分钟.目的是行成包浆.4.加入油.20分钟后,加2勺油并抓匀.防止下锅后肉与肉之间粘黏. 2.热锅倒油,加入牛肉,小火炒至牛肉变色,盛出.再起油锅,加入葱姜蒜三兄弟.青红紫三姐妹,炒至洋葱发黄,这是洋葱最香的时候. 3.倒入牛肉,翻炒后加入适量盐.糖,牛肉炒熟后关火.

1.材料:金针菇,芦笋,培根肉.孜然香料,油或者黄油. 2.做法 (1)培根肉买来是长片的,一切二,卷两个正好,不然会太长.卷的很厚肉就不容易熟了. (2)金针菇去蒂洗净,撕开一小措的. (3)芦笋洗净,取前段.中段较嫩的部分,切2-3公分. (4)准备些牙签,半片培根肉卷一根芦笋+一两搓金针菇,卷起来用牙签插好固定. (5)食材准备好后,取一平底锅,加入少许油或黄油,放肉卷均匀的煎至断生. (6)烤箱预热10分钟,将煎至的肉卷入烤箱烤15分钟.用烤箱的好处是可以烤去多余油脂,口感会更好.要是没

1.玉米豌豆炒肉丁原材料:嫩玉米粒.青豌豆.胡萝卜.里脊肉.小葱.油.盐.酱油.生粉.蚝油. 2.把玉米粒和青豌豆洗净,胡萝卜切丁.里脊肉切丁,放进酱油.生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟.把小葱切成小段. 3.锅里放油,等油热以后倒入肉丁炒熟.再倒入嫩玉米粒.青豌豆.胡萝卜丁,放入调味料,盖锅焖一分钟,因为豌豆和胡萝卜不好熟,时间不能太长,要不然就焖软了不好吃了.放入盐,蚝油.小葱翻炒均匀出锅.

准备的材料:玉米.豌豆.松仁.盐.白糖.淀粉.姜末 1.新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍.然后开水里煮2-3分钟后捞出备用. 2.少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁.松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟. 3.热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟. 4.然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻.白糖一勺就够啦,白糖太多整道菜的口感太甜. 5.出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻.加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上,这样让会让

1.食材:熟玉米1根,面粉40克,玉米肠1根,鸡蛋1个,油适量,盐适量,胡椒粉适量. 2.熟玉米剥下玉米粒. 3.葱切碎,玉米肠切碎和面粉放入碗中,加入鸡蛋,玉米粒,加适量的清水搅拌,再加盐. 4.加入胡椒粉调料,面糊搅打上劲后静置5分钟,平底锅加油烧热,倒入面粉摊成圆饼. 5.小火慢慢煎至一定面型翻面,直到两面金黄饼熟关火.把玉米饼取出切块即可食用.

1.准备好食材:长豆角.十根.小米椒一个.醋一勺.生抽一勺.蒜三粒.香油半勺.小葱三根. 2.锅里加入适量的水,再加入少许盐和油大火烧开后,把洗干净的长豆角放入锅中焯熟. 3.小米椒切成小粒. 4.小葱切成粒. 5.蒜切成粒. 6.把生抽.香油和醋放入容器中. 7.把蒜.小米椒和放入碗中. 8.在把生抽.醋和香油倒入碗中. 9.搅拌均匀. 10.焯好的长豆角捞出沥干水分,把长豆角一根一根的盘在盘子中,然后倒入调好的料,完成.

1.原料:饺子粉.水.猪肉馅.葱花.姜粉.玉米粒.花椒粉.鸡精.酱油.盐.花生油.料酒.香油. 2.将面包桶内倒入清水165克.再加入300克饺子粉. 3.将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中,使用和面菜单和面10分钟. 4.10分钟后和面完毕.取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面. 5.利用醒面时间进行拌馅:将除玉米粒外的所有材料放入盆中. 6.用硅胶刀或者筷子搅拌均匀.加入玉米粒.再搅拌均匀后即可.

1.把面粉玉米粉等一起混合揉面成光滑面团,差不多揉25分钟后自然发酵. 2.紫薯切片蒸熟备用加少许白糖和适量面粉混成紫薯面团,蒸软一点要30分钟左右. 3.把发酵好的面团放下面,紫薯面团放上面一起用擀面杖擀薄,由于面团发酵有点稀容易粘案板,然后卷起. 4.卷好面团后永快到切成均匀小块,面团有些稀,所以没有造型好.可以冷水上锅蒸,也可以开水上锅蒸15分钟.时间来得及就醒20分钟吧! 5.可以冷水上锅蒸,也可以开水上锅蒸15分钟. 6.最后就可以出锅啦!