炒莱花怎么做好吃

主料:菜花。

辅料:葱、蒜、橄榄油、盐、红尖椒。

步骤:

1、 将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片;

2、 菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉;

3、 锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香;

4、 放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-13 07:31:56

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辣炒墨鱼花怎么做好吃

材料: 墨鱼花300g.洋葱1个.尖辣椒2个.油.盐.蚝油. 做法: 1.把洋葱洗净切块: 2.把青辣椒洗净去蒂切片: 3.锅烧开水,放入墨鱼花汆烫1分钟,捞出备用: 4.热油,放入青辣椒炒匀: 5.放入备用的墨鱼花翻炒: 6.加适量蚝油, 放入洋葱: 7.快速翻勺炒匀,加盐调味: 8.炒匀后即可关火,出锅装盘.

炒馍花怎么做好吃

材料:微干馒头.扁豆.番茄.盐.花椒粉.生鸡蛋. 做法: 1.将扁豆切丝,番茄切块,去除西红柿中的水分,可略加盐腌制去水,馒头切丁,生鸡蛋打入碗中搅拌均匀. 2.在锅内加入适量油,待油热后倒入扁豆翻炒,加适量水,防止干锅. 3.待扁豆炒至七八成熟,加入番茄,继续翻炒,待番茄松软后,加入盐.花椒粉. 4.待扁豆至九成熟时,倒入馒头丁,翻炒半分钟,将打好鸡蛋均匀浇在馒头丁上,继续翻炒,直至馒头丁表皮微黄,入口松软为止.

陕西炒馍花怎么做好吃

主料:馒头1个.鸡蛋1个.火腿半根.黄瓜半根.盐少许.盐1勺.五香粉少许.鸡精少许.白芝麻少许. 1.准备黄瓜,火腿,鸡蛋,切碎备用. 2.空碗里放入火腿丁,黄瓜丁,鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀. 3.馒头切成小丁. 4.起锅烧油,油温7成热,放入馒头丁翻炒均匀,加入少许盐翻炒均匀. 5.放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固. 6.最后放入鸡精,五香粉,翻炒均匀,出锅前放入白芝麻即可食用.

青椒炒茶干怎么做好吃

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

糯米花怎么做好吃

糯米花按以下做法做好吃: 用料:鸡蛋两枚,糯米花一碗,盐少许,料酒少许,油,青菜. 做法步骤: 1.将鸡蛋打入糯米花碗中,加入少许盐,料酒搅拌均匀,搁置5分钟: 2.开火,将锅烧干后加入少量油,将搁置好鸡蛋糯米花下锅,定型煎熟: 3.出锅,用餐巾纸将多余的油份吸干,切块装盘: 4.或切块后和青菜下锅炒,加入高汤,装盘即可.

黄瓜花怎么做好吃

一.黄瓜花炒肉.准备食材:牛肉.黄瓜花.蒜.蛋清.淀粉.料酒.生抽.油盐. 1.将牛肉.黄瓜花.蒜洗净切好备用. 2.牛肉中加入适量的盐.淀粉.生抽和料酒. 3.再加入半个蛋清, 拌均匀腌制. 4.热锅凉油,放入蒜片进去爆香. 5.加入腌制好的牛肉片进去翻炒. 6.翻炒至牛肉变色后加入黄瓜花进去翻炒. 7.翻炒两下后加入盐调味. 8.出锅装盘即可. 二.蒜蓉辣炒黄瓜花.准备食材:黄瓜花.蒜.小米辣.盐. 1.黄瓜花清洗干净,焯水沥干备用. 2.蒜和小米辣切碎. 3.放入蒜末.小米辣.黄瓜花翻炒均

海灵菇除了辣炒还能怎么做好吃

海灵菇除了辣炒,也可以做成仁香海灵菇,十分美味,仁香海灵菇的用料:海灵菇500克,杏仁片5克,蒜苔100克,彩椒适量,油适量,酱油适量,盐适量. 仁香海灵菇的具体做法如下: 1.首先将海灵菇用开水过一下,再用150度油过一下海灵菇,然后和蒜苔一起用油过一下: 2.然后将锅洗净放少许油,用蒜苔和彩椒起锅,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒,然后放入适量盐: 3.最后等到快出锅的时候,再放适量酱油进行翻炒,然后装盘洒上杏仁片即可完成.

香瓜花怎么做好吃

1.虾仁香瓜花炒饭,准备虾.饭.香瓜花.玉米.胡萝卜.适量盐. 2.将虾剥壳去泥肠:胡萝卜切小丁,香瓜花也切成丁. 3.锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒. 4.翻炒两分钟后加入剥好的虾仁.虾仁炒至半熟状态倒入米饭. 5.将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里加入甜瓜丁. 6.所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可.

耗油炒鸡块怎么做好吃

主料:鸡块200克. 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.蒜米适量.香葱适量.料酒适量. 步骤: 将买回来的鸡肉块清洗干净.然后斩块用盐料酒腌制片刻.准备蚝油.炒锅热油爆香蒜米将鸡块放入大火翻炒.放入适量的蚝油拌炒均匀.最后放入香葱多炒几下即可.炒好的"蚝油鸡块"味道鲜香,鸡肉鲜嫩美味.做法简单快捷,很适合上班族做的家常荤菜.