鱼丸子汤怎么做好吃又简单

1.将洗净的小白菜切段备用. 2.在猪肉馅中加入姜末.盐.料酒.蚝油.生抽.白胡椒粉. 3.将肉馅和调料混匀,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌. 4.加入适量的淀粉,继续搅拌. 5.起锅烧油,下入葱花爆香,加入适量生抽. 6.加入清水,水开后挤入丸子,加入小白菜,加入盐调味即可.

青菜鱼丸汤的做法: 1.青菜洗净准备好: 2.将鱼肉绞碎,上劲10分钟: 3.锅中水烧开,放入姜片和青菜,煮5分钟: 4.然后将鱼肉做成丸子,入锅: 5.烧开,煮3分钟,鱼丸漂起,加入盐,胡椒粉就可以了: 6.出锅装盘.

毛骨鱼炖汤炖汤好吃的方法: 主料:毛骨鱼适量. 辅料:酱油适量.啤酒适量.精盐适量.白糖适量.香糟适量.葱段适量.姜片适量.花椒适量.八角适量.桂皮适量.陈皮适量.香叶适量.丁香适量.砂仁适量.白芷适量.小茴香适量.山奈适量.老汤适量. 具体做法: 1.将毛骨鱼擦洗干净后放入沸水锅中烫一下捞出: 2.将毛骨鱼用刀劈成两半: 3.锅内加入老汤.酱油.啤酒.精盐.白糖.香糟汁.花椒.八角.桂皮.陈皮.香叶.丁香.砂仁.白芷.小茴香.

1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些 3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点 4.在肉馅中放入1个鸡蛋.1大匙淀粉.1大匙料酒.1小匙酱油.1小匙香油,胡椒粉和盐适量 5.冬瓜洗净后去掉皮和瓤 6.把冬瓜切成厚5毫米的大片 7.做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子 8.丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右 9.丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟 10.看冬

1.主料:猪肉100克.冬瓜120克.青菜70克.粉丝20克.蛋清1个 2.辅料:香油适量.鸡精适量.大葱半根.生抽1小勺.料酒1勺.胡椒粉适量.淀粉10克 3.生汆丸子汤的做法:肉先切片然后切丁,最后放入半片生姜再剁. 剁好的肉,加入胡椒粉.料酒和生抽搅拌匀,然后再加入蛋清拌匀. 加入淀粉搅拌上劲,然后加入少量葱搅拌匀上劲.冬瓜切片备用. 锅中烧水,水烧到8成热,关小火,放入姜片和葱段,然后用勺子挖成小肉丸下入锅中,注意水不要烧开,待到小肉丸全部下锅定型后,就可以开大火煮肉丸,水烧开后撇去浮沫

1.将洋葱剥去老皮,切成小丁:蒜切成蒜末. 2.锅内放入适量食用油,油热之后下入蒜末进行爆香,爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒. 3.然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒,炒有2分钟就往锅中加入适量清水,刚好没过鱼丸就好,然后再往里面放入咖喱块,大火煮开后转为小火,然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮. 4.再加入少量食盐,大火收汁盛出即可.

主料:粉丝.青红尖椒: 配料:香葱.姜.大蒜.植物油.豆瓣酱.料酒.鸡汁. 做法: 1.粉丝提前充分泡软.葱姜蒜切末.香葱切粒.青红尖椒斜切小段儿: 2.豆瓣酱剁碎:鸡汁加入清水稀释: 3.起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末,下入豆瓣酱,煸炒出红油: 4.加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀: 5.捞出粉丝,下入锅中,翻炒均匀,加入稀释后的鸡汁: 6.盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,汤汁将进时,加入老抽: 7.最后加入香葱.青红尖椒,煸炒均匀即可.

材料:油炸过的鱼.葱.姜.蒜.番茄酱.水.盐.胡椒粉.白糖.陈醋.味精.水淀粉. 1.捞出炸好的鱼放入鱼盘中 2.锅内留底油,爆香葱姜蒜粒. 3.再放入番茄酱略炒. 4.锅内加入适量的水,再放入盐.胡椒粉和白糖.陈醋.味精大火烧开. 5.淋入适量水淀粉炒匀. 6.再放入1汤匙的熟油. 7.直到锅内芡汁明亮均匀. 8.把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可.

1.准备粉丝和冬瓜,冬瓜去皮去籽: 2.香菜和大葱洗净切成小段: 3.冬瓜切成小块洗净: 4.锅里放入适量水,加入八角和姜煮: 5.煮的过程中把冬瓜放进去,盖上孩子煮开: 6.开锅以后加入适量盐,冬瓜变软后放入粉丝: 7.接着放入涮丸: 8.所有东西都煮好后,加入味精花椒油,葱花和香菜碎调味即可.