自家种的西瓜怎么知道熟没熟

1、掂重量:成熟度越高的西瓜,其分量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

2、听声音:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

3、摸外皮:用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。

4、看外观:(1)看瓜皮。生瓜瓜皮青涩,鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。(2)看瓜脐。瓜脐熟了之后会凹进去,如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度,再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了。(3)看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。(4)看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

时间: 2024-08-02 11:05:15

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青皮榴莲怎么看熟没熟

青皮榴莲鉴定熟没熟需辨识果实的大小和外观颜色,和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟.青皮榴莲也称作越南金枕头,是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为"主肉",因为气味不太浓,很适合初尝者"入门"吃这种又臭又香的水果.

怎么判断黄豆芽熟没熟

判断黄豆芽熟没熟的方法是:用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲即没熟. 黄豆芽是一种营养丰富.味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源,具有清热利湿.消肿除痹.祛黑痣.治疣赘.润肌肤的功效.

怎么判断甜豆熟没熟

判断甜豆熟没熟,可以判断味道是否发苦,如果味道发苦的话,说明是没有煮熟的味道,没有发火的话说明已经熟了.豆类食物都含有皂素是一种毒蛋白,需要熟透才能破坏毒素.所以没熟的甜豆是不能食用的. 甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚.原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东.广西.四川和云南等南方省市种植广泛.随着近几年的对外开放,搞活经济,北京地区开始逐年扩大种植面积.甜豆含有多种人体必需氨基酸.营养丰富.可清炒.做汤.涮食皆可.

释迦果怎么看熟没熟

1.看颜色:平时购买释迦果时,可以通过它外表的颜色来判断它熟没熟,正常情况下,那些自然熟透的释迦果,里面颜色会变深,是一种深绿色而且有些发黑.但那些没有成熟的释迦果,外表的颜色则为鲜绿色. 2.看顶部:判断释迦果是不是熟透时还可以看这个果实的顶部,那些自然熟透的释迦果顶部会自然开裂,用手捏动过,时时会从裂口处刘处天然果汁,而那些没有熟透的释迦果顶部根本没有裂口存在,而且用手捏的时候也不会有果汁流出. 3.看手感:购买释迦果时手感也是判断它熟没熟的重要方式,没有熟透的释迦果,手感较硬,用手捏的时候

判断释迦果熟没熟的方法有哪些

1.看颜色:平时购买释迦果时,可以通过它外表的颜色来判断它熟没熟,正常情况下,那些自然熟透的释迦果,里面颜色会变深,是一种深绿色而且有些发黑.但那些没有成熟的释迦果,外表的颜色则为鲜绿色. 2.看顶部:判断释迦果是不是熟透时还可以看这个果实的顶部,那些自然熟透的释迦果顶部会自然开裂,用手捏动过,时时会从裂口处刘处天然果汁,而那些没有熟透的释迦果顶部根本没有裂口存在,而且用手捏的时候也不会有果汁流出. 3.看手感:购买释迦果时手感也是判断它熟没熟的重要方式,没有熟透的释迦果,手感较硬,用手捏的时候

怎么判断鸡肉熟没熟

判断鸡肉熟没熟,可以通过鸡肉的颜色来辨别.如果鸡肉出现发白,看不见血丝,就说明差不多熟了.或者用一根筷子插进去试一试,若筷子能够轻易插进去,说明已经熟透了. 鸡肉的做法有很多,如果是炖煮的话,可以把筷子插进去试一试,若是翻炒的鸡肉,可以观察鸡肉的颜色,或者是尝一尝.生的鸡肉特别的软,熟了就会有点偏硬.鸡肉炒熟后,会飘出香味,尝起来特别软烂的话,说明鸡肉已经熟透,可以盛出来食用了. 一般鸡肉丁的大小,炒10分钟左右就会全部熟了,若鸡肉比较大,则需要20分钟以上,才能彻底炒熟.鸡肉的肉质比较细嫩,滋

怎么知道糯米粉熟没熟

通常被炒熟的糯米粉的颜色都是偏黄的,所以我们可以通过糯米粉的颜色来判断它是否被炒熟了,若是糯米粉的颜色还是白色的,就需要继续炒制一段时间.糯米粉是以糯米为原料制成的,制作它要先把糯米放入清水中浸泡,然后再多种工序就能得到糯米粉. 怎么判断糯米粉熟没熟 糯米粉是我们平时在制作美食的时候经常会用到的原材料,现在也有很多人喜欢把糯米粉放入锅中炒熟然后再用它来制作别的食品,不过糯米粉通常会比较难熟,所以我们在炒制的时候也需要仔细进行判断,以免影响口感. 其实我们可以通过糯米粉的颜色来判断它是否被炒熟了,

青芒怎么判断芒果熟没熟

1.硬度:判断青芒熟没熟,直接有效的方法是去摸一下青芒,通常熟的青芒触摸时是软的. 2.味道:青芒果中含有一定的芳香气味,通常青芒果在成熟时就会散发出这种香味,是一种淡淡的芒果香味. 3.果蒂:通常没熟的果蒂一端会很平坦,而成熟后,果肉会变得很丰满,同时果蒂部也会微微突起.

如何判断百香果熟没熟

判断百香果熟没熟,可以通过果皮的质地来判断,没有完全熟的百香果果皮比较光滑,有光泽.成熟后的果子结合上面提到的颜色,越成熟果子的肌理越粗燥,直到果子出现皱起,最后变得干瘪. 鸡蛋果(学名:PassifloraeduliaSims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米:茎具细条纹,无毛:花瓣5枚,与萼片等长:基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色:种子多数,卵形.花期6月,果期11月.

怎么判断山药熟没熟

可以根据口感判断山药熟没熟.因为山药熟与不熟是都可以食用的,但是在口感有区别.山药是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本.块茎长圆柱形,垂直生长.茎通常带紫红色.山药主要分布于朝鲜.日本和中国:在中国分布于河南.安徽.江苏等地,生长于山坡.山谷林下,溪边.路旁的灌丛中或杂草中.