地下苹果在文中的意思是什么

1.土豆:在法国,土豆被称为"地下苹果",地下块茎呈圆.卵.椭圆等形,有芽眼,皮红.黄.白或紫色,可供食用,是重要的粮食.蔬菜兼用作物. 2.山药:又称土薯.怀山药.白山药等,根茎为棒状,最长可达1米左右,根上的分枝较少,白色的根上面生长着许多须根. 3.甘薯:地下块根顶分枝末端膨大成卵球形的块根,外皮淡黄色,光滑. 4.萝卜:直根肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮绿色.白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜. 5.莲藕:属木兰亚纲,山龙眼目,是莲肥大的地下茎,可作食用.

能一起吃.土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质.矿物质(磷.钙等).维生素等多种成分,营养结构也较合理,有"地下苹果"之称.它所含的蛋白质和维生素C.维生素B1.维生素B2比苹果高得多.

60秒左右.土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质.矿物质(磷.钙等).维生素等多种成分,营养结构也较合理,有"地下苹果"之称.它所含的蛋白质和维生素C.维生素B1.维生素B2比苹果高得多.

是一样的.南方人习惯称之为土豆,北方人习惯称之为马铃薯.土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质.矿物质(磷.钙等).维生素等多种成分,营养结构也较合理,有"地下苹果"之称.

1.土豆和番茄,尖椒,白菜,茄子搭配好.番茄炒土豆做法:土豆去皮,洗净,切成丝.番茄去皮,洗净,切成片.锅里放油,油起烟时放入土豆丝炒黄.接着放入番茄,炒出红色的番茄水分.最后放入盐.葱段,这样就做好一盘番茄炒土豆了. 2.功效:美容.防衰老.番茄番茄含胡萝卜素和维生素A.C,有祛雀斑.美容.抗衰老.护肤等功效而土豆,素来又"地下苹果"的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效.土豆含有的营养成分包括维生素.微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入.

冬天火锅吃菠菜.生菜.油菜.土豆.白菜等比较好. 1.菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.矿物质等,可经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘. 2.生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素.抗氧化物.维生素B1.B6 .维生素E.维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素,可加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环. 3.油菜中含有丰富的钙.铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益. 4.土豆具有很高的营养价值和

东北就一次春种秋收,南方都是春种土豆夏天收. 土豆的营养价值: 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻.麦.玉米.高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作"地下苹果". 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的"第二面包". 它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多.从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍. 土豆同大米相比,所产生的热量

各有千秋,根据个人口味而定: 1.红皮土豆粉质少,适于炒,而且做起来比较省时间,熟的比较快一些.另外,口感比较好.粘.比较烂糊. 2.黄皮土豆粉质多,可用于提取淀粉,适于煮或炖,如牛肉炖土豆宜用黄皮土豆. 在法国,土豆被称作"地下苹果".土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有"第二面包"的称号.黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好. 红皮土豆颜色特别,呈粉红色,紫红色不等.富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗氧化作用,营养丰富,防癌

1.土豆含淀粉较多,较易消化,可放心食用. 2.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻.麦.玉米.高粱一起被称为全球五大农作物. 3.在法国,土豆被称作"地下苹果".土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有"第二面包"的称号. 4.土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的. 5.土豆还富含钙.镁.钾.锌.铁,所含的钾可预防脑血管破裂.所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.维生素B