樱桃果酒的制作方法

果酒的制作方法自酿: 准备材料:草莓1斤,冰糖适量,白酒一瓶. 1.草莓选未破损的,加少许盐泡3到5分钟后沥净待用. 2.把沥净的草莓蒂去除,草莓表皮比较脆弱,要特别小心不要损坏表皮. 3.将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒,彻底干燥后在底部铺上一层冰糖. 4.接着放入一层草莓,注意放草莓的时候要轻轻放入. 5.按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中. 6.把草莓和冰糖都放入之后,最后倒入白酒,白酒要没过草莓. 7.草莓酒密封好后,放置在阴凉处或者冰箱冷藏室里,隔几天可以轻轻摇晃一下密封罐,一个月

鹅肝.盐.胡椒粉.淀粉.车厘子.草莓酱. 鹅肝解冻,解冻6成.不要太软,两面撒盐和黑胡椒. 撒点淀粉,放冰箱中冷藏半小时,下锅前用纸巾吸干表面的水. 锅中放黄油融化,放入鹅肝,小火煎至两面金黄. 五六个车厘子打烂,跟草莓酱拌在一起,作为配酱,摆盘即可.

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无花果泡酒的制作方法: 1.一斤无花果,3.5斤低度白酒,玻璃容器一个. 2.挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣. 3.装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次. 4.开封后,过滤去渣,即可服用. 无花果泡酒的禁忌如下: 1.不适合服用无花果酒的人群: 虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好,但胃虚以及肝虚患者最好不要服用,避免导致身体健康受到严重危害.除此之外,脂肪肝患者.脑血管意外患者以及寒性胃痛.腹泻患者等都不适合服用无花果酒. 2

苹果酿的酒,口感清醇,营养丰富,含有较丰富的营养成分,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康. 苹果酿酒制作方法: 1.苹果洗净,去皮,去核,切块: 2.柠檬洗净,切片: 3.准备冰糖,白酒.放一层苹果,一层柠檬,一层冰糖,这样分层放完后,浇进白酒,容器不要用金属的,用之前容器洗净晾干: 4.封口存放三个月左右: 5.滤掉苹果和柠檬,剩余就是苹果酒了.

利用酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖,产生酒精,进而成酒. 果酒的制作: 果酒的原料选择原料品种是保证果酒产品质量的因素之一,它将直接影响果酒酿制后的感观特性.酿造果酒的水果是什么水果都可以的.但是以猕猴桃.杨梅.橙.葡萄.蓝莓.红枣.樱桃.荔枝.蜜桃.柿子.草莓等较为理想.选取时要求成熟度达到全熟透.果汁糖分含量高且无霉烂变质.无病虫害. 酿制工艺: 1.果酒酿造的工艺流程鲜果.分选.破碎.除梗.果浆.分离取汁.澄清.清汁.发酵.倒桶.贮酒.过滤.冷处理.调配.过滤.成品. 2.果汁的澄清. 3.二氧