牛肉炒菜花的做法

主料:菜花250g: 辅料:葱5g.盐2g.酱油5g.味精2g.油10ml: 做法: 1.锅中放入适量的食用油,放入葱花炝锅: 2.放入洗好的菜花: 3.翻炒片刻,放入酱油,盐: 4.加入适量的水,焖至菜花软烂即可出锅. 注:焖菜花时可多加水,使得菜花软烂入味.

1.主料:菜花.西红柿.葱.姜. 2.辅料:盐.糖.油.花椒.大料.鸡精. 3.菜花切成小朵 4.在锅里加入水,放入花椒.大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用. 5.锅里放油烧五成热,放入姜.葱,待香味出来,放入西红柿.菜花翻炒. 6.加入鸡精,出锅.

特别美味的菜花,再也不是水煮的教程啦. 准备菜花撕成小朵,清洗干净.沸水焯水捞出备用. 然后把平底锅锅加热,倒少许食用油. 再放入三个咸蛋黄,小火翻炒至起小泡沫. 在然后倒入煮好的花菜,轻轻地翻炒均匀. 待花菜裹满蛋黄的时候,加上一点点食盐,炒均匀. 出锅后撒上葱花就可以啦.

炒菜花的材料及步骤: 材料:菜花.红尖椒.橄榄油.盐,葱.蒜各适量. 清炒菜花的做法步骤: 1. 将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片: 2. 菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉: 3. 锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香: 4. 放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可.

炒菜花不需要放醋,醋会盖住菜花本身的清香.炒菜花具体做法如下: 1.准备食材,菜花一颗,鸡精适量,调和油适量,五花肉适量,葱适量,姜适量,蒜适量: 2.食材的预处理,将菜花掰成小朵,将葱姜蒜切成末,将五花肉切成肉末: 3.烹饪炒菜花,开锅放入菜花,翻炒15秒左右捞出,接着放入凉水中,把锅烧热,放葱花炒香,放肉煸炒变色,倒入沥干水的菜花,快速翻炒,倒酱油和鸡精出锅.

清炒菜花材料:菜花,姜,葱. 做法: 1.菜花掰小块,姜葱切丝备用. 2.锅内烧热油,下入葱姜爆锅,加几滴酱油爆香后,下入菜花翻炒均匀. 3.加盐,味精,白糖,料酒,十三香粉,鸡粉多一点比较好吃,小火煮出汤后,焖一会,很入味,最后一定要打芡.

1.炒菜花之前最好先用盐水泡一下,焯水也是必须的,但是到七八分熟最佳.在炒菜花之前,焯水这个步骤是非常重要的,菜花是应该要先焯水的,不管是炒白色的菜花还是炒绿色的花椰菜都应该要先焯水,这样做主要是两个方面的原因. 2.为了去除掉花菜的涩味,菜花会有一些涩味,如果不焯水直接就炒的话,口感可能并不是那么的好,有些人虽然知道菜花的营养价值高,但并不喜欢吃菜花,就是因为没有先焯水,导致菜花有一股涩味. 3.为了让菜花更容易熟.菜花本来就属于一种比较特殊的蔬菜,和其他蔬菜不一样,很多蔬菜下锅翻炒几分钟就熟

牛肉豆腐圆子的做法如下: 1.将牛肉剁成肉末,豆腐挤成泥,两者放入碗里,加姜末,花椒面,草果面,盐,搅拌均匀. 2.热锅下香油,油八分热后,把捏成扁圆的肉圆子放入锅里油炸,炸至金黄色捞起. 3.锅里留少许油,把炸好的肉圆子全部放入锅里,倒入适量的水煮. 4.水少一半后,放入适量的辣椒面,花椒面,盐,糖,酱油(少量),鸡精,等水完全煮干以前,放入葱花,锅铲轻搅拌,起锅即可. 牛肉豆腐圆子很好吃,与传统的圆子相比,不仅有豆腐的清香而且有肉质的营养,所以很多人都喜欢.但是在这个过程当中可能会有一定的障

食材用料:白菜花300g,盐适量,油适量,生粉适量,排骨酱1勺,番茄酱1勺相克食物 步骤: 1.菜花切段绰水 2.拿一小碟,放入一勺排骨酱 3.放入一勺番茄酱 4.撒入少许盐 5.撒入少许生粉 6.倒入适量清水 7.搅拌均匀 8.锅中入油 9.倒入菜花翻炒1分钟 10.倒入料汁煮2分钟收汁 11.装盘,炒菜花制作就完成了