为什么玉米煮不熟

通常甜玉米和新鲜苞米,煮沸腾后10-15分钟就可煮熟:糯玉米.老玉米.黏玉米.黑玉米.紫玉米等,煮沸腾后时间需再加多5-10分钟.分辨熟没熟,可尝一下味儿,因苞米带有很多的木薯淀粉,因此没熟的苞米通常都含有一点木薯淀粉的味. 若在同一锅内煮不一样的苞米时,能够先将用时短的苞米夹上来,随后再次煮用时间的苞米:煮好的苞米最好是夹起凉干水份,不必长期侵泡在水中或是一直煮,那样会使苞米的味儿不浓厚,营养元素也有一定的遗失.

玉米煮熟需要20分钟左右就能煮好,用煤气锅煮玉米最外侧的厚皮剥掉很快就能煮好. 玉米别名为苞米.珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物.因其含有丰富的蛋白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料.

做玉米饺子玉米是不需要煮熟的,先要把玉米洗干净,然后弄成玉米粒,将洗好的玉米粒和饺子馅混合,最好是虾仁的,味道比较好吃,煮饺子的时候玉米自然就熟了. 饺子是中国传统食物,以面皮包馅.形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺.煎饺或汤饺.饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创.民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴.

冷冻粘玉米玉米煮20-25分钟就可以熟了,放冷水把玉米放进去,等水开换小火煮20-25分钟即可,如果是煮糯玉米就久一点,一般的黄色那种的甜玉米,煮一下子就好了.糯玉米与普通玉米相比,糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高,特别适合于食用.

1.当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,玉米的颜色是否变化了.煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了. 2.用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟.

不同器皿煮玉米的时间不同,电饭锅煮玉米需要1个小时:燃气锅煮玉米需要20分钟:高压锅煮玉米需要15分钟即可.黄玉米煮熟之后,玉米粒会呈现轻微黏牙感,玉米不宜煮太久,煮久了会让玉米的营养物质流失.

有一种说法是玉米煮熟之后拿出来过凉水可以更好的保持它的甜嫩和水分,我们最好是用凉白开或矿泉水给玉米过凉水.煮玉米时要尽量冷水下锅,保留一点玉米的外衣,这样煮出来的玉米会更香甜. 我们煮熟玉米之后是可以把玉米放入凉水中浸泡一会的,有一种说法是这样做可以帮助玉米保持甜嫩和水分,这样玉米放久了以后玉米粒也不会凹陷. 不过需要注意的是,这里尽量不要用自来水浸泡玉米,因为自来水中是有很多细菌的,我们最好是用凉白开或者是矿泉水来浸泡煮熟的玉米. 我们煮玉米的时候有很多细节都需要注意,比如煮玉米时应该冷水下锅

判断玉米是否熟透可以看,捏,尝.煮熟是玉米要比生的玉米颜色更深一些,生玉米一捏会有汁水溢出,熟玉米没有.生玉米中含有大量淀粉,所以没熟会带一点生味.一般水沸腾过后10-15分钟玉米就可以煮熟,如果是老玉米可能还要更长时间. 怎么看玉米煮熟了没有 玉米是一种常见的粗粮,吃完会有很强的饱腹感,所以经常被减肥的人拿来当主食.一般水沸腾之后的10-15分钟玉米就会被煮熟,如果是糯玉米或者是老玉米可能时间还要延长到20-30分钟左右. 判断玉米煮熟的方法有三种,第一看玉米颜色,熟透的玉米会比新鲜玉米颜色略

高压锅玉米煮15-20分钟就熟了.高压锅蒸玉米的时间,跟玉米的种类有关,嫩玉米蒸十五分钟即可,老玉米则需要蒸二十分钟.蒸玉米时可以将玉米切成小块再蒸,这样可以缩短蒸制的时间.喜欢吃口感软烂的玉米,可以多蒸五分钟.蒸好的玉米可以直接吃,也可以制作烤玉米等.玉米与传统的水稻.小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性.耐寒性.耐贫瘠性以及极好的环境适应性.玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物.