干白菜炖狗肉怎么做

狗肉是众所周知的的一种肉,具有很高的营养价值,但是一般的普通人不知道该怎么做好吃,下面就为大家介绍一种简单的家常做法。

将狗肉用清水冲泡10小时后,用沸水焯透备用。

干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。

锅加清水,加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开,再下狗肉炖2小时,捞出切成5厘米见方的块。

炒锅加底油,下干白菜煸一下

加炖狗肉的鲜汤,再加狗肉炖20分钟,用盐、味精调味,烧开即成。

时间: 2024-08-13 11:04:43

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白菜炖炸肉 材料:白菜.老豆腐.粉条.炸肉一把.炸丸子数个.花生油一勺.大葱一段.干辣椒若干.花椒若干.酱油一大勺.醋一小勺.盐适量.白胡椒粉适量. 步骤: 锅里热油,辣椒花椒爆锅,热油里加盐,然后放入葱花爆锅,豆腐放入煸至金黄色,白菜放入,直至炒软出水体积缩小:加水开始炖,开锅后加入酱油和食醋.直至白菜软烂,然后加入粉条适量.快出锅时加入炸丸子和炸肉:加入适量盐调节咸淡,最后加入白胡椒粉即可.

白菜炖粉丝怎么做

白菜炖粉丝制作过程: 1.锅内烧油,热后放入葱.姜.蒜.辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟: 2.白菜下锅,翻炒片刻,加水.粉条.豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟: 3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精.盐即可.

鸡肉白菜炖粉条怎么做

鸡肉白菜炖粉条做法如下: 1.把鸡肉切碎成鸡丁: 2.白菜去掉菜心,将白菜茎切成丁,将白菜叶切成条: 3.下锅炒鸡肉,出香味后加生抽继续炒,再加入白菜: 4.炒白菜后加鸡汤,稍微没过白菜: 5.加入粉条,炖到粉条变软即可出锅.

冻白菜炖冻豆腐怎么做

白菜炖冻豆腐做法: 1.准备好白菜150克,冻豆腐250克,猪肉50克,油,盐,鸡精等: 2.锅内放油烧热: 3.放入肉片炒至变色: 4.放入葱花炒出香味: 5.放入白菜翻炒3分钟后加入适量的水: 6.放入豆腐,并加入适量的调味料,炖8分钟即可出锅.

白菜炖蘑菇怎么做

1.大白菜扒下叶子洗净后撕成片,在漏盆里控干水份备用. 2.蘑菇泡在清水里轻轻的洗一下之后撕成条,(锅中加水烧开,把蘑菇煮透后捞出再冲洗干净,挤去多余水分备用). 3.炒锅入稍多一些的油,将葱姜蒜八角炒香. 4.倒入白菜翻炒至白菜软身,如果菜太多可以慢慢的加,先炒软一部分之后再往里加直至加完所有的白菜,没炒之前的白菜特别占地方,看着很多,其实一炒变软了以后就不多了. 5.要不停的翻炒,直至所有的白菜都粘了油星并且炒出水份后再加入适量的老抽. 6.加入准备好的蘑菇翻炒均匀,加盖子,小火炖至八成熟时

白菜炖豆腐怎么做开有白汤

1.干贝,干虾皮用水洗净后用清水浸泡备用: 2.锅热后倒入少许油: 3.油热后下入豆腐块煎制: 4.豆腐块微微发黄后加白菜翻炒: 5.白菜叶炒软后下入白胡椒粉,鸡精,盐,烹入料酒翻炒均匀: 6.将炒好的白菜豆腐下入水已烧开的汤锅中: 7.下入泡好的虾皮和干贝: 8.注意不要关小火,中火盖盖炖煮15分钟: 9.开盖下入泡软的粉丝,炖煮5分钟后淋入香油制作完成.

白菜炖豆腐怎么做才能好吃

1.首先我们要准备一颗新鲜的大白菜,把大白菜用清水清洗干净以后,切去白菜的根部,再把白菜从中间破开,把白菜斜刀切成片状,装入碗中中备用.在对白菜进行切片处理的时候,白菜梗和白菜叶一定要将其分开装碗备用.然后准备一小块豆腐,把豆腐对角线切开以后,再把豆腐切成三角形,装入碗中备用. 2.准备一些五花肉,将其清洗干净以后,把五花肉改刀切成片状,装入碗中备用.再准备几瓣的大蒜,将大蒜拍碎后切成蒜末,装入碗中备用.然后准备一个铁锅,将铁锅刷洗干净以后,把锅中的水分烧干,并往锅中加入一小勺的食用油. 3.把

白菜炖豆腐怎么做好吃

材料:豆腐500克.大白菜400克.植物油50克.盐3克.味精5克.大葱5克.姜5克.鸡精2克.做法:1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟:2.大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出:3.葱.姜切末:4.将锅置于旺火上,炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可.

砂锅白菜炖豆腐怎么做

主料: 豆腐500克.白菜500克 . 调料: 香油5克 .酱油5克.盐3克.味精2克.大葱5克. 做法: 1.豆腐切成骨牌块:白菜去帮取其心切成同样大小的块备用:葱洗净切成葱花. 2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花.酱油.精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10至15分钟,加入味精.香油即成.