1.先在量杯中打上一个鸡蛋,咱在用一袋纯牛奶倒入,在量杯里加入4克的酵母,拿筷子搅拌均匀. 2.再拿一个干净的碗,在碗中倒入300克的面粉,这时加入2克的盐和60克的白糖.之后用化好的牛奶和面倒入开始搅拌,搅拌至没有干粉就可以了.我们再顺着一个方向搅拌两分钟使面上劲,搅拌上劲之后盖上保鲜膜,密封醒发至原来的1.5倍大. 3.拿出案板,在案板上多倒一些面粉铺开,然后将发好的面倒出来,利用干面粉,把发好的面搓成长条状. 4.拿刀把搓好的长条状面团切成大概3公分的长条,把切好的面直接放在烤盘上.把它放
1.食材:鸡蛋.牛奶.白糖.将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀. 2.牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次. 3.过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟.取出倒入蛋挞模中8分满. 4.预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可.
在家做蛋挞的步骤如下: 用料:蛋挞皮15个左右,蛋挞液,牛奶250克,糖70克,奶油250克,蛋黄80克,全蛋50克. 1. 将糖与牛奶混合后隔水加热,把糖完全融化. 2. 将全蛋和蛋黄打散搅匀,分两次加入牛奶,奶油,混合. 3. 用筛子过滤混合的液体,倒入蛋挞皮内七分满. 4. 烤箱预热200至300度,上下火,中层,烤20分钟左右.
做蛋糕最简单的方法: 1.将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖.面粉.生粉.苏打粉.少量色拉油.葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状. 2.将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出. 将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止. 3.此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了. 4.用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了.
1.简单易做的地瓜丸子,先把红薯洗净去皮,切成薄片,然后用蒸锅蒸. 2.将20克白糖放入蒸甘薯中,用勺子将其压入泥中.将200克糯米粉倒入甘薯糊中.用筷子搅拌成一团.用手揉成光滑的面团. 3.将松散的面团放在切面板上,切成均匀大小的面团.把面团卷成面团,煮熟即可.
1.制作步骤:找一个干净的奶锅,倒入没过底部的牛奶~不要太多~小火加热,放入红茶包,煮出茶色~因后面会倒入牛奶稀释,所以颜色越浓越好. 2.可以适当用筷子挤一挤茶包,这样可以更快的将茶色变深,如果喜欢茶味浓的,可以放两个茶包,待锅中茶色比正常奶茶深约一倍~倒入剩余的牛奶熬煮约半分钟. 3.待牛奶与茶色混合均匀后,放入淡奶油~淡奶油可以提升奶茶的奶香~如果打发还可以做奶盖.搅拌均匀后,倒入白糖或家中有的其他糖就做好啦奶茶.
1.首先在碗里打入两个鸡蛋,这个鸡蛋是全蛋,再加1勺糖. 2.然后在里面再加80克的牛奶,再加1勺面粉. 3.面粉的话可以用面粉筛筛一下,然后放在碗里均匀的搅拌. 4.搅拌好之后我们可以再过滤一下,这样的可以使咱们的这个面粉液也更加的细腻. 5.然后面粉液放入准备好的蛋挞皮,这个蛋挞皮可以买,也可以自己做,自己做的话比较复杂. 6.然后再将他放到烤箱里面,180度烤20分钟就可以了.
又简单又方便的早餐有很多,比如:火腿三明治. 火腿三明治的常见做法: 主料:白土司2片.火腿片1片.小黄瓜半条.鸡蛋1颗. 辅料:美乃滋适量.奶油适量. 步骤: 1.将土司放入烤箱,烤至两面金黄,备用: 2.取平底锅,放入奶油烧热,打入鸡蛋,煎至两面金黄且有香味溢出,捞起,备用: 3.取平底锅,放入火腿片,煎至周边微焦且香味溢出,捞出,即可.
主料:鸡蛋5个.淡奶油180g.牛奶120g.糖60g.现成蛋挞皮20个.操作方法:1.将鸡蛋打散搅拌均匀,把淡奶油.牛奶.糖按3比2比1的比例加入鸡蛋中;2.用漏网过滤蛋液,一定要过滤,因为鸡蛋不一定完全打散影响口感;3.最后把蛋挞液倒入蛋挞皮,倒8成满,烤箱预热200度,烤20分钟.