孜然蘑菇的做法

孜然土豆丁的做法如下: 1.土豆洗净去皮,切成丁. 2.青辣椒和胡萝卜切成丁备用. 3.锅中放油,油6分热,开始炸土豆丁. 4.土豆丁炸至金黄,里面熟透捞出. 5.锅中留少许油,煸香青辣椒和胡萝卜. 6.倒入土豆丁,加适量盐,孜然粉,黑胡椒粉,和鸡精,翻炒均匀即可食用. 孜然土豆丁的土豆含有大量淀粉以及蛋白质.B族维生素.维生素C等,能促进脾胃的消化功能.还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生.

孜然鱿鱼须做法如下: 1.鱿鱼洗净后,将鱿鱼须切下. 2.烧开水,用开水烫鱿鱼须取出后改刀为小段. 3.锅里加油炒香蒜.葱,爆出香味后加入鱿鱼须,然后加酱油后撒入一些孜然粉即可. 鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能:其所含多肽和硒有抗病毒.抗射线作用.

主料: 鸡翅1000g 辅料: 蒜粉1勺 素油适量 粗粒辣椒面2勺 孜然粒1勺 盐2勺 孜然烤翅的做法 1.鸡翅洗干净,加入所有调料,腌20min 2.把鸡翅铺到铝箔上 3.烤箱预热~205C,烤到鸡翅表面略焦(约20min)

铁板烤蘑菇的做法: 材料:蘑菇.蚝油. 步骤: 1.先将蘑菇放在水里泡好,然后拿开水煮,直到蘑菇的肉看起来比较厚了,放在锅内,用蚝油炒制一下. 2.将葱放在锅内翻炒出香味. 3.将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制. 特点:在铁板或者干锅内,蘑菇的香味能很好地炒制出来.

蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物.蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力,我们知道排骨炖蘑菇不但外形好看而且还含有丰富的营养,排骨炖蘑菇的做法非常的简单. 排骨先用开水烫一下,洗净血沫. 锅里油烧热,葱姜蒜爆香,放入排骨,爆炒加适当盐. 放点老抽,鸡粉,这时候把泡好的干蘑菇倒入锅中翻炒. 放入料酒翻炒,料酒炒干之后放汤慢炖. 大火烧开五分钟后转为小火慢炖30-40分钟. 简单的排骨炖蘑菇做好,加点点缀.

简单,方便,好吃,小鸡炖红蘑菇的做法. 把鸡切成块,放入冷水泡10分钟,去下血水. 把水烧开,放入鸡肉,把渣子和浮沫去除掉. 把花椒和姜片炒香后,下鸡肉翻炒. 放入葱丝,老抽,生抽,糖,盐. 放入红蘑菇,继续翻炒. 加入水,量看鸡肉的量加,大火改锅盖,沸腾后,小火. 可以稍微翻一翻. 30分钟,最后出锅,开饭.

鸡腿炖蘑菇的做法: 主要原料:鸡腿.蘑菇.土豆 步骤: 1.将鸡腿洗净,剁成块状. 2.葱切长段,蒜切片,姜切片. 3.锅中放入适量油,油温升高后放入花椒粉.葱.姜.蒜,炒出香味后放入鸡腿块,翻炒. 4.炒至肉色变白,倒入开水,放入香叶.桂皮,大火烧开. 5.撇去浮沫,盖上锅盖转小火,炖15分钟. 6.土豆去皮,洗净,切滚刀块. 7.打开锅盖,放入土豆.盐.生抽.糖,搅匀,加盖继续炖15分钟. 8.蘑菇去蒂,撕开成条,洗净. 9.另取一锅,倒入适量水,烧开后放入蘑菇.料酒.盐适量,煮3分钟左右至

1.准备蘑菇 2.将蘑菇撕成手指宽度的条(别太细了,一炸就糊了),洗净. 3.锅里烧水,水开焯一下蘑菇,然后捞出,挤干水分(不用特干) 4.将蘑菇放盆里,加适量的盐,喜欢吃孜然的加点孜然粉,加适量鸡精,腌制10分钟入味(饭店很多不加盐和调料,炸完之后蘸椒盐吃也可以) 5.初学者准备一个食品保鲜袋,放2勺淀粉,将腌制好的蘑菇分次加口袋里. 6.握住袋口,轻轻晃动 7.将蘑菇拿起,轻轻抖落表面的淀粉,放盘里 8.锅里加多点油,六成油温加蘑菇炸 9.所有的蘑菇炸完放盘里 10.锅里的油,等待再次升温

做法一: 主料:羊肉250g.蘑菇200g. 辅料:油适量.盐适量.花椒粉适量.红辣椒2个.大葱1根.大蒜4瓣 . 步骤: 1.羊肉切片: 2.蘑菇洗干净沥水后,撕成条: 3.葱切段,蒜切片: 4.干红辣椒泡软切段: 5.坐锅起油,下入羊肉片,炒至无水分: 6.放入葱.蒜红辣椒煸香,撒入姜粉.花椒粉.盐,淋上酱油: 7.将蘑菇下锅翻炒至熟,调上鸡精: 8.装盘. 做法二: 主料:羊肉250g.蘑菇200g. 步骤: 1.羊肉加生姜腌制: 2.蘑菇备用: 3.蘑菇撕碎,清洗,蒜片,辣椒和芹菜备用: