刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃

刀拍凉拌黄瓜做法: 1.黄瓜洗干净,用菜刀拍打. 2.对半切开,切成丁. 3.放入容器里,放入适量的盐,不能太咸,如果太咸要用清水洗下.然后用手用力抓大概2分钟,腌制10分钟,将出的水倒掉. 4.将蒜瓣和小红辣椒剁碎,将蒜末.辣椒和酱油放入黄瓜中,搅拌,腌制5分钟. 5.将油放入锅中,烧热,淋入黄瓜中,搅拌均匀就完成了. 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富.可清热利尿,主治除热.利水.解毒.治烦渴.咽喉肿痛.火眼.汤火伤.一般人群均

1.凉拌黄瓜做法:将黄瓜.西红柿切片,锅中倒入植物油,油温六成热时,放入花椒.干辣椒炝出香味,呛好的油倒入碗中备用:将切好的黄瓜,西红柿倒入盆中,放入盐.白糖.鸡精.蒜末.酱油.白醋.炝过的油,搅拌均匀即可.

1.将花生米洗净后放入锅中,加入干辣椒.八角.香叶.花椒粒.盐,加适合水完全淹过花生米,盖上锅盖煮15分钟左右,煮熟. 2.15分钟后花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太软,口感会更好),捞出沥干水分晾凉. 3.黄瓜洗净后用刀拍松,切成小块,装入盘中. 4.待花生米晾凉后倒入黄瓜中,加入白糖.盐.鸡精.干辣椒面.花椒面,拌匀. 5.注意这道菜不用放油,因花生含油较重,这样吃更健康.

准备食材:黄瓜.花生.火麻油.剁椒.醋.生抽.盐.糖. 1.起锅,放入花生,倒入火麻油,炒至花生炒熟即可出锅. 2.黄瓜去皮. 3.用刀将黄瓜拍徧,切好. 4.放入碗中,加人准备好的材料盐,生抽,糖,醋腌制20分钟左右. 5.腌制好后,倒入花生,滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒.

凉拌葱头怎么做好吃?葱头切掉头尾,切条加盐腌去水费,加入香菜.葱花和各种调料搅拌均匀即可,下面就分享一下凉拌葱头的做法 准备一个洋葱撕去外皮,去头去尾备用 切去头尾的洋葱改刀切条,装盘备用. 切好的洋葱条放盐.拌均匀,腌十分钟左右. 香菜清洗干净后切段,小葱切末 腌好的洋葱条挤去盐水备用 腌好的洋葱条倒入香菜段.葱花. 放油辣子.芝麻油.花椒面.味精.白醋搅拌均匀 一道美味爽口的凉拌葱头就做好了

好吃的凉拌黄瓜做法如下: 原料: 黄瓜2根.适量蒜.适量盐.适量麻油.适量醋.适量鸡精. 做法: 1.将黄瓜洗干净,然后将它剖开: 2.将剖开的黄瓜切成菱形装入容器中,然后在容器中放入适量盐腌制10分钟: 3.将蒜切成末状,然后把蒜末放入黄瓜中,并倒入麻油.醋.鸡精将其拌匀即可.

主料:黄瓜五根. 辅料:适量蒜泥.适量酱油.适量醋.适量白糖.适量淘米水.适量芝麻油. 步骤: 1.将黄瓜反复洗涤干净,再使用淘米水浸泡十五分钟. 2.将黄瓜切成适量大小的黄瓜片,盛放进入调味碗. 3.然后再将适量的蒜泥.酱油.醋.芝麻油以及白糖放入调味碗中,使用筷子将其搅拌均匀,即可将凉拌黄瓜盛盘上桌.

1.黄瓜用淘米水稍加浸泡,特别脏的地方用食盐搓擦一下,然后将黄瓜拍碎,用盐腌制几分钟,去除腌制的水分. 2.倒入生抽.醋.白糖. 3.热油小火爆香辣椒和花椒,调料淋在洒满姜蒜末的黄瓜上. 营养价值:黄瓜,味甘.性凉,入脾.胃.大肠经:具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效.

主料:黄瓜400g克. 辅料:油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量. 做法: 1.将黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,擦出一些乳白物,减少涩味. 2.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断. 3.加入适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时. 4.将腌制好的黄瓜挤出水分,装盘待用. 5.将锅烧热,加花椒.干辣椒爆香,加入清水.白醋烧开,加入白糖煮融化,做调味汁.