用料:猪皮200克、青椒两个、盐适量、油适量、酱油1勺、大蒜两瓣、料酒一匙。
1、猪皮用水煮熟切条,青椒切条备用。
2、少量油七成热倒入蒜末翻炒出蒜香。
3、倒入青椒丝翻炒均匀。
4、倒入猪皮翻炒,依次加入料酒、酱油、少许盐。
5、待青椒变软即可出锅。
时间: 2024-10-19 13:55:34
用料:猪皮200克、青椒两个、盐适量、油适量、酱油1勺、大蒜两瓣、料酒一匙。
1、猪皮用水煮熟切条,青椒切条备用。
2、少量油七成热倒入蒜末翻炒出蒜香。
3、倒入青椒丝翻炒均匀。
4、倒入猪皮翻炒,依次加入料酒、酱油、少许盐。
5、待青椒变软即可出锅。