田鸡怎么做好吃和做法

肉鸡做大盘鸡好吃. 食材:鸡肉,土豆,青椒,红椒,干辣椒,花椒,蒜瓣,葱姜,老抽,酱油,盐,糖. 大盘鸡的具体做法如下: 1.土豆洗净去皮切块,青红椒洗净去籽切块,鸡肉洗净切块: 2.将鸡肉加入料酒.3克葱段.2克姜片拌匀腌制: 3.锅烧热,放适量油,油热后下入蒜瓣.干辣椒.花椒和剩余的葱姜爆香: 4.加入剁细的豆瓣炒香,炒出红油来: 5.加入鸡肉翻炒,调入老抽.酱油.盐和糖: 6.翻炒均匀后加入土豆炒熟: 7.倒入没过锅中食材的开水,中火炖煮至汤汁慢慢收干: 8.汤汁即将收干时,加入青红椒翻炒

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

土豆粉好吃的家常做法: 1.准备材料:煮熟的土豆粉1袋.酱油适量.盐适量.蚝油适量.鸡蛋2个.葱1根.蒜苗1根.胡萝卜适量.火腿肠1根. 2.鸡蛋打碗里搅拌出泡沫,葱蒜切碎,火腿肠胡萝卜切片. 3.起锅烧油,下葱蒜,炒出香味. 4.放入胡萝卜.火腿肠翻炒. 5.胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候,将煮过的土豆粉下锅一起翻炒. 6.加盐.酱油.蚝油,小火翻炒30秒左右,放入蒜苗,翻炒均匀即可.

鸭肾的主要营养成分有碳水化合物.蛋白质.脂肪.烟酸.维生素C.维生素E和钙.镁.铁.钾.磷.钠.硒等矿物质.它铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些.鸭肾有很多种做法,其中用辣椒爆炒是很家常的一道菜色,爆炒过的鸭肾香脆又有韧劲,很有口感. 鸭肾洗净,一个鸭肾切成4份 切面出先切成平衡的刀纹,大小随意,不要切断 在垂直处再平衡着切出刀纹 垂直着切的刀纹每三刀就切断,腰花就打好了 干辣椒切段用清水浸泡 青椒滚刀切小块儿 锅内放入适量的食用油,爆香姜丝 倒入切好的鸭肾爆炒 稍变色后加入料酒翻炒 加入

南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼,可作为主食,亦可作为甜点食用. 南瓜面粉饼的做法: 食材:嫩南瓜 1个.面粉200克.酵母2克.白糖少许.精盐少许.熟豆油适量.五香粉少许 做法: 1. 将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸锅中蒸熟,取出并捣碎,放入面粉中. 2. 加入酵母,白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小时. 3. 将醒发好的面团,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圆片. 4. 将熟豆油均匀的抹在圆片上,撒上精盐,五香粉. 5. 将圆片卷起,压扁. 6. 再擀成圆片,放入平底锅

田鸡做法: 1.准备材料:田鸡250克.葱5克.蒜5克.青椒50克.麻椒2克.干辣椒5克.料酒10克.生抽10克. 2.田鸡切块,蒜切片,青椒切段备用. 3.锅中倒油.麻椒.干辣椒,大火爆香. 4.倒入蒜片,煸炒均匀. 5.倒入田鸡,煸炒至变色. 6.加入料酒.生抽,翻炒均匀. 7.倒入青椒,翻炒均匀. 8.加入盐.葱段,翻炒均匀即可.

红烧茄子的做法: 一.食材: 茄子.番茄.肉.香叶.桂皮.盐.油.香葱.蒜.姜.酱油.五香粉. 二.做法: 1.长茄子洗净,切成块,撒入适量的盐,腌制几分钟: 2.番茄洗净,切成块: 3.肉切片,用生抽.五香粉腌制10分钟: 4.葱切大段,姜.蒜切片,备好香叶.桂皮: 5.起锅烧热,倒入适量的油.油烧热后,倒入肉片煸炒: 6.待肉片出油,放入葱.姜.蒜.香叶.桂皮,爆香: 7.茄子腌好用手挤出水份,再倒入锅中.放入盐.五香粉.酱油,翻炒: 8.加入一小碗清水,焖烧3分钟: 9.放入番茄,炒2分钟

食材:佛手果.白糖. 做法: 1.切下几根佛手果手指,洗净后,放在阳台风干: 2.佛手果放入锅中蒸10至20分钟,中火即可: 3.晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,撒上白糖,轻轻摇匀: 4.将玻璃放入冰箱中冷藏5个小时,开盖即可.

有以下三种方法, 1.绿豆羹, 原 料:绿豆.山楂.葡萄干.莲子.冰糖.银耳.酸奶. 做法:先烧水,水烧开后放入绿豆,煮10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳.山楂.莲子,小火焖一个小时,放入冰糖和葡萄干,用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可. 2.豆蓉马蹄露, 原料:绿豆100克.荸荠200克.荸荠粉600克.鸡蛋50克.冰糖200克. 做法:绿豆洗净用清水煮软,过冷水沥干,荸荠去皮切细粒,马蹄粉加入半杯清水搅成糊状,将余下的四杯半清水,与糖同煮至溶入马蹄粒及绿豆,