水到沸点会发生什么现象

高压锅会使水的沸点升高. 高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物.所以高压锅是利用增大锅内气体的压强,提高水的沸点来提高锅内温度. 高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率.用它可以将被蒸煮的食物加热到一百摄氏度以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题.

第一标准大气压下是100摄氏度,气压高,水的沸点会升高.气压低,水的沸点会降低. 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度.液体浓度越高,沸点越高.不同液体的沸点是不同的.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低. 液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高,这是由于存在溶质后,液体分子之间的引力增加了,液体不易汽化,饱和汽压也较小.要使饱和汽压与大气压相同,必须提高沸点.不同液体在同一外界压强下,沸点不同.沸

沸点是液体沸腾时候的温度,而沸腾是一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,所以沸点也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度. 在标准大气压下,水的沸点为100摄氏度即373.15开尔文,但随着环境气压的变化,水的沸点也会随之变化,气压越低,沸点越低,气压越高,沸点越高.

使用高压锅烧水就能使水的沸点超过100度. 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度.液体浓度越高,沸点越高.不同液体的沸点是不同的.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低. 所以只要液态水所处环境的大气压高于一个标准大气压的话,那么液态水的沸点就能高于100℃,而且外界压强越大,液态水就可以达到更高的温度.

黑板上的水干了是蒸发现象,蒸发就是液体变成气体的一种现象,是一种物理变化,在蒸发过程中,液体蒸发不仅吸热还有使周围物体冷却的作用.当液体蒸发时,从液体里跑出来的分子,要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功.这些分子能做功,是因为它们具有足够大的动能.比平均动能大的分子飞出液面,速度大的分子飞出去,而留存液体内部的分子所具有的平均动能变小了.所以在蒸发过程中,如外界不给液体补充能量,液体的温度就会下降.

大气压越高,沸点就越高:大气压越低,沸点就越低.通常我们生活的地方压强为1个大气压,这时水的沸点是100℃,用平常的饭锅煮饭,水温到100℃就开.高压锅中的压强约为2个大气压,水温要到120℃C才煮开. 根据压强与水沸点之间的关系,高压锅也用于在高山上做饭.人们发明了专门用于高压环境下的压力锅,增大锅的压强,使水的沸点超过100℃,生米也就自然做成熟饭.

在标准大气压下,煤油的沸点高. 煤油纯品为无色透明液体,含有杂质时呈淡黄色,略具臭味.沸程180至310摄氏度.平均分子量在200至250之间.不溶于水,易溶于醇和其他有机溶剂.易挥发.易燃.挥发后与空气混合形成爆炸性的混合气.爆炸极限百分之2至百分之3.燃烧完全,亮度足,火焰稳定,不冒黑烟,不结灯花,无明显异味,对环境污染小. 水沸腾时的温度叫做水的沸点,水的沸点是100摄氏度,是指在一个大气压下即标准大气压水沸腾时的温度.

水在日常生活中的沸点是100度. 水的沸点是指在一个标准大气压下水沸腾时的温度,水的沸点是随大气压强的变化而变化的,气压增大,沸点升高,反之,气压降低,水的沸点也就降低了.一般情况下,人们在日常生活中烧开水时水的沸点都是100度,但在珠穆朗玛峰上,水的沸点会因气压低至76度,所以这也可以判断出水的沸点是随着大气压强的变化而变化的.

水和硫化氢都为分子晶体,水分子间存在氢键,硫化氢之间仅存在分子键作用力,所以沸点很高. 水的沸点比硫化氢的要高,H2S的沸点是-60.4℃,水的沸点:99.975℃.硫化氢,分子式为H2S,分子量为34.076,标准状况下是一种易燃的酸性气体,无色,低浓度时有臭鸡蛋气味,有毒.其水溶液为氢硫酸.分子量为34.08,蒸汽压为2026.5kPa每25.5℃,闪点为-50℃,熔点是-85.5℃,沸点是-60.4℃,相对密度为1.19.水通常是无色.无味的液体.沸点:99.975℃.凝固点:0℃,三相点