做红烧牛肉需要哪些材料啊

材料:

牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克;

制作步骤:

1、牛肉切块,用热水氽烫一下沥干水分待用;

2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红;

3、然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

时间: 2024-08-03 16:28:30

做红烧牛肉需要哪些材料啊的相关文章

做八宝饭需要什么材料

做八宝饭需要的材料有薏仁米.白扁豆.莲子肉.红枣.核桃肉.糯米等.八宝饭是汉族食品,流行于全国各地,江南尤盛.糯米蒸熟,拌以糖.猪油.桂花,倒入装有红枣.薏米.莲子.桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成.

做紫菜包饭需要什么材料

做紫菜包饭需要的材料有米饭.肉松.黄瓜.鸡蛋.火腿.胡萝卜.紫菜等.紫菜包饭是一款非常经典的韩式料理,深受韩国大众的喜爱.不用开火,适合炎热的夏季制作.制作紫菜包饭用料灵活多样.方法简单.营养丰富,又因便于携带.

洛克王国怎么买做挖宝手套的材料

洛克王国买做挖宝手套的材料的步骤方法: 1.首先来到跳跳集市找罗伦斯交换物品. 2.交换两卷魔法布.交换两卷彩线. 3.到商店街找万事通买挖宝手套图纸.挖宝手套设计图需要50洛克贝.

做红烧牛肉买哪个部位

做红烧牛肉买牛腩.牛腱都可以的.牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋.肉.油花的松软肌肉,分为坑腩.爽腩.腩底等六种,根据种类不同可以红烧.炖汤等.它含有矿物质.维他命B群和氨基酸.牛腱是牛腿上的肉,富含肌肉纤维.外观红光光的很有生肉的质感.常做成酱牛腱,红烧.和肋条.牛尾一起炖,或做成卤味都很不错.牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂.

古代做弓箭用什么材料

古代做弓箭用的材料:制作弓臂的主体用干木材或干竹材,弓臂的内侧用牛角,弓臂的外侧用动物的肌腱,粘合干材和角筋用动物胶如鹿胶.马胶.牛胶.鼠胶等,弓管用丝线紧密缠绕,将制好的弓臂涂上漆,以防霜露湿气的侵蚀.

做虾滑需要什么材料

做虾滑需要的材料有鸡精粉.淀粉及鸡蛋清就可以了,材料比较简单.在制作虾滑时一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的,虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正,淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬.另外虾仁一定要切的越细越好虾滑,拍的约久越好,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感.

做商标需要哪些材料

做商标需要的材料: 1.<商标注册申请书>:在申请书的指定位置加盖公章: 2.申请人身份证明文件复印件:提交营业执照.法人登记证.事业单位法人证书.社会团体法人证书.律师事务所执业证书.医疗机构执业许可证等有效... 3.委托商标代理机构办理的,应当提交<商标代理委托书>.

做液态玻璃的材料有什么

做液态玻璃的材料有纯二氧化硅,就像普通玻璃一样,因此惰性十足,对环境没有不良影响."液态玻璃"的工作原理是:形成一个对水具有强力排斥作用的无形疏水层,可以产生强烈的静电引力,将自身固定在被喷洒的物料上. 因此,经由该喷剂处理的表面可以轻而易举地用纯水冲净,即使细菌落在表面也不易进行复制.看来,免用化学洗涤剂的时代就要到来了. "液态玻璃"的试验在广泛的应用领域获得了成功.在农业领域,研究职员发现,用喷剂处理过的木材和蔓生植物可以抵挡白蚁和真菌的侵袭;将种子包上一层喷

做油条放什么材料

做油条放面粉材料,油条又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一.<宋史>记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒.类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证. 早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰,在其所著的<齐民要术>中就记录了油炸食品的制作方法,<齐民要术>曰:"细环饼,一名寒具,翠美".唐朝时期,诗人刘禹锡在<佳话>中也提及寒具.&