牛肉水丸子怎么做

炸牛肉萝卜丸子的主料有:一块牛肉.一个白萝卜或青萝卜. 炸牛肉萝卜丸子的具体做法如下所示: 1.将牛肉切片,然后切丝,最后切丁: 2.放入适量的盐.花椒粉.孜然粉.葱.蒜.鲜姜.鸡蛋.酱油,还需要放适量淀粉和面粉: 3.萝卜擦丝后再稍微剁碎一些,然后将擦好的萝卜与拌好的肉馅充分搅匀: 4.给油锅加热,油热后,将馅团揉成团来炸,当丸子变成金黄色的时候捞出,沥干即可.

1.南荠去皮切碎备用. 2.香菜梗切末备用. 3.红萝卜去皮洗净切与南荠一样大丁. 4.肉馅加所有食材加入搅打均匀上劲. 5.糯米提前用. 6.将牛肉团好沾上泡好 7.上锅蒸20分钟即可.

清水丸子怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 准备丸子,青菜,葱丝,姜丝,鸡精,青菜洗净切段. 锅中倒入清水,放入丸子,葱丝,姜丝. 水开后放入盐,鸡精,胡椒粉,出锅前放入青菜,煮熟后即可出锅. 总结如下.

牛肉土豆丝怎么做?我们来看看吧. 牛肉逆着纹路切丝. 放入碗中,调入酱油.料酒.白糖.淀粉.麻油拌匀,腌制一会. 土豆切丝,用清水冲掉表面的淀粉. 沥干水待用,葱姜蒜切碎末,锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉. 划炒至牛肉变色后盛出,锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜. 放入土豆丝,翻炒至土豆丝断生. 放入牛肉,翻炒均匀,调入酱油,翻炒均匀,再加入少许盐,翻炒均匀后撒入葱花即可.

丸子吃起来口感特别好,味儿也香,今天来聊一聊:豆腐肉丸子怎么做. 葱姜切沫,蒜切片,黄瓜切菱形,胡萝卜切成菱形,木耳撕成小块备用. 将豆腐渣放入碗中,加入盐5克,料酒5克,鸡蛋50克,淀粉20克,葱姜沫10克,香油5克,搅拌均匀后调成豆腐馅备用. 锅中放水150克,大火烧开. 放入木耳,胡萝卜,焯透捞出备用. 锅中下油300克左右,大火烧至五六成热. 将豆腐馅做成小丸子,焯熟倒入漏勺备用. 锅中留油10克,下葱姜蒜25克左右爆香. 加入少许水,料酒5克,盐5克,鸡粉5克,味精5克,胡椒粉5克,老

牛肉饺子馅怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 准备牛肉末,鸡精,盐,酱油,生抽,葱油,清水. 牛肉末颗粒尽量黄豆大小,肥瘦比例三比七左右. 将各种调料加入牛肉末中,将肉馅搅拌均匀,朝一个方向继续搅拌. 边搅拌边加水再搅拌,等手感粘稠时再次加水,水不要一次加太多,这样可以让饺子馅更嫩. 最后加入葱油,继续搅拌均匀即可.

牛肉炖柿子怎么做牛肉会更烂 用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱.姜.蒜切片 牛肉入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水分备用 炒锅中放油,大火烧热,入花椒.大料.桂皮.草果.葱.姜.蒜爆锅,然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,放入料酒.酱油 适量热水.少许啤酒.水开15分钟后,转小火炖1个小时 放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中 放入鸡精.盐,盐一定不要早放,否则牛肉不易炖烂 大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜即可

萝卜牛肉水煮的做法: 1.牛腩洗净,切麻将块,入凉水锅,大火烧开,煮出血水和浮沫,捞出,用热水冲洗掉表面杂质,沥干水分,调料备好. 2.起油锅,爆香葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,草果,甘草,倒入牛肉大火翻炒,烹入酱油和料酒翻炒均匀,添加没过的热水煮滚. 3.移入高压锅用中火炖制,上汽后继续压20分钟,添加白萝卜,用盐调味,继续用小火压10分钟即可,起锅时加点味精和蒜苗.

白萝卜丸子怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末. 加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子. 将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将熬好的料汁淋到丸子上即可.