虾米鸡蛋的家常做法

闷饼丝豆芽鸡蛋的家常做法: 准备好适量的豆芽.将饼切成饼丝.把豆芽摘干净然后洗净,用筐洗净.准备好葱还有剥好的蒜.用刀把葱切成段,把蒜切成碎末状.锅里放入适量的油,待油热后放入事先切好的葱花,然后倒入豆芽.再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒.待豆芽炒成七成熟之后添入适量的水,然后把准备好的饼丝倒入锅中.用锅盖焖上2到3分钟.大约三分钟后,拿掉锅盖,把事先切好的蒜末放入锅中然后再翻炒.将炒好的焖饼盛入盘中.

香椿炒鸡蛋是一道春天经常吃的家常菜菜,营养丰富,做法也很简单,下面给大家分享一下香椿炒鸡蛋具体的做法. 简要答案 做香椿炒鸡蛋首先将香椿清洗去根部清洗干净,起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,然后将香椿焯水后捞出,待冷却后将其切碎:将鸡蛋打入碗中,然后将其打散放入盐,热锅放入葱碎加入蛋液,待底部成型后,倒入香椿快速翻炒均匀,炒至鸡蛋全部成型即可出锅. 工具/材料 香椿:200g鸡蛋:2个盐:适量葱:少许 具体内容 首先将香椿清洗去根部,然后清洗干净. 起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,这样能够去除香椿上的

鸡蛋的营养价值非常高,每天都需要吃鸡蛋来补充营养.今天向大家介绍一种鸡蛋的做法,酱卧鸡蛋.浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合,这样的做法可以说是老少皆宜,而且这道菜也非常适合做下酒菜哦! 将盘子均匀涂抹少许油,再向盘子中打2个鸡蛋. 将切好的小葱.红辣椒丁放于盘中. 向盘中加入适量的盐和十三香. 向盘中加入一勺黄豆酱. 再向盘中添加适量的油. 将鸡蛋打散,使调料与鸡蛋充分的融合. 鸡蛋搅好后,向盘中打入6个鸡蛋. 用筷子轻轻地拨动鸡蛋清与搅拌好的鸡蛋,让蛋清与搅拌好的鸡蛋稍稍融合. 在表面撒一些小

用料:鸡蛋面,鸡蛋1个,葱1根,水适量,花生油适量. 具体做法如下: 1.准备好所有的食材,烧开适量水,剪开包装取出面条,放入锅中煮软,水量不用太多,刚好能浸泡面条即可: 2.另起平底锅烧热,放适量油,敲破鸡蛋煎一面,撒少许清水,遮上锅盖焗1分钟即可: 3.面条煮开后,调入芝士粉,划散即可捞起,盛入面条,铺上鸡蛋,将剩余的汤汁淋在上面,撒些葱花即可完成.

用干粉丝搭配鸡蛋爆炒,做出来的成品浓香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考. 干粉丝.鸡蛋备用,小辣椒.蒜米.香葱.老干妈酱准备好. 锅装适量的水煮沸,然后放粉丝进去灼软,捞上碟中. 鸡蛋打到碗中,加适量的盐搅拌均匀. 热锅下油,把蛋液倒到锅中,然后快速翻炒至蛋液凝结,铲上碗中. 再开火下油,放蒜米.小米辣进去爆出味来,粉丝下锅,加1勺生抽.1勺老干妈酱. 几滴老抽,大火翻炒20秒左右. 鸡蛋回锅,撒适量的葱花进去翻炒均匀就可以出锅了. 总结: 1.首先把配料准备好. 2.锅装适量的水煮沸,

1.鸡蛋疙瘩汤制作主料:面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许. 2.将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球. 3.将虾仁切成小丁:菠菜洗净,用开水烫一下,切末. 4.将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,淋入香油.

1.将香椿芽择去硬的叶柄,只剩嫩叶.嫩芽,洗净切成2厘米长的段备用. 2.鸡蛋打入碗内,搅成稀糊状. 3.锅坐火上,加入花生油,油热后放入香椿芽,炒熟后先盛盘中备用. 4.再把锅坐火上,加入花生油,油热后倒入鸡蛋,临熟时再将炒好的香椿倒入锅内,加上细盐.味精,搅拌均匀,即可盛盘食用.

1.材料.米饭:适量;鸡蛋:4个;葱:半根;鱼肉肠:适量 2.调味料.日本高汤:2量杯;酱油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺 3.葱切斜段,锅中放入调味料稍微煮一下. 4.分别做一人份的量,小锅中放入1中的调味汤.葱.水芹的茎,鱼肉肠,用大火煮.再加入炸好的面碎.然后浇入鸡蛋液. 5.盖盖1分钟左右,蛋液呈半熟状即可.然后从锅中把做好的2,挪盖上米饭上,撒上水芹叶即可.

1.鸡蛋三个.香椿芽适量.热水烫一下.过凉水,控净水备用.切成碎末. 2.鸡蛋打到碗里.放入香椿芽末.盐打匀.锅里放油.烧到四成热左右.倒入蛋液转勺. 3.大翻勺把饼子翻过来.再大翻勺后,把鸡蛋饼溜到盘子里. 4.才学厨艺的新手不会大翻勺的.可用慢火炒匀.用手勺慢慢按成圆形. 5.把盘扣到炒勺里面.用一只手按住盘,另一只手翻勺出锅就可以了. 6.香椿芽性凉味苦,入肝.肺.胃.大肠经.有清热解毒.健胃理气.抑制多种病菌.含有帮助抗肿瘤.降血脂.降血糖的成分和相当丰富的多脂类抗氧化成分.含有维生素C