土豆丸子怎么做好吃

原料:土豆2个、火腿1根、葱花少许、黑胡椒少许、盐适量、鸡汁适量。

做法:

1、土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时;

2、取出压成泥;

3、戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用;

4、鸡汁备用;

5、炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火;

6、浇到土豆丸子上,即可。

时间: 2024-10-11 12:06:20

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土豆丸子怎么做好吃又简单的做法

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藕丸子怎么做好吃

藕丸子有很多好吃的做法,可以油炸藕丸,也可作做糯米藕丸子:油炸的食物吃多了对健康不利,那我们就来学习做糯米藕丸子吧. 准备好糯米.五花肉.还有藕. 把糯米洗干净泡好沥干备用. 把肉剁成肉末,还放点姜末一起剁.在肉末里放生抽.盐.胡椒.淀粉拌匀备用. 把藕去皮切小块,在搅拌机里打碎:倒入肉末里一起搅拌均匀. 然后用勺子舀一勺肉末藕,放在泡好的糯米上,再用手把肉团在糯米上滚成糯米丸子,然后把丸子捏紧实一些. 把做好的糯米藕肉丸,排放在盘子里. 然后,放在蒸锅里,大火蒸15分钟,关火后过一会拿出:鲜嫩

炸好的肉丸子怎么做好吃

做红烧肉丸子好吃,做法如下: 原料:炸好的肉丸子.生抽.老抽.白糖.黄酒.姜丝.香葱. 步骤: 1.生抽1汤勺.老抽1汤勺.白糖1汤勺.黄酒1汤勺.清水适量调成味汁. 2.锅中放油,放入姜丝爆香. 3.加入味汁.小火烧开. 4.放入炸好的肉丸,小火煮10分钟左右. 5.煮至汤汁粘稠,味汁均匀裹在丸子上即成. 6.出锅撒适量香葱.

土豆片怎么做好吃呢

土豆是很常见的一道菜,但是很多朋友都不知道如何去处理,怎么做出来好吃,现在给大家推荐一道我感觉还不错的干锅土豆片分享给你们,喜欢的点个赞给个关注就好 首先,处理土豆,削皮洗净 然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄 锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好 锅里放油,把土豆片两面煎黄备用 锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可

红烧丸子怎么做好吃又简单

各种你喜欢的丸子下锅煮熟,5分钟即可. 煮熟后盛出,油菜开水煮熟,留做摆盘使用. 热锅凉油,小火加入孜然和葱花炸锅. 加入丸子翻炒. 加入料酒少许,十三香.生抽.老抽.上色后如图. 加少许水淀粉,大火烧开收汁即可. 盛出,放生菜摆盘,撒少许葱花即可.

土豆瘦肉怎么做好吃

土豆瘦肉的做法步骤: 1.把土豆去皮切成块状或者丝状,猪肉买回家用清水洗好切成块状.都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好,放在一盘留做备用; 2.起火搭锅,看到锅底没有水后放油.油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中,随后放盐翻炒两分钟; 3.在看到猪肉在锅中颜色由鲜红变成白里透红时,把备用的土豆放入锅中翻炒两分钟; 4.接下来,放酱油.放酱油的时候注意用勺铁铲或者其它的厨具接住再放到锅中,有利于把握住酱油的量,撒的时候撒的均匀一点; 5.再翻炒两分钟,放水.盖上锅盖,将锅中的水煮干.注意加大火,随时注

土豆块怎么做好吃

做法一: 准备材料土豆块.水.细食盐.番茄酱和葱末.锅中放入食盐打上小火,再放入土豆块翻炒均匀.倒入水至刚好漫过土豆块,转至大火,水烧干后加入番茄酱翻炒一遍.再次倒入水至刚好漫过土豆块,水烧干后再次翻炒.待土豆块八分熟的时候,无需再加入水,将火调制小火一直翻炒.待完全熟的时候,在锅中的土豆块上面撒上葱末,翻炒一遍,倒入盘中即可. 做法二: 准备材料土豆.食用油.食盐.酱油.白砂糖和水.把土豆切成小块.向锅里倒入一勺油,.把切好的土豆块倒入锅中,翻炒.向锅中加入酱油.白砂糖和盐继续翻炒.盖上锅盖用

晾干的土豆片怎么做好吃

用到的材料:晒干的土豆片,食用油,食盐,海苔(适量). 1.锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片.如果放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了.油温低的时候,土豆片不会膨胀展开,这样的不能吃,可硬了. 2.晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了.炸过了,吃着发苦,大家要注意炸的时候别被溅到,每次放4-5片左右炸,刚好能炸开. 3.炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油,土豆片本身不吸油,从锅里捞的时候,漏勺上会带一些

土豆干怎么做好吃

土豆干好吃的做法: 材料:土豆干500克.葱花.酱油.白糖.醋.精盐.芝麻酱.味精.姜米.蒜泥.花椒面.香油.红油.鲜汤.熟芝麻.精炼油各适量. 1.净锅上火,注入精炼油: 2.油烧至八成热,投入土豆干炸酥,捞出待用: 3.根据自己口味取酱油.白糖.醋.精盐.花椒面.芝麻酱.味精.姜米.蒜泥.鲜汤.香油.红油.熟芝麻各适量兑成怪味汁: 4.在怪味汁中放入土豆干拌匀,装盘后撒上葱花,即可食用.