素蒸萝卜卷怎么做

素蒸萝卜卷的具体做法:

一、主料:

白萝卜500克。

二、辅料:

籼米粉(干、细)50克。

三、调料:

酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。

四、做法及步骤:

1、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。

2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

4、萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

时间: 2024-11-07 21:36:05

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素蒸萝卜卷的热量是多少

素蒸萝卜卷的热量是九十大卡每一百克. 素蒸萝卜卷的做法步骤: 1.准备材料:白萝卜350克.豆腐150克.鸡蛋50克.精盐4克.味精1克.胡椒粉1克.玉米淀粉25克.花生油20克: 2. 将豆腐.鸡蛋.胡椒粉.味精.盐.淀粉拌匀成泥: 3.白萝卜洗净去皮,顺长片成薄片,放入沸水中略焯一下,沥干水分: 4.把白萝卜摊开,放上豆腐泥,卷成卷,上笼蒸熟即可. 素蒸萝卜卷通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪.油脂即可食用.

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

材料: 萝卜,豆腐400克,面粉400克,鸡蛋3个,葱姜,食用油,十三香,盐,鸡精. 萝卜卷的做法: 1.打入鸡蛋放少许水,盐: 2.放入面粉活成面团,待用: 3.萝卜切丝放盐腌出水: 4.豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄: 5.将腌好出水的萝卜挤出水后把豆腐丁放在一起,切一些姜末葱末,放入盐,鸡精,十三香,食用油搅拌均匀: 6.将醒好的面团分成小剂子擀成薄薄的圆: 7.把馅均匀的铺满在整张面皮上: 8.卷起来,将两头压平切好: 9.放蒸笼里蒸至15-20分钟.

蒸萝卜丸子怎么做

主料:白萝卜. 辅料:炼乳.火腿.香油.淀粉.盐.味精. 步骤: 1.火腿煮熟后切碎: 2.萝卜切块,再削成球状,将其全部削完: 3.使用淀粉加适量味精兑成芡汁: 4.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉: 5.放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上: 6.起出后将碗中的汤倒入炒锅中: 7.将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀: 8.铲匀后装盘,撒上火腿肉末即成.

清蒸萝卜丸子怎么做

原料准备:白萝卜一根.猪肉末一小碗.香菇三朵.木薯粉适量.酱油一勺.盐少许.胡椒粉少许.油适量. 制作过程: 1.白萝卜削皮刨丝, 放少许盐腌制一个多小时后挤出水备用: 2.香菇放冷水加点盐,泡发后切丁备用: 3.挤干水的萝卜丝加肉碎.香菇丁.酱油.盐.胡椒.红曲.油.木薯粉最后加,一点点加,加到微干就可以: 4.拌好的料捏成丸子状摆盘蒸15分钟即可.

粉蒸萝卜丝怎么做

主料:白萝卜400克.辅料:柿子椒35克.调料:盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面5克,小葱3克,大葱5克. 做法: 1. 将白萝卜去皮切成粗丝: 2. 萝卜丝放入沸水锅中氽一水,捞出沥水: 3. 拌入精盐.味精.白糖.胡椒粉.蒸肉米粉.玉米粉: 4. 装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟: 5. 取出撒上红椒丝.葱丝.香葱花,即成.

蒸菜卷的做法

最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如蒸素菜卷,很多人都喜欢吃蒸素菜卷,营养丰富,味道鲜美,做法也简单.对会做饭的人来说是很简单的,虽然做法比较简单,然而还是经常会有人问蒸素菜卷怎么做,蒸素菜卷如何做.今天我就做着道素蒸菜卷 凉水和面 和成面疙瘩 放压面机上压成面皮 多压几遍在压成薄面皮 白菜切碎用盐腌制5分钟 捏出水 粉条开水泡发切碎 倒入酱油.盐和五香粉,适量的香油 锅里放适量水烧开,再放入卷好的菜卷蒸20分钟.出锅

萝卜卷蒸多长时间能熟

大火蒸煮15分钟左右就可以.萝卜卷是一道营养又美味的广东特色菜.萝卜卷的制作方法简单,食材也不需要很复杂,只需要萝卜以及一些面粉就可以做成了.萝卜卷的吃法很多种,但是一般大家都比较蒸来吃,这样既可以保持萝卜的鲜美,又比较方便快捷.

广东萝卜糕怎么做

广东萝卜糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 萝卜切丝. 腊肠切末备用. 粘米粉中加入萝卜丝. 接着加入腊肠. 加入盐.鸡精.糖. 搅拌均匀. 接着做成块状. 将搅拌好的材料放入蒸锅蒸熟. 锅中倒油,放入蒸熟的萝卜糕煎至金黄即可. 成品展示.

萝卜卷子怎么做

1.虾剁泥,绞肉: 2.香菇泡水切丁: 3.冬菜泡水切碎,马蹄切碎,葱切碎: 4.以上拌上劲搅拌成馅,放淀粉.鸡蛋白.盐.胡椒粉.糖.香油.鸡精调味均匀: 5.大萝卜刨成大片,用盐水泡软后,包入馅,放碗里上锅大火蒸8分种: 6.之后把碗里的汁倒在锅里,勾玻璃欠,倒在萝卜卷上即可.