剁辣椒怎么做好吃

豌豆炒辣椒的做法: 材料:豌豆.五花肉.花生油.食盐.姜.蒜.白胡椒粉.生抽.蚝油.芝麻油.朝天椒: 步骤: 豌豆粒洗净控水,大蒜切粒.生姜切丝.红辣椒切小块备用:把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀:热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块:肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味:把豌豆下锅翻炒:加入少许清水把豌豆焖熟:把辣椒下锅:调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可.

1.准备材料:洋辣椒.大蒜.香葱.油.蒸鱼豉油. 2.洋辣椒用盐搓洗干净,大蒜剥掉外皮,香葱洗净. 3.洋辣椒放入开水锅中煮1-2分钟,冲凉水过凉. 4.大蒜拍扁剁末,香葱切末,洋辣椒纵剖两条,切面朝上摆放在盘子里. 5.锅中倒油烧热,加蒜末翻炒,炒好后铺在洋辣椒上面,淋蒸鱼豉油即可.

1.把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半. 2.蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁. 3.把大蒜切好后放碗里,倒入生抽.醋.放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀. 4.锅里放一勺油烧热,放青椒小火翻炒,同时加一点点盐继续翻炒. 5.青椒外皮都煎好,这时青椒都软了,然后再放入一勺有继续翻炒即可.

1.首先准备好干净的干辣椒,在油是8分热的锅里进行炸,这样不会很呛,如果你喜欢吃芝麻的话,可以放一些芝麻,不过芝麻是在辣椒炸好快端锅的时候再放,因为芝麻本身就是熟的.适当的放一些盐,这样香喷喷的辣椒油就好. 2.你把干辣椒在干锅里进行炒一下,炒好以后,先让辣椒在锅里晾一晾,然后准摆好花生豆,同样让花生豆在锅里干炒,炒熟,这过程可能需要的时间稍微长一点,等到都弄好了以后,在面板上用擀仗,把花生豆先擀碎.然后加入少量的碘盐,再把超好的辣椒放进去进行擀,还可以再放如一些芝麻,芝麻也是需要干炒的,这样就

1.炒辣椒前将辣椒热水中焯一下,就不辣了,就是我们常说的烫一下. 2.在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放. 3.炒辣椒的时候记得去掉籽,烹饪时间也不要太长,这样也可以减少辣椒的辣度.

1.将辣椒切成末状,之后加入适量糯米粉,边切边调匀: 2.这个颜色就差不多可以了: 3.密封放入坛子中,将坛子倒立在装水的容器中,半个月之后就可以打开了: 4.加入油盐,再倒入发酵好的炸辣椒,煎炒: 5.切片状.完成! 如果不想太糯,可以在步骤一中切的时候加少许粘米粉.

1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段西红柿切成小块备用 2.西红柿切成小块,肉沫一小碗备用 3.将大蒜片,姜片,葱沫切好后备用 4.炒锅里面不放油,倒入青椒不停翻炒 5.用锅铲挤压青椒,让青椒紧贴锅,稍用力碾,可以听到劈劈啪啪的声音 6.干扁至青辣椒回软且有焦点出现时,盛到盘子里备用 7.然后向锅里加入少量食用油 8.将准备好的大蒜,姜片和西红柿放入锅里并及时翻炒 9.然后将青椒倒入锅中翻炒,翻炒的同时,加入肉沫 10.依据个人口味倒入酱油,鸡精,并且撒上葱花炒匀即可

一.制作材料:青椒250g.红椒250g .蒜2头.盐适量.糖适量.白酒2瓶盖 二.制作方法: 1.择去青红椒的梗,大蒜剥皮,分别剁碎: 2.将青红椒分开,分别加入盐,糖,蒜末,白酒: 3.带上一次性手套用手搅拌均匀: 4.找两个器皿装起来,在冰箱里放置两到三天即可食用. 三.注意事项: 1.应买颜色较为鲜艳的青红椒: 2.制作时最好带上一次性手套.

小虾炒辣椒的做法: 主料:小虾500克,辣椒3个. 辅料:盐适量.食用油适量.大蒜适量.葱适量. 制作步骤: 1.小虾用清水冲洗干净后沥干备用: 2.辣椒切丝后用沸水焯熟,大蒜以及葱切成小段备用: 3.锅内放入适量的食用油,待油热后放入小虾以及大蒜进行爆炒: 4.待炒出香味后放入已经焯熟的辣椒继续翻炒五分钟: 5.根据个人喜好添加适量的葱段以及食用盐进行调味后即可出锅食用.