票子饼的做法家常做法

做法如下:

1、准备食材:板栗、生粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖;

2、板栗去壳,然后将去壳的板栗放入保鲜袋中用擀面杖擀碎,过一遍筛;

3、取生粉、玉米淀粉、板栗粉放入盆内;

4、鸡蛋打入盆内,将白糖用温水融化,缓缓加入,搅拌成无颗粒状的粉浆;

5、平底锅烧至五成热,放适量油,调小火,将粉浆倒入,不断晃动平底锅,以免糊底;

6、一面煎至金黄色以后,用铲子将板栗饼翻面,将另一面煎至金黄色即可。

时间: 2024-08-16 18:41:36

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炖龙骨的做法家常做法

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1.首先,将灯笼椒切丝,西红柿切小块,蒜切蒜末,鸡蛋打散加盐,鸡蛋加一点水炒出来比较嫩. 2.热锅凉油,加蛋液慢慢搅,炒成鸡蛋花了加西红柿块,慢慢炒出汁,再加灯笼椒,豆芽,再炒,加了豆芽汁会出得多一些,加盐.鸡精.五香粉.胡椒粉. 3.差不多菜都炒熟了放饼丝,翻炒均匀,放入蒜末,稍微炒一下就可以出锅了.

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1.大头菜100g,饼200g,生抽10g,盐10g,油20g,鸡精10g,葱花20g,香菜20g.饼切成丝,香菜切段,大头菜切丝,锅中倒油,放入葱花爆香. 2.放入大头菜炒至变软,放入饼,加盐,生抽,鸡精,翻炒均匀放入香菜即可.

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