拌的牛肉太咸了怎么办

1、可以放一丢丢的白糖去中和,或者是添加一些配菜,比如蒜段,比如萝卜丝,比如辣椒丝都可以中和咸味,玉米、芹菜都可以添加进去,荤素搭配好吃又营养。

2、牛肉咸了可以加一点白糖,因为白糖可以中和盐分的咸味。也可以削一个土豆,切块放到锅里,锅里的咸味就会被土豆吸收一部分,这样牛肉就不会咸了。

时间: 2024-11-03 22:46:16

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做的牛肉太咸怎么办

牛肉太咸可以采取以下方法解决: 1.食用时,在冷水中浸泡一下,方法是将大块牛肉切小块一点,用盆盛水,每隔20分钟换一次水,换三次就即可变淡: 2.煲汤时使用,可以减少牛肉干咸味,还可以使汤品变得更加美味: 3.做成红烧牛肉,加入适量糖和料酒,中和咸味.

牛肉卤得太咸了该怎么办

牛肉卤得太咸了可以用一大锅,煮开一大锅水后,将牛肉放进去泡1-2小时,咸味就减弱了,泡一个小时后,建议尝尝味,注意别泡时间长了,否则什么味道就都没有. 卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱.卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适中,减肥期间可以适量食用.

泡菜腌的太咸了怎么办

泡菜腌的太咸,可以做成泡菜拌饭.泡菜拌饭的做法如下: 1.牛肉切不要太宽的片,比丝宽一点,比片窄一点.用酱油.葱花.芝麻油.蒜腌制起来,半小时以上.开始煮米饭: 2.黄豆芽洗净.过滚水烫一下: 3.辣白菜里加些芝麻油,半茶勺糖,备用: 4.黄瓜和芹菜切丝,备用: 5.牛肉连腌料在锅里炒到变色.这里更是用酱油来泡着炒,而不是干着爆炒: 6.直接将焖好的饭放入了口沙煲里: 7.铺上牛肉.各种青菜和一些紫菜丝:

火腿太咸怎么处理

火腿太咸可以炒菜前先把火腿放在沸水里氽,这样即可以降咸又可以去腻.火腿,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿.羊腿.猪腿.鸡腿),是经过盐渍.烟熏.发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪.牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的"三明治火腿",又名"火肉"."兰熏".

凉拌海蜇太咸了怎么办

凉拌海蜇太咸了处理方法: 1.用水焯过一下,重新拌一次.将拌菜里面的辣椒等拣出来,用水过一下,能够去除里面的佐料的味道.不过用开水焯的话,效果会更明显. 2.加入一些糖能够让拌菜里面的咸味淡一些.糖的甜味可以中和咸味哦,在加入糖的同时要加入一些水,这样既可以让糖迅速融化,还能够有更好的效果. 3.加入一些醋也能够让拌菜里面的咸味淡一些.醋的味道也有中和咸味的作用,放入糖的同时,再放入醋,会让拌菜吃起来更美味. 4.加入一些其他的蔬菜,再搅拌一下.随着其他的蔬菜的加入,凉拌菜就会变淡,主要是要搅拌

风干牛肉干太咸怎么处理

风干牛肉干太咸吃的时候,在冷水中多浸泡一下,方法是将大块牛肉切小块一点,用稍大一点的盆盛水,每隔20分钟换一次水,换三次就即可变淡.或者煲汤时使用,不仅可以减少牛肉干咸味,还可以使汤品变得更加美味. 风干牛肉干又叫内蒙牛肉干.内蒙古风干牛肉.风干牛肉.是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮.属于特色休闲食品.传统工艺遇上现代技术--先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉干得到长期储存,保持期可达1年.

梅菜烧肉做太咸了怎么办

梅菜烧肉做太咸,可以加糖.如果加糖还咸,可以把汤汁倒掉一点,若没汁可放些水略冲下,再重新加些料调制. 梅菜烧肉做法如下: 材料:五花肉.梅干菜.八角2朵.油.料酒.盐.老抽.糖.水. 做法: 1.将梅干菜用水泡一小时,换水冲洗一下.再把油锅烧热后,把肉入油略煸炒一下. 2.加一点料酒再炒,倒入梅干菜又煸炒后,加水,放入八角煮. 3.开后转中小火,继续煮到水剩一半时加盐.老抽.糖,再焖至肉酥菜软烂就好了,留点汤汁拌饭香.

面条太咸了怎么办啊

面条咸解决方法: 1.在锅中加水,使得咸味得到稀释. 2.捞出来后再冷开水中过一遍,然后拌菜,吃起来即爽口又去除咸味.3.加点糖可以冲淡咸味. 为了防止下面条太咸需要注意: 1.盐可以少量多次的加. 2.面条快熟前常常味道.

牛干巴太咸了要怎么处理

牛干巴太咸了可以做成麻辣牛肉干,中和咸味,干巴是云南独特的食品,以寻甸.会泽等回族聚居区产的为好,干巴便于携带.保存,吃时油炸.水煮.火烧皆可. 牛干巴是云南回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐.花椒等调料,采用搓揉.腌渍.晾晒.风干.煎炸等工艺,加工制作而成的一种牛肉食品.