家庭自制油条做法大全

家庭自制冰淇淋做法步骤如下: 1.用分离器分离鸡蛋的蛋黄蛋白. 2.蛋白中加入几滴柠檬汁,把30克细砂糖分两次加入蛋白,用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡,放入冰箱冷藏待用. 3.蛋黄中加糖少许,搅拌至乳白色. 4.牛奶倒入锅中,用小火加热,边加热边搅拌至浓稠,过程中牛奶不可沸腾,然后静置降温备用. 5.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌. 6.将搅拌好的蛋奶液倒入锅中,小火煮沸. 7.然后将煮沸的蛋奶液放进冰箱冷冻即可.

1.把和好的面揉成光滑的面团,刚开始有点粘手,揉一会就好了,边揉边摔会比较快.盖上保鲜膜发酵,当天做的话就放常温发酵至两倍大,隔天做就可以放冰箱冷藏发酵,也是发到两倍大,第二天拿出来先回温半小时. 2.整理一下,擀成扁片. 3.切成1-2厘米宽的长条. 4.两条叠在一起,用筷子在中间压一下,两边捏紧. 5.锅里倒油,烧热,转中小火,放进去开始炸. 6.炸至金黄就可以.

1.大碗中加入中筋面粉.半小勺盐.半小勺泡打粉和半小勺小苏打. 2.用筷子大概搅拌均匀. 3.加入鸡蛋和清水搅成面团. 4.加入1大勺植物油搅匀. 5.倒入一些食用油. 6.用手将油抹在面团表面.盖上保鲜膜醒面一晚上. 7.将面团取出擀成面块,再切小条. 8.两条小条叠在一起,并用筷子在中间压一下. 9.锅中倒入大半锅油,油热后下面条炸,油条浮起后边翻滚边炸. 10.炸至金黄色后捞出沥油即可.

1.主料油条2根黄瓜1根 2.辅料蒜半头酱油适量醋适量 3.将油条切成菱形块 4.将黄瓜切断,可用刀拍打,使其软一些 5.将蒜用蒜具捻细,倒入适量醋,也可不要酱油 6.将二者拌在一起即可

1.准备好两块尺寸相同的布料,和一个拉锁. 2.取边角料缉一条8寸长,2分宽左右的带子. 3.两块布料从反面缉上线,做成小包包的样子.两个手包面对面里对里的套在一起,侧缝与侧缝对齐. 4.拉锁剪到和包口一样的长度,去掉拉锁头.包口向内折三分做份,两边夹住拉锁,缉贴边线. 5.缉好拉锁后,再向包内折六分,沿着贴边线缉一道包口明线.(尽量和贴边线重合) 6.装上拉锁头,用手针缝几针拉锁两头,以免拉锁头掉落.带子缉在包口的一边. 7.小包包就做好了,整个制作过程非常简单.

1.方法一:鸡蛋从冰箱里取出回温,最好泡在手感温热的水里,有利于后面的打发.胡萝卜擦成细丝备用,红枣去核剪开备用.红糖和白糖.盐混合,加入全部鸡蛋.在3的盆下垫温水,电动打发到稠糊滴落花纹不会马上消失.加入油,搅拌大致均匀.在6中加入胡萝卜丝拌匀.将7的混合物倒入模具中,用红枣做表面装饰.入预热好180度的烤箱烤35分钟左右即可. 2.方法二:将鸡蛋打散加入糖.盐,搅匀至糖化,将低筋粉.泡打粉过筛加入慢搅均匀.玉米油分3次加入,拌匀.装入裱花袋,挤入纸杯7分满,可以撒上芝麻或者杏仁片.烤箱温度:

1.油皮材料:中筋面粉150克.黄油50克.糖35克.温水75克(水温38度左右).油酥材料:低筋面粉90克.黄油45克.内馅材料:榴莲肉300克. 2.将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用. 3.将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团:油酥皮,将油皮.油酥分别揉成长条,分成12份. 4.将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮. 5.将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可.烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟.出烤箱的时候,在最外层的

方法一: 材料:淡奶油200克.牛奶200克.白砂糖50克. 步骤: 1.用打蛋器将淡奶油打发. 2.加入牛奶.白砂糖继续打发. 3.将混合液装进雪糕模具. 4.放冰箱冷冻4小时以上即可. 方法二: 材料:鸡蛋4枚.牛奶200克.白砂糖50克. 步骤: 1.将鸡蛋的蛋黄蛋清分开. 2.把白砂糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发成乳白色. 3.把牛奶倒入锅中,煮至微开. 4.将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中,边倒边搅拌,让牛奶和打好的蛋清充分混合. 5.将搅拌好的蛋奶液倒回锅中,煮至微沸,然后倒入雪糕容

家庭自制纳豆的简单做法: 1.将泡好的黄豆放进无油干净的容器里,加白糖,味精搅拌均匀,用高压锅隔水蒸熟烂. 2.取纳豆菌放进温水内溶解,倒进蒸烂的黄豆内,放酸奶机容器里,上面用保鲜膜密封并用牙签戳50个左右的小孔. 3.上酸奶机发酵,盖子错开盖上,以便空气流通.发酵时间为8-12小时即可.