煮汤圆粘锅怎么办

糖水蛋怎么煮不粘锅不散 首先,锅里放适量的清水,大火烧开:做水煮荷包蛋的技巧. 然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可. 接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1-2分钟. 将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚. 把碗贴近锅中的水面,倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内. 稍候,逐渐调高火门,开锅后保持2分钟即可食用.

用电磁炉锅煮汤圆好 . 煮汤圆好吃的方法: 1.先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装.在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化: 2.往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上: 3.等到开水烧开后,打开锅盖.把汤圆轻轻放入锅中.用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅. 4.锅中的水再次沸腾后,打开锅盖.往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾. 5.将电磁炉由大火调成小火.等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了.可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖.

康宁晶钻锅煮红薯粘锅的原因: 1.康宁晶钻锅使用时间过长,锅底多粘稠物质,导致康宁晶钻锅煮红薯粘锅. 2.红薯内部存在大量淀粉,在煮红薯的过程中大量淀粉流出,导致康宁晶钻锅煮红薯粘锅. 3.在康宁晶钻锅煮红薯前,放入锅中的花生油量过少,导致康宁晶钻锅煮红薯粘锅.

1.煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来,撕掉包装,让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻. 2.锅里坐水,水适当的宽一点,最好能没过汤圆还多一些.开大火把水烧开,将解冻好的汤圆放入开水中. 3.汤圆放入开水中时,为了防止汤圆粘锅,用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下.这样也保护了汤圆的完整性,不至于把汤圆刮破. 4.改为中火慢慢煮,等到汤圆一个个漂浮起来,关成小火.打入鸡蛋,煮成荷包蛋,此时不要搅拌,也不要开大火,借助锅里余温就能让荷包蛋凝固. 5.荷包蛋成型后,开中火,加入醪糟,煮出酒香.醪糟过早加入酒香

主料:椰浆,红苹果,黑芝麻汤圆. 辅料:白砂糖. 步骤: 1.准备好食材. 2.将椰浆整罐倒入煮锅中. 3.放入黑芝麻汤圆. 4.盖锅盖,大火烧开. 5.揭盖,用勺子轻轻搅拌,以免汤圆粘锅底,煮到汤圆浮起. 6.放入洗净去皮切块的苹果. 7.放入适量的砂糖,煮溶,即可关火. 8.完成.

一.原料: 汤圆.水.鸡蛋.醪糟.红糖.枸杞. 二.做法: 1.煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来,撕掉包装,敞开放置在空气中5到10分钟解冻. 2.锅里放适当的水,能没过汤圆且多一些.大火将水烧开,将解冻好的汤圆放入开水中. 3.汤圆放入开水中时,为了防止汤圆粘锅,用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下.保护汤圆的完整性,不会汤圆刮破. 4.用中火慢慢煮,等到汤圆一个个漂浮起来,用小火.打入鸡蛋,煮成荷包蛋,不要搅拌,借助锅里余温就能让荷包蛋凝固. 5.荷包蛋成型后,开中火,加入醪糟,煮出酒香.起锅前放入

1.开水下锅:将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底. 2.文火煮:汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂.同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好吃. 3.加冷水:汤圆浮起后,需加入适量冷水,以使锅内的汤圆热中受冷,皮层凝结,粉质严实:煮开两三次后,即可捞出食用.这样煮出的汤圆质软不硬.

关键点: 1.开水:将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底: 2.文火煮:汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂.同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好吃: 3.加冷水:汤圆浮起后,需加入适量冷水,以使锅内的汤圆热中受冷,皮层凝结,粉质严实:煮开两三次后,即可捞出食用,煮出的汤圆质软不硬. 4.勤换汤:汤圆煮过两锅后,汤变稠,应换水再煮.否则就会熟得慢,易夹生.另外,煮汤圆时最好放2到3片姜,能让汤圆的香

我们在煮荷包蛋之前,要先烧一锅水.首先需要在水里加一些盐,然后用大火将水烧开,水沸腾之后,往里面加入两汤匙的白醋,因为白醋可以使鸡蛋快速凝固,能让做出来的荷包蛋形状更好看.提示:白醋就是煮荷包蛋的关键,煮荷包蛋时加点白醋,煮出的荷包蛋鲜嫩可口,而且不粘锅,形状也更好看. 之后还需要再准备一个小碗,往碗内倒入少量的水,这里只需要一点点水就可以了,接着拿出鸡蛋打进碗里,接着将鸡蛋倒进煮沸的锅中,在倒鸡蛋的时候尽量将碗贴近锅内的开水,然后缓慢的倒进锅中. 鸡蛋在锅内稍微凝固以后就立即火转小,调小之后的