家常做的石蛋是怎么做的

原料:鹅蛋1枚.葱花1勺.盐少许. 做法: 1.蛋打散,加入葱花和少许盐,拌均匀: 2.锅底刷薄薄一层油,舀入2勺蛋液,轻晃锅子,使蛋液均匀铺满锅底.再开小火,煎至蛋液半凝固.用铲子从一边卷起.注:先倒蛋液,等蛋液均匀铺满了,再开火加热,否则蛋液一沾热锅就凝固了,不易流动: 3.将第一张蛋饼卷起后,推至锅子的一端.再舀入2勺蛋液,至锅子的空白处: 4.煎至半凝固时,从第一张卷好的蛋饼处开始卷起: 5.重复以上做法,直至蛋液用完.将卷好的蛋饼,继续煎2-3分钟,至表面略有焦黄即可.

做法: 1.把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞. 2.将蛋液统一倒在一个大碗内,放入水和碱等进行搅拌,再放点麻辣粉. 3.再将这些经过处理的蛋液灌回蛋壳内,用小勺灌回到蛋壳里就可以,蛋液不要灌的太满,否则后来蒸的时候加热会膨胀出来的. 4.上锅蒸煮,蒸熟后用来煎烤. 5.烧烤摊位上烤的时候都是剥掉蛋皮,一切两半,用刀划开,刷上烧烤酱,即可.

双皮奶制作步骤: 1.准备原材料:牛奶.鸡蛋.糖: 2.牛奶用中火烧开,把烧开后的牛奶倒入玻璃碗中放凉: 3.等牛奶放凉的时间取两个鸡蛋清,加糖后用打蛋棒充分打均匀,打至起蛋清泡: 4.牛奶放凉之后,表面形成一层奶皮,缓缓将牛奶倒入鸡蛋清中: 5.将鸡蛋清糖以及牛奶充分搅拌,牛奶和蛋泡液溶在一起: 6.用过滤网去掉表面的一层泡末,把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗: 7.原先留在碗底的奶皮浮起,覆盖在混合液上,加盖保鲜膜蒸: 8.大约蒸煮十五至二十分钟,蒸好之后,表面在原先的奶皮上又形成第二

做石蛋可以放小苏打,由于石蛋的原材料并不是像鸡蛋一样方便购买,所以可以使用鸡蛋代替,味道基本相同.石蛋是一种蒸制食品,所需食材为鸡蛋,碱,小苏打等. 鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.

小苏打可以做石蛋,因为石蛋是由鸡蛋打出的蛋液和小苏打搅拌而成的蛋液,倒入保存好的鸡蛋胚中,凝固而成的一种鸡蛋:而且石蛋含有大量的蛋白质,老少皆宜. 小苏打为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠:而且小苏打可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多.还可用于电影制片.鞣革.选矿.冶炼.金属热处理,以及用于纤维.橡胶工业等.

1.做鱼子蒸蛋好吃.步骤:鸡蛋打散备用.加入清鸡汤和胡椒粉混合后入锅蒸10分钟.可以加个碟子防倒汗水.加入清鸡汤.玉米粉混开成淀粉水. 2.锅里加入鱼子煮开后下淀粉水.煮到糊状.加入香葱.取出蒸好的蛋.将鱼子倒入蛋面就好了.

瓷砖上可以做真石漆,真石漆是一种装饰效果酷似大理石.花岗岩的涂料.主要采用各种颜色的天然石粉配制而成,应用于建筑外墙的仿石材效果,因此又称液态石. 真石漆装修后的建筑物,具有天然真实的自然色泽,给人以高雅.和谐.庄重之美感,适合于各类建筑物的室内外装修.特别是在曲面建筑物上装饰,生动逼真,有一种回归自然的效果.真石漆具有防火.防水.耐酸碱.耐污染.无毒.无味.粘接力强,永不褪色等特点,能有效地阻止外界恶劣环境对建筑物侵蚀,延长建筑物的寿命,由于真石漆具备良好的附着力和耐冻融性能,因此适合在寒冷地

石红泥料能做壶,在早期是最常用之泥料,为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高.所生产的茶壶会产生火疵.小熔点,日久使用,渐露锋,深获早期壶识者深爱.赞赏.养壶者之最爱.新壶初用,茶汤略现砂气,经使用壶身展现出朱红,泡茶鋉数日则如朱-泥,赞不绝口.

做蛋挞的蛋液用不完是可以冷冻的,最好是用保鲜膜包好放在冰箱里面,这样可以存放三到四天.蛋挞(dàntà.EggTart)是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在台湾被称为蛋塔,而"挞"是英文"tart"的音译,意思是指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼),而香港的蛋挞以挞皮进行分类则主要可以分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种.