家里只有鸡蛋和面条怎么做鸡蛋面

材料:面条.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片 步骤: 1.适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎: 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出: 3.另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会: 4.加水煮入味,煮上五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐.味精.香油: 5.另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜.

1.鸡蛋批发生意好做,需要稳定的销路,目前市场上鸡蛋的价格还是比较理想的. 2.要想挣到钱还是需要靠量的提升才行,所以销路是必不可少的. 3.鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.

原料:鸡蛋.红糖.砂糖.黄酒.大葱.香菜. 做鸡蛋泡酒的方法步骤: 1.鸡蛋先清洗一下: 2.把鸡蛋打入碗中: 3.放入红糖和砂糖: 4.倒上黄酒: 5.锅中放半锅水,因为烝的时间比较长,所以要多加水: 6.把鸡蛋酒上锅蒸40分钟: 7.蒸好后加入葱香和香菜即可.

做鸡蛋饼时里面放适量糖可以调节饼的味道,并且没有不良反应,是比较好的做法. 鸡蛋饼加糖的一般做法: 材料为普通面粉140g .水190g.鸡蛋3个.盐2g.糖3克 1. 面粉放在碗中,打入1个鸡蛋: 2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐和糖,搅拌均匀: 3. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火: 4. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固: 5. 将2个鸡蛋液打入碗中,搅匀洒在鸡蛋面糊上: 6. 停一会卷起,关火即可.

做鸡蛋灌饼用的是发面: 制作方法: 温水和面,面团稍软些,面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟.葱切成小细碎,鸡蛋三个备用.将鸡蛋打散,加入葱碎.盐和一点胡椒粉.将面团分成小剂子取一个剂子擀成圆饼,上刷一层油.将圆饼对折.从一边卷起来,卷成一个小面团.将面团压扁,再擀成一个圆饼.电煎锅中倒油,六七成热时放入饼.将饼煎至两面金黄,并用筷子挑开鼓起的饼皮,把鼓起气泡的地方用筷子弄通,将把打好的鸡蛋液灌进饼中.蛋液稍微凝固后,翻面继续煎饼,待蛋液熟透就制作完成了.

可以放鸡蛋,这两种食物搭配起来营养很均衡.具体做法如下所示: 原料:鲤鱼汤.炒好的鸡蛋.面条. 1.把鱼汤倒进锅里,烧开待用: 2.煮锅里放清水,烧开后下入面条,煮熟后把面捞进碗里: 3.把炒好的鸡蛋放到碗里: 4.把烧好的鱼汤倒入碗里: 5.撒上调料即可.

生鸡蛋拌饭怎么做 准备好米饭和新鲜鸡蛋 开水倒入焖烧杯,连着蛋壳一起焖,十分钟取出 准备刚煮熟的米饭 把闷好的鸡蛋放到米饭上面 加适量酱油和黑胡椒,有橄榄菜也可以加橄榄菜 搅拌均匀即可食用

可以做鸡蛋糖饼,做法如下: 1.准备面粉100克.鸡蛋2个.糖50克. 2.将鸡蛋去壳放入碗中,搅成鸡蛋液. 3.将面粉.鸡蛋液.糖放在盘子中,加入适量冷水,搅拌成浓稠的面糊. 4.电饼铛预热,倒入少许植物油,用刷子将植物油均匀涂满整个电饼铛. 5.电饼铛预热结束,将鸡蛋面糊倒入电饼铛,用木锅铲将鸡蛋面糊均匀铺满整个电饼铛. 6.按下鸡蛋饼按键,等电饼铛语音提示音结束,再焖几分钟打开锅盖即可.

做鸡蛋醪糟汤: 1.用汤锅烧好开水: 2.将醪糟下入开水锅中,再次烧开,其比例大体为一小碗汤加一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加: 3.将搅匀的鸡蛋液徐徐倒入滚开的醪糟汤中,煮至蛋熟: 4.将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用.