广东清补凉汤可以加茶树菇吗

茶树菇可以煲很多汤. 比如茶树菇排骨汤,茶树菇鸡汤,茶树菇老鸭汤等. 原料:土鸡一只.茶树菇20g.葱1根.姜2片.盐3g. 茶树菇土鸡汤的做法: 1.准备材料.鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净: 2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起: 3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖: 4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇: 5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可.

茶树菇是一种高蛋白.低脂肪,集食用与营养于一身的绿色食品,烹饪方式有煎炒.煲汤等. 煲汤副料:茶树菇.葱.盐.姜.白胡椒粉. 煲汤主料:鸡肉或其他肉品. 用茶树菇煲汤的方法步骤: 将茶树菇洗净,切成小块备用:将鸡肉洗净备用,将葱洗净切成小段:将姜洗净去皮,切成片状备用:往砂锅中放入足量的水,将鸡肉和姜片放入砂锅,用大火烧开:撇去汤面的浮沫,再用小火炖煮30分钟:加入茶树菇和盐,用小火炖煮半小时后出锅:食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可.

墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法: 食材:排骨400克.墨鱼干100克.茶树菇适量.生姜适量.味精适量.精盐适量. 做法: 1.排骨洗净剁成块,干墨鱼泡软.去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,茶树菇洗净: 2.锅内加水,待水开时放入排骨块.墨鱼片,用中火煮至断片,捞起待用: 3.在砂锅内投入排骨块.墨鱼片.茶树菇.生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可.

可以做茶树菇红枣枸杞鸡汤. 食材:鸡半只.茶树菇150克.红枣10颗.枸杞一汤勺.姜适量.盐适量: 步骤: 1.茶树菇提前泡软,反复清洗几遍,剪去根部: 2.鸡肉洗净并切块: 3.红枣清洗干净,并去核,枸杞冲洗干净: 4.姜洗净,切片: 5.全部汤料一起放入煲内,加适量的水,大火烧开后转小火煲一个半小时即可.

1.干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软.泡软后要彻底地冲洗干净: 2.把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用.因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理.我把解构下来的鸭肉做了一个草菇鸭肉,以后介绍啦: 3.然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟: 4.煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香.煲好后再加入盐调味. 5.因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝

1.从味道上讲,可以同时进行煲汤,但是从色.香.味的角度讲,煲汤时同时放香菇茶茹,汤汁会发黑,会影响食欲,我的煲汤经验是分开煲.香菇和茶树菇并不相克,可以一起吃. 2.茶树菇和香菇虽然能一起吃,但不宜多吃,以免菌类蛋白摄入过多,消化不良.茶树菇和香菇都属于过敏性食物,因此,过敏体质的人不能将茶树菇和香菇一起吃,过敏的风险会增加很多.

1.准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末:茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用. 2.将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米. 3.加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可.

可以,羊肉能和茶树菇一起炖. 做法如下: 1. 首先将茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段备用. 2. 然后将羊肉片解冻. 3. 将葱切葱花,干辣椒切段. 4. 将茶树菇用沸水焯熟捞出,沥干水分锅内放适量油,待油热之后放入葱和干辣椒爆香. 5. 加入辣豆瓣酱,煸炒出红油. 6. 加入茶树菇进行翻炒. 7. 最后加入羊肉片,加盐调味,用糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可.

莲子排骨茶树菇汤的功效: 莲子排骨汤属于药膳偏方,主要原料是排骨.莲子,口味是香,工艺是炖,制作难度属于中级,猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品:该汤品适宜于气血不足,阴虚纳差者:汤鲜味醇,莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果:具有补肾滋阴.健脾胃.提高人体免疫力.增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老.美容等作用:缓解小儿尿床,茶树菇对肾虚尿频.水肿.气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效.