不用番茄酱的糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋制作方法:

用料:鸡蛋、蒜、料酒、酱油、白醋、白糖。

1、 先煎足量鸡蛋待用;

2、 将蒜切碎,将料酒、酱油、白醋、白糖以及五汤匙水调成糖醋汁;

3、 将油倒入锅内至油热,加入蒜末爆香;

4、 加入已调好的糖醋汁,将糖醋汁煮至比较粘稠状态;

5、 把煎蛋放入锅内,等煎蛋已均匀蘸上糖醋汁后,盛出即可食用。

时间: 2024-08-30 22:09:46

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糖醋鸡蛋的家常做法

1.准备四个鸡蛋. 2.在汤勺表面均匀的刷上一层油后,将准备好的鸡蛋打入汤勺内. 3.锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清凝结变白. 4.蛋清变白后,将鸡蛋倒入水里,煮至全熟,捞出. 5.在平底锅中加入少许植物油,将油烧开. 6.将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制,煎至两面焦黄即可. 7.在小碗内调汁,将入一勺番茄酱.一勺白糖.少许盐和酱油. 8.再加入两勺水稀释,搅拌均匀. 9.将调好的酱汁倒入平底锅中,改成小火加热,炖3分钟使鸡蛋入味. 10.等汤汁变粘稠后,关火.美味的糖醋

糖醋鸡蛋为什么有毒

1.糖醋鸡蛋当然没有毒,糖和醋是调料,搭配鸡蛋只是起到了调味的作用,而不会影响鸡蛋是否有毒,通常吃的糖醋煎蛋都是没有任何问题的. 2.糖醋鸡蛋是一道菜品,制作原料有鸡蛋.白砂糖.醋等,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感酸甜,适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用.

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糖醋鸡蛋的做法

材料:鸡蛋3个.油适量.盐适量.酱油适量.醋适量.糖适量.葱适量.蒜适量. 做法: 1.将葱切丝,蒜切片: 2.用糖,醋,酱油调汁,放入葱和蒜: 3.把鸡蛋放入锅内煎: 4.将鸡蛋盛出: 5.另起油锅,放入调好的汁: 6.再放入鸡蛋即可.

番茄酱做糖醋脆皮鱼怎么勾芡

配料:番茄酱三大勺.白糖一大勺.白醋1个半大勺.水淀粉两大勺. 步骤: 开始做菜前放入番茄酱.白糖.白醋和水淀粉.白醋分两次放,第一次放一大勺.出锅的时候放半勺白醋即可.补充:番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎.打浆.去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩.装罐.杀菌而成.番茄酱常用作鱼.肉等食物的烹饪佐料,是增色.添酸.助鲜.郁香的调味佳品.番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容.

没有番茄酱怎么做糖醋丸子

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糖醋西红柿炒鸡蛋怎么烧

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腌糖醋蒜用不用放盐

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