棒棒糖制作方法

棒棒糖是糖果棒件,它本质上是融化的糖和一些调味品,原料用白砂糖,也被称为普通蔗糖,常用于蛋糕配料;砂糖溶解于水和热火炉,低、中火加热,不断搅拌,否则它会燃烧;添加食用色素和调味糖混合物,不要让它变成了棕色;使用一个糖果温度计显示温度,当糖已经达到“硬裂纹”阶段,停止加热;将熔化的糖倒入模具,使其冷却,再加贴;当糖完全冷却,倒出模具,即可完成棒棒糖的制作。

时间: 2024-08-06 02:07:44

棒棒糖制作方法的相关文章

麦芽糖棒棒糖制作方法

在我们的生活中麦芽糖是一种极其常见且味道鲜美的食物,很多人会去超市购买一些麦芽糖放到家里进行食用.这种麦芽糖经常被很多家庭当成零食来食用,然而一些朋友看到麦芽糖的时候犯了难,不知道麦芽糖该怎样制作成棒棒糖.那么我们应该怎样将麦芽糖制作成棒棒糖呢?接下来就由我来介绍一下将麦芽糖制作成棒棒糖的步骤吧. 步骤1: 我们将麦芽糖,水,白砂糖依次放入不粘锅. 步骤2: 之后开火用来熬化白糖. 步骤3: 记得在熬糖过程中要使用小火熬制,看见糖水慢慢由浓稠的状态变成糖浆,等到我们将糖浆滴在冷水里,冷却之后糖体

求水晶棒棒糖制作方法及材料

主料:珊瑚糖.纯净水.棒棒糖模具.食品打印糯米纸. 配料:食用油 . 步骤: 1.准备食品打印糯米纸. 2.棒棒糖模具抹油. 3.珊瑚糖称重. 4.准备好纯净水. 5.向锅里加入珊瑚糖和纯净水. 6.用中火搅匀糖水. 7.当测温器为165摄氏度时离火. 8.向锅里糖水倒入器皿放凉水里等待气泡慢慢消失. 9.等锅里气泡消失再小心倒入模具. 10.倒入约三分之一的糖浆,然后再把糯米纸图案朝下放入模具,最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模. 11.凉透脱模之后取出水晶球.将一半球体放在明火上略微加热和另一

棒棒糖的含义 棒棒糖制作方法

1.棒棒糖,这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不仅小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃.棒棒糖的类型有凝胶型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型还有牛奶加水果型. 2.先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤.将白砂糖.水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花.小火煮到155℃左右.离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中.稍凝固后扎入棒棒糖的棍.室温完全凝固后脱模即可. 3.注意事项:离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速

三线表格的制作方法

1.三线表格的制作方法 (1)在Word文档中选择"插入",点击"表格". (2)选择"快速表格",点击进入"带副标题2". (3)在设计页面可以选择表格的样式,在表格的基础上删掉原来的数据,将自己的数据放入,表格即可变成三线表. 2.首先,选择需要制作为三线表格的表格,全部选择,选择之后,会在菜单栏出现"表格工具",我们点击其中的子菜单"设计",在设计菜单栏中找到边框,点击边框中的三角

巧影三屏制作方法

巧影三屏制作方法: 1.新建空白项目,导入白色背景图片. 2.执行层.媒体民令,导入第一张黄色背景. 3.选择第二张图片,执行分屏命令,设置为左右屏. 4.重复步骤3和4,导入红色和白色背景图片,并设置右分屏和下分屏. 5.再次执行层.媒体命令,导入视频素材,并调整大小和位置,使其处于左上角. 6.重复步骤5依次导入三个视频即可.

酸菜的制作方法

1.制作酸菜需要几个步骤,首先就是准备一些新鲜的蔬菜,然后清理干净,泡一段时间,之后放到密封的坛子里面,放上一些材料,腌制一周之后就可以吃了. 2.酸菜是我们中国人发明出来的,韩国人却学会了,而且他们韩国人吃饭的时候每顿饭都离不开泡菜.腌制酸菜不一定用白菜,还可以用一些自己喜欢吃的菜,而且非常的有营养,酸菜的也有别的名字,可以叫泡菜,也可以叫咸菜.制作酸菜的方法有很多种,有的制作方法就是,挖一个大坑,然后处理干净之后把白菜放到里面摆齐,然后再撒上盐,一个月之后就可以食用了,这种东西不管放多久都不

野葡萄红酒制作方法

将成熟的野葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒.霉粒.破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,然后密封发酵就可以了.野葡萄酒是一种特殊葡萄酒.以野生或人工栽培的山葡萄为原料,经发酵酿制而成的饮料酒.山葡萄皮色素及单宁含量较高,如果与醪液接触时间太长,会使酒色泽太深,涩味过重.所以,野葡萄酒的制作方法中最为重要的就是发酵过程.

买的剁椒的制作方法

1.辣椒去梗,洗净晾凉,剁碎,大蒜切碎,姜切碎.将辣椒,大蒜和姜加盐混合均匀.将剁椒装瓶,密封即可. 2.剁椒的制作方法比较严格,一般挑选无虫害的小尖红辣椒,洗净以后控水,把辣椒剁碎,要采用专门的工具,比如说坐到木盆儿等等,在制作过程中,大卫也会弥散到空气中,所以对制作的人来讲是一个非常痛苦的步骤.在制作的过程中,加入适量拨好的蒜瓣,或者是将.然后加入盐和冰糖放入泡菜坛内烹入大量的白酒,盖上坛子加水封.一周左右就可以做好了.

标准曲线制作方法

以excel为例,标准曲线制作方法: 1.打开excel表格,选中数据区域,点击"插入",点击"图表"右下角的小箭头: 2.选择"XY(散点图)",选择第二项,点击"确定",点击图形上的一个点,点击右键选择"添加趋势线": 3.勾选"显示公式"和"显示R平方值",点击"关闭",选择右侧图例,点击右键选择"删除"得到处理后的标准曲