熟芋头怎么做好吃熟芋头的吃法

十三香蒸肘子具有不错的口味. 材料:熟猪肘子一个.葱适量.姜适量.酱油适量.老抽少许.味精少许.盐少许.胡椒粉少许.油少许.猪油一小勺.十三香少许. 做法步骤: 熟肘子切片,大概零点五厘米:将肘子摆好,在碗里摞起来:姜切碎放在肉上,葱切丝后放在姜上,把酱油浇上去,放点老抽提色:加胡椒粉.盐.味精.荤油.十三香:烧油,烧热后浇在葱上:前十分钟大火,后调成小火,上锅蒸一个小时,蒸完后搅拌即成.

可以与泡菜.金针菇一起做成泡菜金针菇汤. 泡菜金针菇汤 主料:金针菇.泡菜 辅料:葱油.盐.油豆腐.熟猪肉片.葱花.韩式辣酱.鸡精 做法: 1.金针菇去根后洗净,准备泡菜和熟猪肉片: 2.准备韩式辣酱和油豆腐: 3.锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加入适量韩式辣酱: 4.盖上大火烧开: 5.打开加入猪肉片: 6.加入盐调味: 7.煮开后再加入金针菇: 8.加入适量鸡精: 9.加入适量葱油煮开后熄火: 10.撒上葱花即可出锅.

材料:鸡蛋200克.熟米饭500克.油.盐.生抽.黑木耳.番茄酱.鸡精.洋葱.青椒.红椒各适量.卤牛肉100克. 做法: 1.所有的配菜都切丁: 2.锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香: 3.接着加入卤牛肉丁: 4.再加入青红椒和黑木耳丁里面翻炒: 5.倒入米饭里面翻炒,边压边炒,把米饭翻炒: 6.加入调料,盐,鸡精,生抽里面炒匀: 7.然后将炒好的米饭盛起来,在另个小碗里把鸡蛋打散: 8.另起锅加少量的油里面烧热后,倒入鸡蛋液摊开: 9.把米饭倒进去: 10.关火把蛋皮对折起来: 11.装到盘里

清炒虾仁: 材料:虾仁.鸡蛋.黄瓜. 调料:葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒. 做法: 1.虾仁洗净用牙签挑去虾线,洗净放在盘中: 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄和蛋清分开放: 3.将盐.胡椒粉.绍酒.干淀粉和蛋清放入虾仁搅拌均匀,再放入冰箱冷冻: 4.将黄瓜洗净切开,剔去黄瓜籽: 5.葱切末,姜切末,黄瓜切成罗锅的虾仁状: 6.用盐.胡椒粉.料酒.水淀粉.葱花调制碗芡: 7.将锅烧热放油,等油4成热后,放入虾仁,在虾仁颜色变红后捞出: 8.锅内放油煸香葱姜末,炒香后放入黄瓜丁翻炒: 9.放入虾仁

1.用小刀把新鲜芋头刮净,如果有大的可以切小一点,刮好的芋头放入清水中备用. 2.锅中放入芋头,倒入没过芋头的凉水,加入食用碱,烧开后转中小火,开盖继续煮十分钟. 3.芋头遇到碱会变成漂亮的红色,捞出芋头,冲洗干净,凉一凉,此时芋头已经半熟了. 4.晾凉后的芋头放回锅中,加入适量清水,红糖(糖的量按个人爱好的甜度自行添减),煮到筷子能轻松穿透芋头就行了. 5.煮好后盛到碗里加一点桂花,就可以开吃了.

冰糖芋头做法: 原料:芋头150克,冰糖,白砂糖适量. 步骤: 1.先处理芋头的颜色,放一小块食用碱在锅中,加适量水烧沸: 2.将去皮,洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出,芋头会慢慢变成红色: 3.将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖,放在蒸锅中,大火蒸40分钟左右至熟烂: 4.蒸熟后的芋头盛在一个盘子中,将汤汁倒入炒锅中烧沸,用少许水淀粉勾流利欠,淋浇在芋头上即可.

主料:荞麦米100g,大米400g. 辅料:清水适量 . 步骤: 1.大米,荞麦米放在一起: 2.用清水淘干净: 3.放手指节的第一个指节多一点的清水: 4.盖上电饭锅按标准煮饭键: 5.等跳到保温键饭就熟了,断电焖十分钟开锅: 6.盛出即可. 荞麦米比较容易煮熟,所以不需事先浸泡. 吃法: 将做好的荞麦米饭盛入容器中,即可享用. 营养价值: 1.荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白.荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦.玉米.大米的赖氨

小芋头500克.蒜瓣5个.小辣椒5个.盐4克.鸡粉2克.食用油适量.酱油1汤匙. 将芋头洗净表皮,放入锅中,锅里再放入一些清水,遮上锅盖,大火煮熟芋头,过程约15分钟左右. 辣椒洗净切去两头,再切碎,蒜瓣拍扁顺利剥皮,将蒜仁剁成蒜蓉待用. 将煮熟的芋头捞出,在冷水中浸泡片刻,加速冷却,比较容易剥皮,然后切成薄片. 热锅,倒入食用油,将蒜蓉倒入锅中,炒出香味. 接着倒入芋头,快速翻炒十几个来回,再加入少量开水润锅煮沸. 调入盐.酱油.鸡粉,翻炒均匀:最后撒入辣椒碎,翻炒几个来回后盛起装盘即可.

包装好熟牛肉按以下做法好吃: 用料:牛肉300克,青椒2颗,蚝油3汤匙,姜1片,少许生粉,少许鸡精,少许蚝油. 做法步骤: 1.青椒切块,牛肉切片: 2.用料酒.生粉.鸡精腌制10分钟: 3.油锅爆香姜片后先下青椒,再下牛肉: 4.炒至变色后下蚝油拌炒,勾芡后即可装盘.