鱼是最古老的脊椎动物,栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动变温,但非洲肺鱼、弹涂鱼、攀鲈能在陆地上长时间生存,以及黑鱼、黄鳝、雀鳝靠单鳔呼吸。鱼肉还富含动物蛋白质和磷质等,营养价值丰富。
时间: 2024-11-15 00:30:38
鱼是最古老的脊椎动物,栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动变温,但非洲肺鱼、弹涂鱼、攀鲈能在陆地上长时间生存,以及黑鱼、黄鳝、雀鳝靠单鳔呼吸。鱼肉还富含动物蛋白质和磷质等,营养价值丰富。