做咖喱饭需要什么材料

做咖喱饭可以用焖烧锅或者平底锅,咖喱饭的做法: 1.准备材料,胡萝卜.土豆.鸡胸肉.肉也可以用猪肉等代替.饭可以先煮好: 2.把鸡肉洗干净,切块,装到盘里待用.建议可以先加生粉和盐腌制一下,口感会更好: 3.把土豆洗干净,削皮,切块,装到盘子中待用: 4.把胡萝卜洗干净,削皮,切块,装到盘子中待用: 5.在锅里加上适量的油,油热后把鸡肉倒入锅中翻炒.鸡肉熟后(变白),装入盘中待用: 6.在锅里加上一点油,把土豆和胡萝卜倒入锅中大火翻炒,胡萝卜和土豆三分熟后,加点盐继续翻炒,五分熟后,把鸡肉倒入锅

咖喱粉做咖喱饭分2种.1种是用咖喱粉炒饭,这个不用放多少水.第2种是煮咖喱汤,再浇在白饭上.这个要多放点水,因为用的是咖喱粉不是咖喱块,所以汤本身很难浓稠,会很稀,所以你需要放些葛粉或生粉使汤浓稠.

咖喱饭用鸡块.土豆.胡萝卜.洋葱.食用油.盐.料酒.咖喱块等材料做好吃. 美味咖喱饭做法: 1.用料酒和酱油浸泡鸡块10分钟以上: 2.洋葱切丝.土豆萝卜切块.生姜切片: 3.放少许油,炒洋葱丝至洋葱变软: 4.倒入鸡块.土豆.红萝卜,入咖喱料: 5.大火5分钟后适量放盐,然后转中火10分钟: 6.出锅,制作完成. 咖喱饭:一种美食,主要材料有牛肉.猪肉.鸡肉等,辅料有土豆.胡萝卜.洋葱.咖喱块等,口味属于咖喱味,咖喱饭常常被用来做主食.

1.咖喱饭,肉:牛肉.猪肉.鸡肉均可,切成小块菜:土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块,调料:食用油,盐,咖喱块. 2.锅里放油,炒肉, 3.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐), 4.菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮, 5.菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀.可一边尝味道,一边加入咖喱. 6.继续煮上5分钟.米饭另做,浇上菜和汤,一份美味的咖喱饭就做好了

要,做咖喱加酸奶,不仅有助于中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的呛味,还可以让食物更香甜,浓郁.但需要把控时间,待咖喱煮至将要与锅底粘住之时,加入酸奶,材料变湿,继续炒,炒至半生熟,把材料转放进一个锅中,再加大量的酸奶进去煮,煮至全熟为止,这样做出的咖喱更浓郁.

食材:鸡肉300克.土豆1个.咖喱块70克.洋葱1个.胡萝卜1根.油适量.水适量. 做法: 将鸡肉.土豆.洋葱.胡萝卜切成小块放进一个盆里.锅中倒适量油烧热,把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色.在锅内加入水,使水没过食材.大火烧开后捞去浮沫改中火炖煮.炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火,放入咖喱块搅拌至咖喱块融化.小火炖至咖喱粘稠.把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块即可完成.

用料:鸡肉块.土豆.胡萝卜.洋葱.食用油.盐.咖喱粉各适量. 步骤: 1.土豆切丁,胡萝卜切丝,洋葱切块,同时开始蒸米饭. 2.锅里放油预热,再放肉翻炒. 3.将土豆.胡萝卜.洋葱与肉一起翻炒,再放适量的盐调味. 4.当菜熟时,加水漫过菜,小火煮. 5.约十分钟左右,放咖喱粉到锅里,拌匀. 6.继续用中火煮5分钟. 7.米饭另做好后,浇上菜和汤即可.

主料:青豆.胡萝卜.火腿.香肠.鸡蛋.米饭. 辅料:蒜籽.葱.色拉油.盐.鸡精. 做法: 1.将胡萝卜.火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状,再将辅料洗净切成沫状,将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内: 2.将锅内放上少许色拉油加至八成热,将切好的主料,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时再将鸡蛋放入锅内炒拌,这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊,当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘: 3.再放入少许色拉油加热至八成,将

咖喱饭的肉可以腌制也可以不腌制,腌制后的肉更加入味,而没腌制的肉可以更好地把咖喱的味道融入进去,具体怎么烹饪要看大家的喜好和口味. 咖喱饭的主要材料有牛肉.猪肉.鸡肉等,辅料有土豆.胡萝卜.洋葱.咖喱块等,口味属于咖喱味.大家最好是选用鸡腿肉,会更加的好吃. 如果要腌制鸡肉,大家可以把鸡腿肉切成块状,然后放入碗中,在碗里加上两勺生抽,三勺料酒,一勺黑胡椒,一勺食盐,然后用筷子或者是直接用手把鸡肉和这些调料抓拌均匀,之后就可以放在一边腌制了,大概需要十分钟左右的时间. 大家要注意,腌制的时间只有足