花蛤汤原料:花蛤300克、豌豆苗30克、姜5克、胡椒粉2克、盐3克、味精1克。
做法:
1、将花蛤放在清水中浸泡,使其吐出泥沙后洗净;
2、豌豆苗择净洗净待用,姜去皮洗净切丝;
3、锅内倒清水,将花蛤、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟;
4、将豌豆苗放入锅中稍微煮一下,加味精调味盛出即可。
时间: 2024-09-16 07:36:41
花蛤汤原料:花蛤300克、豌豆苗30克、姜5克、胡椒粉2克、盐3克、味精1克。
做法:
1、将花蛤放在清水中浸泡,使其吐出泥沙后洗净;
2、豌豆苗择净洗净待用,姜去皮洗净切丝;
3、锅内倒清水,将花蛤、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟;
4、将豌豆苗放入锅中稍微煮一下,加味精调味盛出即可。