炒白菜的做法

用料:胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。

1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。

2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。

3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。

4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。

5、加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可。

时间: 2024-09-14 09:33:42

炒白菜的做法的相关文章

长山药炒白菜的做法

以下为长山药炒白菜的做法: 材料: 长山药.葱头.胡萝卜.白菜.鸡蛋.盐.花生油.鸡精等. 做法: 1.将铁棍山药洗净上锅蒸10分钟取出,刮去外皮,切片.白菜.胡萝卜.葱头洗净切片: 2.鸡蛋打散备用: 3.锅中放油倒入蛋液,将鸡蛋炒熟盛出: 4.锅中放少许油,放入一小半葱头爆香: 5.下入胡萝卜片炒几下: 6.下入白菜茎翻炒: 7.再加入白菜叶炒几下: 8.下入山药片

炒白菜的做法 白菜要怎样做好吃

1.准备葱花.蒜片.辣椒段.香菇块.胡萝卜片.白菜段 2.白菜.胡萝卜.香菇焯水30秒 3.倒入食用油,放入蒜片.葱花.辣椒,大火爆香 4.倒入白菜.香菇.胡萝卜片,翻炒均匀 5.加白胡椒粉.盐.生抽,翻炒均匀,装盘即可 6.出锅即可食用.

炒白菜的做法步骤

主料:白菜. 配料:葱.姜.蒜.盐.醋. 步骤: 1.白菜洗净,切段. 2.锅中底油,油热放蒜末.姜末爆香,然后倒入切好的白菜翻炒几下. 3.在锅边淋上适量的醋,大火翻炒. 4.加入适量盐,翻炒均匀. 5.出锅装盘.

辣炒白菜的做法

食材:白菜300克.小米椒3个.大蒜2瓣 步骤: 1.白菜洗净撕成小块,小米椒3个切圈,大蒜2瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入小米椒圈.蒜末爆香. 3.放入白菜炒至断生,调入盐1勺.鸡精1勺炒匀即可.

扇贝炒白菜怎么做好吃

做法如下: 1.选取食材:一千克扇贝.三百克大白菜.适量的油和盐.大蒜四瓣.胡椒粉适量.味精适量.香菜适量: 2.制作时间:十至二十分钟: 3.清洗新鲜扇贝,焯水至贝壳全部张开煮熟,取出扇贝肉备用: 4.清洗大白菜,切好备用.将大蒜切片备用: 5.热锅凉油,油烧至七至八成热,放入蒜爆香,倒入白菜翻炒,再放入扇贝肉翻炒,最后放入盐.胡椒粉大火翻炒,放入味精.香菜: 6.装盘即可食用: 以上便是扇贝炒白菜的做法.

白菜炒细粉的做法

冬天大家都爱吃白菜,这也是冬季必备的食材,今天给你大家分享一道家常的白菜炒细粉的做法,特别的简单,如果在配上一碗米饭就更好了. 准备好食材,把白菜去绑留叶,切成块状用清水多洗几遍,备好细粉. 锅烧热倒入油,油热后放入八角. 接着倒入白菜,用锅铲翻炒均匀. 炒制过程中加入适量的蚝油,十三香转中火继续翻炒. 往锅里放入适量的细粉,加入少许的温水和适量的食盐焖煮五分钟左右. 关火起锅,把菜倒入盘中即可.

炒白菜丝的做法

大白菜中的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,它能促进肠壁蠕动.帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅等功效.白菜可以用来做汤.凉拌.炝.炒菜等多种做法.炒白菜丝是一道常用的家常菜,做法简单方便. 将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉. 锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香. 将切好的白菜丝放入锅中爆炒,撒上食盐.辣椒油快速翻炒均匀,使白菜丝均匀受热入味. 大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用.

炝炒毛白菜的做法有哪些

炝炒毛白菜的做法很多,下面是其中一种: 材料:毛白菜2颗,葱.姜.蒜适量,干红辣椒2个,油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量. 步骤: 1.毛白菜洗净,放锅里炒煮两分钟左右. 2.捞出毛白菜,切段. 3.锅热倒油,放入葱姜蒜以及辣椒炒出香味 ,倒入切好的白菜. 4.倒入适量生抽,放入盐鸡粉等,不要炒太长时间,毛白菜会出很多水分的,否则汤会很多.

大锅炒100斤白菜的做法

炒白菜的制作方法: 1.将白菜洗净,将白菜用手掰成小块. 2.将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片. 3.热锅后放入切好的腊肉片,不断翻炒,以免烧糊. 4.炒至腊五花肉出油后,放入干红辣椒,大葱片炒出香味. 5.倒入白菜,稍炒后加入适量耗油,盐,生抽. 6.翻炒均均,倒入容器中即可.