面筋怎么炒好吃

1.将水面筋撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜切丝备用. 2.大火烧开锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,控干水分备用. 3.把香醋,白糖搅匀,调成糖醋汁. 4.油烧至八成热,先倒入青蒜丝,炒香,再倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,撒入盐,快速上色入味即可出锅.

1.准备材料:面筋200克.黄瓜200克.八角6克.甜面酱15克.红烧酱油20克.白糖5克.葱末10克.花椒油15克. 2.面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片. 3.切好的面粉放入沸水中煮两三分钟,焯过水的面筋控干水份备用. 4.锅中放少许底油,放入八角小火炒出香味. 5.炒出香味后,放入葱末,甜面酱小火炒香,小火炒出香味. 6.放入焯过水的面筋,依次加入白糖.红烧酱油,加入半碗水. 7.大火烧沸,改中火煮5分钟,炖至汤汁减少,用水淀粉勾芡. 8.放入黄瓜片翻炒均匀,最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可.

主料:油面筋 200克,青椒25克,木耳,15克绿豆芽,15克调料,姜5克,酱油40克,味精1克,白砂糖 5克,淀粉5克,香油15克,花生油 75克. 做法: 1.将油面筋切成筷子条.黑木耳.青红椒分别切成细丝.绿豆芽摘去两端,洗净. 2.取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁. 3.炒锅放入熟花生油,烧至七成热时,将油面筋丝抖散投入,炸至深金黄色时捞起沥油.锅中留余油,将青红椒丝,绿豆芽,黑木耳放入煸炒几下,再加入炸制好的面筋丝,速将味汁倒入颠翻几下,淋上麻油装盘

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准备食材:面筋.青椒.红辣椒.生姜.蒜瓣.食用油.食盐.酱油.豆瓣酱.辣椒油. 所有食材都洗干净,面筋撕成丝,青椒和红辣椒去籽切成丝,生姜切成丝,蒜瓣用刀背拍扁去皮. 锅中倒入适量食用油烧至七成热,先将葱姜下油锅炒出香味,然后依次加入青红辣椒和面筋翻炒. 稍微翻炒几下加入食盐和酱油来调味. 将面筋翻炒入味,然后加入一勺豆瓣酱大火爆炒. 加入适量辣椒油调味,不喜欢吃辣,或者孩子吃这道菜,可以不加辣椒油. 充分翻炒,将面筋炒熟即可关火.

材料:面筋2根.韭菜50g.油适量.盐适量.蚝油适量.蒜瓣适量.酱油适量. 韭菜炒面筋的做法如下: 1.所有材料洗净备用: 2.锅里放水烧开,下面筋焯1分钟: 3.把焯好的面筋切片,韭菜切成长段: 4.锅里放油煸香蒜瓣,下面筋翻炒片刻: 5.放入适量的蚝油炒均: 6.再放入少量酱油翻炒均匀: 7.倒入韭菜炒软: 8.最后放入适量盐炒均即可.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.